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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类
  s2 ~/ U2 I5 }5 b; \0 |1.鸡鸭* b! Q% Q7 p0 M; ]7 l1 I
Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿) ?8 ~3 ^' l  R6 F
Fresh Grade Breast 鸡胸' j2 |* P/ w# W
chicken fryer 小鸡块
9 b8 L. w% F+ l/ Q4 s3 ^/ j, I* |# jChicken Drumsticks 鸡小腿
5 F7 D( ^8 |8 N0 j/ {% `; DChicken Wings 鸡翅8 G$ N# u6 F0 \; t8 b8 s
Turkey 火鸡3 R* t: m/ u' |: Z
chick gizzard 鸡杂
; Z; E2 J# e5 L8 M% ?7 DDuck trim drum 鸭翼脾
$ j% g( i" Q2 |% R4 P2.猪肉7 D  ?8 S+ F1 [/ x
Pigs Liver 猪肝
) K7 b* F. N) u% y3 v, gPork ribs 排骨
; h& h6 Z8 o0 e5 t  e8 sPigs feet 猪脚
6 I. k4 ?4 X, b! }2 T  `4 TPigs Kidney 猪腰
8 B, u& F" R" r. O: M' H) q1 UPig bag 猪肚/ A6 }7 u; `; ~3 b! {4 e- c
Pigs Hearts 猪心
$ G2 g: W& _& H1 i% XPork Steak 猪排
& i) P- F6 m! G1 d8 S9 TPork-pieces 廋肉块
  w" M; I1 {2 s( a& e! ~Pork Chops 连骨猪排: f6 b, l+ n7 e0 U
Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉& a2 ^& Q' u5 x* G' u
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连
6 {, u& O+ g# D带皮) |6 S8 D' w3 [
Pork sausage meat 做香肠的绞肉* {5 s2 ?! C! A/ T
Pork Fillet 小里肌肉; m) f( a( _  Y/ l6 W& E
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
/ m! i- h" d+ e& M8 Z2 K' PSpare Rib of Pork 小排骨肉
! ?% y' F& W* |0 N) S/ E/ n0 L5 SPork Dripping 猪油滴7 V7 _, P+ z: m* L
Lard 猪油
. V3 R1 G/ l9 m& \7 TJoint 有骨的大块肉
) q& W; b8 p, }' XHock 蹄膀% [, S$ M, Y! x8 h& P. @5 X
Casserole Pork 中间带骨的腿肉
# J- Z$ u9 w; F7 IButt猪的肩前腿
& g* c* j! j7 T  a7 B8 p9 s3.牛肉; M0 }8 |4 l* B9 L' G& p
Stewing Beef 小块的瘦肉$ c1 I( s" S0 R' b9 j5 j4 G9 o4 @+ V
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
& ?/ K( e  J+ Z3 d( G4 q5 fground beef 已铰好的牛肉, i4 H: W# ?4 Y
Frying steak 可煎食的大片牛排% k/ Z/ D8 O+ z: b3 c4 r
Rump Steak 大块牛排
5 B  Q# G* w+ e! DLeg Beef 牛键肉$ H3 k" u) |+ R+ z7 d" F
OX-Tail 牛尾$ P7 f% v& M6 q
OX-heart 牛心9 e9 y# M- T& u5 Q3 }7 P+ m) K
Homey come Tripe 蜂窝牛肚; H6 G, r3 m0 ?2 ?' j" B
OX-Tongues 牛舌: {, H% l( u, j) k8 u% ^
Barnsley Chops 带骨的腿肉; q# e2 ^# u3 Z8 D* O
Shoulder Chops 肩肉
6 X* x) G1 ^2 t. rPorter House Steak 腰上的牛排肉9 V) u' ?/ c2 j; `5 R
