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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类8 `1 o& U6 u- I. @" z; j3 M
1.鸡鸭' r2 W" w5 m9 y1 r( p/ v
Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿9 B% w4 s& U" Y7 q5 t
Fresh Grade Breast 鸡胸# `9 R8 `. M+ {6 y6 Y7 i
chicken fryer 小鸡块1 F6 [9 U9 I4 i) D" W: S8 B
Chicken Drumsticks 鸡小腿
1 u/ f- K! j) z& E" S5 F; nChicken Wings 鸡翅2 Y' h0 g$ l5 g3 i/ ~
Turkey 火鸡
5 {4 X  O! O: D% h! p  |4 H8 c5 |& Schick gizzard 鸡杂
; H% U" `7 x& I. o  SDuck trim drum 鸭翼脾+ I. a+ E/ Z* y
2.猪肉
' ~) B! W/ ]! }& k$ PPigs Liver 猪肝
* g, X1 b/ A7 R4 W1 XPork ribs 排骨
- y1 z0 c% \& t' ^5 WPigs feet 猪脚
4 ~% ~' {  ^! h' K1 fPigs Kidney 猪腰
, Y3 h- O8 W8 F9 d8 s& l& KPig bag 猪肚8 {# F9 s. t" a; c
Pigs Hearts 猪心
) U. O: y$ y, f: V% z. FPork Steak 猪排1 l* a" `1 u& B. S$ y% \" F$ Y+ c
Pork-pieces 廋肉块" C# {4 t; h( Y1 M
Pork Chops 连骨猪排
6 ]: u. b, P0 [, A/ U2 c8 S  fRolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉
0 t  {, N- R! d% TRolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连! Z% B4 S. M: Z$ ~% @
带皮
' E. g& ]) y  u' U% N" \9 QPork sausage meat 做香肠的绞肉
$ z) I0 ]3 W$ ^9 I: tPork Fillet 小里肌肉
5 N4 O# T- D' e' k4 i. r8 D7 ZSpare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
! _" ^7 e6 f1 z# `9 J; mSpare Rib of Pork 小排骨肉: n5 {  }, O- [3 t
Pork Dripping 猪油滴8 ?0 a$ ]/ C( K2 i7 z/ e5 Y! o; G
Lard 猪油! \( Z. b% z9 n* q: w
Joint 有骨的大块肉
4 Z' E. I' A  D4 x, K: H8 a3 iHock 蹄膀
" U4 b7 k) p% R6 p% l  F% CCasserole Pork 中间带骨的腿肉8 g3 e8 e9 L3 A; }6 u% K* B- V3 W0 I
Butt猪的肩前腿, j9 I9 J5 B7 y3 T4 g
3.牛肉
" _: k( h6 X* v/ OStewing Beef 小块的瘦肉* m; ~7 B, N: U3 M0 A3 @) V7 ^3 D
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
- w: c, v$ i! P. [, z6 Nground beef 已铰好的牛肉
% P; j+ u" l, J1 R$ [Frying steak 可煎食的大片牛排
/ M5 V% ^. ~5 y, fRump Steak 大块牛排  I5 c! d; h  D: q% P0 O7 t5 Y8 T  b
Leg Beef 牛键肉
  K5 i$ {+ i4 W7 h: a5 q% A. mOX-Tail 牛尾) z6 O; {, A* e. Z" B0 V
OX-heart 牛心* g/ V& M) |+ H# O: w. p
Homey come Tripe 蜂窝牛肚
/ t: W' z# @' iOX-Tongues 牛舌0 @7 N( W* e. q, N
Barnsley Chops 带骨的腿肉
# g1 `1 N: P& T/ W! l/ GShoulder Chops 肩肉  y9 x- c( v( D8 q, A
Porter House Steak 腰上的牛排肉. f7 F; K7 Y* `+ x
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多
% H# a: G- e2 @* M) ]Tenderised Steak 拍打过的牛排
* [( Y/ H7 H7 kRoll 牛肠
, l' s7 F) W4 l- L0 ]$ X; vCowhells 牛筋
- d2 ?; |# Z8 |( O5 h9 e9 J% n& wTripe Pieces 牛肚块
6 o6 e: ?% {0 W, H" l8 ~Best thick seam 白牛肚3 k/ x( d6 T, m$ D/ r$ O
4.羊肉2 M! F% `! y8 Y% @
lamb chops 羊肉片. q4 r1 o/ ^: x( h' F, Y( ?  ]4 E  z
leg of lamb 羊腿

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发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)6 A3 l. Z3 D: I2 R- r8 M
1.鱼(fish)
% Q. n4 y6 I' e5 E, AHerring 青鱼,鲱1 D1 R2 p$ x5 V% @
Salmon三文鱼3 e  X2 B' D% k+ k
Bass 鲈鱼
. Q8 A& ~' A$ d5 u6 |* \Corvina 黄花鱼, A) g2 l" Z. d9 B9 J6 U( p/ F- A; u
Milkfish 奶鱼
7 n2 q5 F9 l0 B; K  ~3 P: EMullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼
; Q9 `. k( |3 H# n0 v3 |. GCod 鳕鱼
1 k6 [3 D. {0 v  {5 f, \& KTuna 金枪鱼" p  `& l( b/ Q; z: D4 i
Sea Bream 海鲤
4 I4 ~- C9 Y. m* c% FHake 鳕鱼类
% k2 E, D% ?9 S& N( F- oCarp 鲤鱼& l, K  t, t! O
Halibut 大比目鱼
0 T3 t7 j, }( G, c' @Flounder比目鱼
) @+ R- g8 K8 KPlaice 欧蝶鱼
' ~9 E! _+ x% DSwordfish 箭鱼
0 e! ^: S3 H7 w) @" K5 XOctopus 鱆鱼
: x* ~+ k, T1 G" r: m/ bSquid 乌贼
8 R& W8 W* C/ I2 K1 i6 b5 ]cuttlefish 墨鱼7 N3 w0 y' L3 J  N6 {7 N$ w& u
Dressed squid 花枝
7 D+ A/ Y+ D3 D0 ]2 a9 M! VMackerel 鲭+ g# v; J3 J4 g! r: R6 l* y8 i
Haddock 北大西洋鳕鱼
$ Q* N9 H8 [6 i. l. d' G' lTrout鲑鱼
, ]1 ]) S# H, U3 rCod Fillets 鳕鱼块, ?" w$ z* B6 O3 P
Conger (Eel)鳗鱼
7 ?' @+ }  E4 D8 VTilapia 罗非鱼
$ M' j  G& s# @7 [Dace鲮鱼
5 ?8 {: i; S1 vRed Mullet 红鲣. G1 R& q5 s* ~" x0 ~
Herring roes 鲱鱼子2 w2 ?4 T8 Y1 x% `: _/ t9 Q
Boiled Cod roes 鳕鱼子$ Y' K; s" e/ |% N
2.贝类海鲜(Shellfish)
0 I- p) Y. H. ?. y; I6 T4 Y3 qOysters 牡犡( S6 ^% ~8 y" G. ^8 n
Mussels 蚌类1 h8 x0 W6 t/ U& H7 b
Crab 螃蟹: {6 i5 V' y2 W7 R: D: x& e
Prawn 虾8 r7 x# G* }9 Z3 {* T% a
Clams 蛤蚌* p% x8 C2 a3 ~# G9 G) }
Scallops 扇贝(小)4 Q. k7 f8 d- z& W8 f' p
Crab stick 蟹肉条