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多1 m* }+ u; m8 g8 \! I0 q
Tenderised Steak 拍打过的牛排+ `+ o  J3 s. X5 X9 ~) _( ~
Roll 牛肠: U! M5 }! }/ R! K
Cowhells 牛筋
% O- k. ~5 L: n/ j4 ?! j' O% wTripe Pieces 牛肚块
$ s! ~# Y: C3 H5 n  p. JBest thick seam 白牛肚9 _% d4 i$ u8 X9 C  R! q2 N
4.羊肉
& d0 T% L' e3 D( }lamb chops 羊肉片
4 J+ I# [& k. i/ x! aleg of lamb 羊腿

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发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)
7 D6 Q. z+ _/ ?! h, L2 K' P1.鱼(fish)
( t' \, g  T8 t0 B9 s$ E0 s' mHerring 青鱼,鲱
) A' n% _: d  }4 ~+ s7 YSalmon三文鱼
( {3 l7 {/ b2 v% {; \Bass 鲈鱼3 g+ @- J# F; _
Corvina 黄花鱼
4 b" }3 N9 O/ k5 ]8 D* PMilkfish 奶鱼
1 D2 I$ f# d2 d" [/ i% G  }Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼8 A! X; G8 a% a4 d; _+ }1 _+ [/ j3 l
Cod 鳕鱼
& P+ V  h8 @  ]; |4 S7 kTuna 金枪鱼
8 ^; G( v+ `6 m5 \, D  b/ Y2 z0 sSea Bream 海鲤
- t9 ^: J& b3 s, U/ Z! x! bHake 鳕鱼类, \3 S0 [4 X. E' ?( K+ `7 k3 V
Carp 鲤鱼
. F8 w1 A- i2 `Halibut 大比目鱼
. A( D9 D6 m; X; ?Flounder比目鱼
6 g' g% X/ h6 |Plaice 欧蝶鱼, a0 T9 q' k/ R: d8 p2 U9 p0 b& O
Swordfish 箭鱼& i/ q3 X; [' V' A/ V" k
Octopus 鱆鱼
* O' f& i  \+ L+ z/ ESquid 乌贼
' }+ X: e6 `( t! X- ucuttlefish 墨鱼
/ S& `% E  u9 p8 qDressed squid 花枝
6 i' B5 V& F! Q. |" F+ \8 X4 FMackerel 鲭
6 y  B6 u  x! Q" ^& i# n# gHaddock 北大西洋鳕鱼7 R/ a* s& N" \, _  A
Trout鲑鱼
! g. H# |0 ^& e4 I4 GCod Fillets 鳕鱼块
; E  M; H5 _. F9 Q7 y. A" E* g* o2 JConger (Eel)鳗鱼1 V& D. G: V4 v8 u
Tilapia 罗非鱼  m7 k1 ]7 M2 c, }  @
Dace鲮鱼
/ N; z! G  Q0 j2 m4 l7 zRed Mullet 红鲣
7 g$ \* s+ v; @" S  ^5 rHerring roes 鲱鱼子  I0 |" f5 l/ Z3 I1 g* X. J
Boiled Cod roes 鳕鱼子: h: s3 r/ _/ u# T
2.贝类海鲜(Shellfish)' e  ]/ p/ r6 N4 `$ U2 }  |! J
Oysters 牡犡
% S3 u. @. Y% q( w4 z! p  Z8 X( zMussels 蚌类, _# [  s+ p3 b  }/ W7 ~
Crab 螃蟹
  O" G% K5 K" O( J, H" \$ sPrawn 虾
/ {4 E2 ^' i( A  P, g9 r" m1 q. f2 IClams 蛤蚌
5 q- g: |2 q# ^2 d9 d1 J, @Scallops 扇贝(小)6 o- c- I- U+ V
Crab stick 蟹肉条
1 b6 f0 r# \  |$ r8 @Peeled Prawns 虾仁( H0 C* a) c) {
King Prawns 大虾
3 k" c+ e7 i/ Y+ H* a# CTiger Prawns 虎虾7 f  a5 G8 ?2 a0 u0 v) [) y# ^
Whelks Tops 小螺肉' M- L$ t3 C1 d$ _- E- y
Shrimps 基围虾" }( R6 x, n' X+ E1 h2 B
Cockles 小贝肉
- l2 w, j1 i3 C, XLobster 龙虾. a  Y/ G6 W3 b( E
Winkles 田螺
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发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)
+ I& e; `: x* Y* h% }Daikon白萝卜! h( z! O5 d) H; r( i6 A( A
Carrot 胡萝卜
9 W( w7 q4 D- N! ]& o( P2 tRadish 小胡萝卜$ N: W& I4 c: t
Tomato 蕃茄) E2 V, Y" {7 {+ z
Parsnip 欧洲萝卜- T; _0 `- Q" U$ Q4 x
Bok-choy小白菜
1 n9 x0 J/ [9 `% gLong napa(suey choy) 大白菜
; Z! h* s  T/ ?Spinach 菠菜6 L' l, t1 M' \) p% g
Cabbage 卷心菜
; Q1 R% a& e* f- w/ yPotato 马铃薯2 J! K9 x( I( u1 n- E( Z$ z
Russet potato褐色土豆
$ J8 d  Y% }' |6 b4 u; G8 DSweet potato红薯(红苕)
$ b3 W. m: @/ l  O5 j$ W8 EEggplant 茄子
2 }+ @: M# e5 V. @Celery 芹菜- q$ o, {  Y( o/ A) _2 c: D
Celery stalk芹菜梗* Q. h  J3 G- p# \; F2 @! o
Asparagus 芦笋# t( b% {. J5 d0 K' e* H! J
Lotus root 莲藕. W# S5 Z% x7 Y( a. \8 }, f4 k
Cilantro芫荽叶6 S+ X. s! m. j2 x* V# n1 R* \
Cauliflower 白花菜
( {1 d$ p, G) z9 WBroccoli 绿花菜
" J+ e2 v& t% p: f3 xSpring onions(scallion 或green
) S- y" Y$ o. `% K2 Z% \onion)葱
+ Y1 \0 w7 X1 t0 D0 PZucchini美洲番瓜(西葫芦)# d* M9 O7 M3 u# N4 z, T; B+ ^
Mushroom 洋菇) A4 x2 e9 A( ^) E. E' y; }2 i2 X* Z
Chives Flower韭菜花$ ^! o- w  C$ A; M: U
Shallot 葱
) V: O; p, Y( P# gRed cabbage 紫色包心菜
6 Z5 M) t2 I3 mSquash(pumpkin)番瓜
  J. F& [3 C5 ^2 _. |( `6 {Acorn squash 小青番瓜  o: V/ J4 a9 N& |3 h- K$ {" t) c$ U- i) D
Watercress 西洋菜豆瓣菜
$ Z4 Z; {8 j; E; I3 \0 ~$ ], `8 xBaby corn 玉米尖
( z0 L+ r  z/ O, WSweet corn 玉米
8 N- k2 M; F6 V: tBitter melon 苦瓜5 [  G  D) i6 b( e) j' |
Beet 甜菜; K" X2 @1 c) I4 l
Chard 甜菜
  V5 M$ }9 m. ?4 n% h& L5 ]Onion 洋葱" [. z  O: F0 {* r
Lima bean 青豆
5 _6 e$ \5 f: iBrussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)& @  x, A1 P; |  k3 [4 O6 L4 z% J
Garlic 大蒜9 Q7 P7 B6 G" P* D1 z4 H$ E- `& Z3 x
Ginger(root)姜8 {7 \: i. T$ ?0 Z1 h# W) \: B. X
Leeks 韭菜4 d& Z4 a, q8 w0 r  H' u! z: y- `
Scallion(green onion) 葱% x6 @: X2 L2 g! l9 o' B8 {6 W
Mustard & cress 芥菜苗
; g" H  U; g) k$ V8 Q; ~8 rArtichoke 洋蓟; u; F' l& `& @/ P7 j8 Z
Escarole 菊苣, 茅菜! F# F' E' j" J! m2 r
Chilly 辣椒% d/ E/ }5 r# W( m# }8 G
Green Pepper 青椒