7 I5 T# g) s. F, {Peeled Prawns 虾仁6 p3 K8 m, O& {9 t' \5 \
King Prawns 大虾2 o" ]$ p1 d, J2 _
Tiger Prawns 虎虾
- B" o+ ^9 @, \/ J: cWhelks Tops 小螺肉
* I+ H5 v6 X) l, r* V: B& PShrimps 基围虾3 e0 h0 F4 j4 }$ ^, x% |* h" m
Cockles 小贝肉
6 ?1 N5 I& @) V8 Z, N+ HLobster 龙虾  K! A/ E1 f- C0 r7 Z
Winkles 田螺
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发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)1 u6 Q# [6 G( T. |0 j
Daikon白萝卜
! K3 _2 |3 u6 l: Q; YCarrot 胡萝卜+ q2 Q; Y% J1 Y' u
Radish 小胡萝卜
+ X: S/ }8 V. ^# A. n; r. tTomato 蕃茄* S, v5 ^# p1 t9 N3 V: g8 H
Parsnip 欧洲萝卜
1 [# C5 M, E1 B, T+ N8 t4 ABok-choy小白菜
3 _, w! W: j8 u( g1 OLong napa(suey choy) 大白菜
, A9 `: l2 q' B! C) ISpinach 菠菜$ E( @. m( P/ [+ M+ x( _1 C/ z5 I
Cabbage 卷心菜
$ B) ^4 c- Z: x' u' B  B/ U3 h+ MPotato 马铃薯
' i$ a8 E: I2 R8 N6 H7 vRusset potato褐色土豆$ L# w% ]' Z2 T: H( L9 x9 N
Sweet potato红薯(红苕)
7 n& D7 z- ]8 w: W6 ?; v# q8 J4 k+ NEggplant 茄子+ y3 e% w  e( Q
Celery 芹菜; O. P0 `! f6 W2 N# r
Celery stalk芹菜梗& r( `* ?* {5 p# f# V) h
Asparagus 芦笋
7 [" W* [3 p' SLotus root 莲藕
* A" N3 a+ f! I  `  r, cCilantro芫荽叶
: h$ J4 O" A' M) Q7 i' m9 ZCauliflower 白花菜% U4 z1 z! o4 z8 K7 o% V
Broccoli 绿花菜$ @! Y6 Q& w% @, ?5 p- d
Spring onions(scallion 或green
/ u, @' b; K% ionion)葱
0 D- \: I9 M1 [' G4 FZucchini美洲番瓜(西葫芦)
$ l; T9 M8 K1 a: w/ }- O- nMushroom 洋菇
% ]4 x- E3 `/ y# B, X% s/ s' HChives Flower韭菜花/ Q9 B3 \4 n% x, K
Shallot 葱
+ }. c9 e$ |$ b9 QRed cabbage 紫色包心菜
( H, T+ Z% _2 h% YSquash(pumpkin)番瓜
8 `& s  c( A2 v  iAcorn squash 小青番瓜
9 ~9 l1 d, n3 `, U4 c! n& l. ~Watercress 西洋菜豆瓣菜
/ r  T8 C. H6 V+ k$ L3 hBaby corn 玉米尖, p$ I- s0 n1 s9 c3 k' k+ `( x
Sweet corn 玉米
- K: u+ I) O- lBitter melon 苦瓜
7 Z+ a0 P  g, K$ q7 ABeet 甜菜. M2 N3 w* V; }9 d
Chard 甜菜! D# M2 @0 h3 y1 a& I. _8 d
Onion 洋葱/ W& P; D! M) n! B( U2 C" u
Lima bean 青豆6 t( J( Z% l3 m# i$ k  I
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)
7 c( @+ C% h' }: [Garlic 大蒜/ j. d& \2 w; {
Ginger(root)姜5 r/ @6 N# _+ o# d) b
Leeks 韭菜
! K5 Y0 J/ a  |& HScallion(green onion) 葱" c2 }' S% N; [( V8 T4 T4 M