: @* @: U8 B) _0 p+ _6 URed pepper 红椒9 v  ]' C8 R. H3 x1 r5 V4 r9 M
Yellow pepper 黄椒) @8 e" }# |5 F/ [
Courgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生/ d2 r; m+ m( A. M' ^( `" y
食)  Y8 Q% M1 c) ?$ V5 j/ e
Coriander 香菜
1 `4 ~4 y3 h. U1 iCucumber 黄瓜" g/ U! F2 B# P4 o0 |
String bean(green bean)四季豆
% R# G$ O2 }9 TPea 豌豆3 o+ ]+ y5 y( N8 \
Lima bean 青豆  h6 E$ U# E4 S# r* p% Y
Bean sprout 绿豆芽
" W. X; q8 s) yIceberg 透明包菜
  v/ C! K; k" [% I3 u% sLettuce 生菜7 A' w# c0 l3 V# R& y
Romaine 莴苣" |; D& H. C! i  H
Swede or Turnip 芜菁0 Y) L1 \1 M& }
Okra 秋葵
9 W4 T5 K( K+ m9 ^Taro 大芋头1 N& k# w" a3 }5 f# ?8 _, l) Z
Eddo 小芋头
: ~) V9 s6 D# z# hYam 山药, 洋芋# `6 I! @, B7 N8 E& q: K" M
Kale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)
: l, C* @( s' f9 c8 n0 s' zApple 苹果
4 }: U, ]+ ^7 h" m- WPeach桃子
5 I! W4 T9 L; c5 D, Y2 M7 k1 |Lemon 柠檬+ P  \' ^0 j% u+ _1 ]5 p* Z
Pear 梨子
; x( ^4 M# y0 w; Q0 p; P7 x5 PAvocado南美梨
9 X/ Q8 p2 n; cCantaloupe美国香瓜, h! }  z: q/ H* O
Banana 香蕉
$ W0 A( r5 a) D2 }, {+ mGrape 葡萄
; I! l  \7 V7 E6 E3 {Raisins 葡萄干9 G; q4 S; j9 g7 @8 S( r
Plum 李子
. {# u5 H6 F: _) I3 f! @Apricot 杏子# A3 d7 ]1 K# {7 K
Nectarine 油桃
0 i2 s( P9 d( V6 y1 D% ^1 X! RHoneydew(melon)哈密瓜3 j( A1 a" d/ k
Orange 橙子
: a0 p% P7 w0 S; rTangerine 橘子( F- I0 h8 w5 v, R2 c) [
Guava番石榴
% o/ K2 Q; x! W) d/ u% AGolden apple 黄绿苹果、脆甜/ c' s( y' A2 w
Granny smith 绿苹果
: T$ n5 Z  ?" q& P5 bPapaya 木瓜# f( O. C5 O% q8 w0 g5 k
Bramley绿苹果5 P% L3 H4 A2 s: q( S# T
Mclntosh 麦金托什红苹果
8 G3 [. U; @+ ^4 ^" v6 }7 hCoconut 椰子( Y# j: z! V) v! I
Nut核果,坚果2 F. I/ ^; p; Q" l8 k
Strawberry 草莓! [. g( Y( K6 Y# q& ~9 T0 v( b  G
Prunes 干梅子
- ^' o3 X/ L% b4 _" SBlueberry 乌饭果" `" \- w0 |# \( ?" J
Cranberry 酸莓
) }4 N& u4 W6 Q6 ^2 S- jRaspberry山霉/ P, u# \, a/ N  V* |; [8 |
Mango 芒果
1 |; i8 R1 P: s  |* U4 O; ?Fig 无花果
+ V: u$ e# Q8 v7 K( WPineapple 菠萝. V3 J' M' E& T) e5 d; O6 x
Kiwi 奇异果(弥猴桃)) a  x; O2 N6 h( c. }
Star fruit 杨桃& X& J+ _4 `0 L) S3 P
Cherry 樱桃
1 }2 e2 @- F$ f) m+ k# V2 ZWatermelon 西瓜! s/ x9 E! c+ f! h
Grapefruit 柚子* A6 K' |+ m7 X( z  j) b& H
Lime 酸橙; ?9 c6 N7 e, W0 @, ]
Dates 枣子
3 r! R0 [3 E( N  gLychee 荔枝
3 v1 H4 U( Q+ ^" ^- nGrape fruit 葡萄柚
  u! ]+ j( F5 u, R9 ~: U; ]5 {. l6 vCoconut 椰子
2 l" f; F/ m1 X2 I8 t5 N2 HFig 无花果
8 S6 x# N. m5 J7 X  I5 s( R% |( x2 b) Y  m( _, d
五.熟食类(deli); x9 B* }, [# Q. A% k; |
Sausages 香肠
# D7 s5 v8 Y& NCorned beef 腌咸牛肉2 p+ R! N% ]( ], ?4 \
Bologna 大红肠& g& \8 s9 `% y6 W
Salami 意大利香肠
: u4 Q* F, k2 \, dBacon 熏肉! J9 w1 R! s& A
Ham火腿肉8 u0 P- V  W; U( @( R
Stewing beef 炖牛肉8 S- x0 t) j* l! T) ^
Smoked Bacon 熏肉$ Z6 C3 A6 \0 L) W+ Y; R! F3 [0 O
Roast 烤肉5 I4 u4 o0 W* z: M6 m1 @, O
Corned beef 咸牛肉' R# n# Y2 R6 S3 j2 D
Pork Burgers 汉堡肉/ I% D: c' D% o, D1 q9 F9 O
Potato salad 凉拌马铃薯! E5 H$ u; K( X9 h* L9 O  e( q' W9 S
Core slaw 凉拌卷心菜丝
" a  Q+ S6 w$ i) JMacaroni salad 凉拌空心面7 r$ U4 }# F8 u) A" {$ u, c
Seafood salad 凉拌海鲜
4 |  N7 c8 r3 j) D+ F: qSmoked mackerel with crushed
6 S2 v6 }/ M' L9 lpepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭: t. C* e, l9 {0 e1 z7 ^
Dried fish 鱼干
& T8 @8 y: `8 [  }( wCanned 罐装的
* B3 r1 ]  k% }$ `6 eBlack Pudding 黑香肠
8 Y. _, s1 M" F% l5 @' nSmoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
# o7 k3 _& G. S0 f$ t6 U* P1.米类& X: ^9 o9 H" j3 O% y0 M" P1 u
Long rice 长米,较硬
! R- j( r$ P. _' ?8 `Pudding rice or short rice 软短米; X* J& I2 N* q6 G4 Q; ]
Brown rice 糙米" K: \+ v7 p2 I2 q" v( g
THAI Fragrant rice 泰国香米
$ \- j) @8 t) B! \, G# g* m* R3 \# xGlutinous rice 糯米
* }: q4 N& P( s4 J4 Y6 [Sago 西贾米
, c# @; H" t/ T. I' ?) SOat 燕麦, 麦片粥
1 T' P2 `" e8 j/ F/ M2.面类
$ i2 M0 A0 t5 b( w1 J: }Strong flour 高筋面粉9 w7 L% W8 k: o+ J5 [( O6 ~) W
Plain flour 中筋面粉9 x" N- [/ Z! m3 \, {
Macaroni 意大利空心面
! J0 U* i: a) D# NSpaghetti 意大利式细面条  t# P" v8 `4 X1 E" R
Self- raising flour 低筋面粉1 C6 h- E% L9 o) j
Whole meal flour 小麦面粉
/ O- f, K" T$ ~Instant noodle方便面2 t. W7 m3 I% E  C, k
Noodles 面条
1 h) u. O. A8 pRice-noodle 米粉
2 T1 t: \4 T/ K$ T- G5 ^Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条' n$ J/ t% J; p* c0 U, i
3 B" K) [$ @$ h0 E& A7 a5 T3 F' l; K
七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)+ Y  R4 Y2 h& `
Brown sugar 砂糖' u5 _, k$ X) ^
Dark Brown Sugar 红糖. t' ?2 U: G. `* B- G. E0 [+ [  o
Rock Sugar 冰糖
: P+ m: ^2 Q% _4 L2 _Maltose 麦芽糖
, X9 M2 w$ C5 x- I9 {; s  JCuster sugar 白砂糖(适用于做糕
% X4 q) d+ o0 D, m, e2 r点)
" _) U& f( _3 a* P2 m1 hIcing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油
, y: H5 H2 W0 l! [及装饰蛋糕外层)6 j3 l- @+ ]1 U2 }: ]# _( |6 y
Soy sauce 酱油,分生抽(light)及( Q: j$ o) B0 ^4 A
老抽两种
0 L5 G( u( s- FVinegar 醋
4 c3 v/ v0 \* b# h3 bCornstarch 太白粉,玉米淀粉6 F/ n8 N1 V6 M$ z
Sesame Seeds 芝麻
7 s2 a4 j' j4 H& X: QSesame oil 麻油! S( c# o9 |2 ?# O% \2 `/ U
Cooking oil 菜油) I8 O8 ]# D, _- j3 k+ a) K
Olive oil 橄榄油(植物油)
3 W* L. i7 z4 s( g1 `) r( HCreamed Coconut 椰油) _6 s) L$ u7 a& _- D
Oyster sauce 蚝油
5 k- Y# V5 {  f2 V( e' LCanola oil 加拿大芥花油(菜油). B  x* }" H$ I
Broth 肉汤0 t4 ~4 O. \! @
Pepper 胡椒; D5 L" ~( U# H* s0 T* ]
Chinese red pepper 花椒1 a8 G& ]; v) p1 J7 ]1 a9 s
Monosodium glutamate 味精- }0 R3 Z7 t8 y1 n8 `0 s9 `8 Q
Red chilli powder 辣椒粉+ r+ @1 c/ L; T3 D% c2 C
Sesame 芝麻4 R; f9 U3 R) K" G4 N9 `
Sesame paste 芝麻酱& A! g- q( `! S' c9 T
Salt black bean 豆鼓
& B: V9 d( L: l+ SPeanut butter 花生酱
3 G; ^+ Z1 O& n0 `6 B5 O/ n$ \Bean curd sheet 腐皮
4 }7 B" k' B6 Y2 i1 K8 YTofu 豆腐
+ I2 X# ^( j6 ]; w5 Z, h+ cBean curd 豆干,干子
# S# f7 p' M6 s: l7 i9 g3 [Sea vegetable or Sea weed 海带
  T$ U* a4 A& ^0 TGreen bean 绿豆+ G8 @. m0 o+ r0 ?9 F
Red Bean 红豆
) _; }- A, t/ n) ?Black bean 黑豆( |; V' a' |; q- j2 q
Red kidney bean 大红豆# ~+ q- n7 P- ~, o$ W  p3 Z
Dried mushroom 冬菇' |: \4 v' m4 _( S
Silk noodles 粉丝
* j7 }; w( H% }$ y$ v8 [Hazelnut 榛子% x, w! y6 D1 q2 @. [
Almond 杏仁
4 Q. ?( g9 {# m+ V* g, yAgar-agar 燕菜/ R! z1 S' W, e6 u7 ?1 Z. Q* h
Bamboo shoots 竹笋罐头
/ |" a" T8 b4 G0 m2 u) K( o& a0 z( GStar anise 八角
* Y0 T# H2 ~  i5 RFennel茴香% p+ X) c3 {+ L+ A% v
Clove 丁香2 B* g% Y: J6 M1 p0 _) \
Wantun skin 馄饨皮. G8 r+ }' E+ ~: j" y2 n  v
Dried chestnut 干粟子& [: Y/ w( ]) e3 X. k
Tiger lily buds 金针! k3 }* C  g- Z" ?  ~/ C
Red date 红枣# X0 @  [8 O. f
Water chestnuts 荸荠罐头
0 p3 ~7 {4 |& SDried shrimps 虾米
% h1 t' j0 ^0 V$ E" k/ N  e6 DCashew nuts 腰果8 N- ^8 e9 \) [# _+ \
Walnut胡桃6 q- M/ L" U, j. w$ c6 }$ c
Cream 奶油
' s9 D: r1 N# `' `Cheddar cheese 英国切达干酪
7 L" ?+ [5 D; J# o! a" C( IButter 黄油
. y7 [. o" c+ W+ j6 |6 c3 L" w( iMargarine 植物奶油  P  B# j/ |1 |1 x7 r
Cream cheese 干酪
1 f# j; @: k) j: t+ p# D/ R5 o* j* v# ACottage cheese 白干酪
, J: h& F% L" J4 W) e: ?Mozzarella 意大利白干酪
2 w2 Q$ i$ F/ Z" W0 YYogurt 酸奶
5 ?& X5 e2 E- {Juice 果汁! l: r2 V% M, Q2 W
Marmalade橘子或柠檬酱3 ]* O. f7 X: \2 D! A& d
Jelly果冻1 V) _. c7 s( \! k% a( J: }" b
Cake mix蛋糕粉
2 f1 A0 T6 J3 d1 C$ `% I" F; aSyrup糖浆, 果汁
" y/ v7 w- J3 Y( X* W3 p0 R( bSalad dressing 沙拉酱8 z$ ^/ F) M* J$ E$ c, E6 M
Mashed potatoes土豆泥9 W  m' `2 n2 s
Sundae圣代冰淇淋
, o  o, n' l% ?- E% T- YJam果酱2 H$ \$ ]: X, _
Marmalade橘子酱  N5 D1 a$ w$ D% A( O1 u
Mustard 芥末
6 `% k- \- i$ n" L& S1 SKetchup 调味西红柿酱
9 |$ ^2 @( z- `+ g- z/ \Mayonnaise 蛋黄酱' P2 a* T" c* @: Z3 k1 i1 M* l
Spices 香料
3 e% [/ b: E. t3 KSkim milk脱脂牛奶
& |' d# ^2 [% o+ M' GLow-fat milk 低脂牛奶2 }% t$ j& C: |9 F: R* N4 j' D0 U
Buttermilk 脱脂酸牛奶9 t; y' ~; g0 r5 {' T
Soya drink 豆浆
4 W' B6 k! J4 E* f# U( L9 C/ x
$ T7 d2 S. j# P2 h八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)
) N* ?* D& [" W2 }Biscuits 点心1 P& q3 x5 }- Z" h' T3 y
Crackers 咸饼干) j2 k1 H* Z6 q& Q8 {
Bulk bagels 散装硬面包圈- H. B" V" S% Q% v
Cookies 小甜饼干
/ l& ?/ @2 [* d0 L$ h1 t/ s! [1 |6 {6 n$ I7 `Muffins 松饼; O" f. u% i1 b6 a+ b3 ~* z
Pretzels 焦盐脆饼条
% q0 F0 R5 K1 D' t3 t( [" _Popcorn爆玉米花4 K: p' r0 E/ g/ l  u8 a' j. j
Nuts 果仁3 f5 |/ r# W8 g$ R
Peanut花生( ?; T: y6 N( C; C) Z3 C
Potato chips 炸马铃薯片# d% [4 c% \1 D, {  P! p
Corn chips 炸玉米片3 w! s( P! @4 w) l$ T
Tortilla chips 墨西哥炸玉米片2 g) E; n( q$ N5 F- u) j
Nacho chips 墨西哥辣炸玉米片, s9 }4 n8 V/ k; y' S
Crisps 各式洋芋片
3 c& V+ R8 u+ ~2 ZTortilla 玉米粉圆饼
1 c/ }2 v; @' f7 |, [Bun 小圆面包,圈, B8 m2 U2 n2 [3 c
Taco墨西哥玉米面豆卷
% D' H* i& x" W/ b6 `Pancake 薄烤饼
9 f0 z5 n( F  E) @* OFrench fries 炸薯条5 Q, L( m8 T6 a
Ice cream cone 圆筒冰淇淋# N& E2 \8 i! `( n2 y
; Y5 N6 h( c: b9 l4 u, F5 m, q2 _: w
九.腌菜(Pickles)9 c1 R: E) T- s. M* F
Sour mustard 咸酸菜
, {3 i& j. p4 p, r5 `! H$ M9 aPreserved mustard 泡菜
) [7 ?3 _. T2 ]6 N4 b4 xPreserved szechuan pickle四川榨菜
$ A. `5 f( y: q) A' XPickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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