Mustard & cress 芥菜苗
/ n9 Q3 L' j! q# ?Artichoke 洋蓟
: H+ z) I9 W% B; h  p" rEscarole 菊苣, 茅菜2 a3 M$ X, I$ Y) M) k
Chilly 辣椒; a, c' B# H; D6 u- o  c5 N
Green Pepper 青椒
6 M! K, _. s$ a( iRed pepper 红椒
6 o% ?7 g* I0 KYellow pepper 黄椒8 P8 O) r) b. y/ y- k" u# M  D5 ?! Q
Courgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
: ?6 ^8 T1 E# {/ {食)
4 b+ }. [  u8 m1 c$ FCoriander 香菜
1 D2 p/ x2 V4 ]Cucumber 黄瓜
  r( H! w" g0 K0 ^- i6 t7 eString bean(green bean)四季豆
- x2 l1 B( d9 a8 k1 X/ s% IPea 豌豆) M0 g" i! U  \
Lima bean 青豆0 K  M4 W* S  G3 |$ ^
Bean sprout 绿豆芽7 v/ H3 m& b) D# n- B4 ^) {
Iceberg 透明包菜
, K% X; I1 E: N) WLettuce 生菜. h& o+ n7 `* C
Romaine 莴苣9 w. A- a* |% C. T
Swede or Turnip 芜菁* y  Q1 c9 d* T! T
Okra 秋葵& ]* B+ F% Z7 m8 W+ s6 j
Taro 大芋头
0 b- Q5 C  A. o8 ^: FEddo 小芋头0 o/ b4 y) T9 I9 [+ C
Yam 山药, 洋芋1 a/ I, j/ D# Y) M6 l
Kale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)5 p) a5 O0 a5 t( ?
Apple 苹果
# [. U! i5 m, n" b0 j8 u8 c; wPeach桃子
+ c1 u: l9 M, S' ]* r! uLemon 柠檬
/ `4 t9 I3 ^9 M* l: E2 TPear 梨子7 }) e5 n* U$ F
Avocado南美梨: m; ^9 R4 _) D. Q- x
Cantaloupe美国香瓜
/ s3 K+ j8 L+ sBanana 香蕉0 `0 Q0 u* t: Y! {1 P; M4 x
Grape 葡萄! p& E, n( z6 b: e9 G; Y/ s; @
Raisins 葡萄干
+ c1 @7 ?& p8 _& Y% ^# H3 j4 P% o; vPlum 李子& w+ s  E, k* E2 |! M8 \
Apricot 杏子
* @- [$ D; Z  c9 e+ q  r$ [Nectarine 油桃
: U, B9 y& o  Y0 m2 ]Honeydew(melon)哈密瓜2 C# n- x; l1 o
Orange 橙子6 g* k9 E, D8 d3 L5 D+ Q" x
Tangerine 橘子
7 A8 y1 G' \9 SGuava番石榴
& y; j( C1 K$ F8 zGolden apple 黄绿苹果、脆甜
2 w6 L# p2 n( J" H" UGranny smith 绿苹果
, O% n. w: a0 o% w2 s% S. _* ZPapaya 木瓜
+ s* o" b- A/ J6 P- fBramley绿苹果2 }8 R1 \% c3 h! j! \) ]$ f8 c
Mclntosh 麦金托什红苹果0 |9 H  b9 v: r% t
Coconut 椰子
: l8 z8 d& H+ z( e' _. B* T- tNut核果,坚果
) o) k0 T0 i; F& qStrawberry 草莓
  f! x% c: ~8 V0 n5 YPrunes 干梅子
9 p" i! e/ Y  u( KBlueberry 乌饭果
$ q/ `! _! |$ Y* p' ?: t5 w5 ~) \Cranberry 酸莓' C) b9 i8 X7 e. W- G
Raspberry山霉9 Q- o! f+ l2 X3 D* t- n; ~
Mango 芒果
6 a( Y, ~! \9 A- A! FFig 无花果
# ?8 Z4 Q0 O8 {; n' f$ ]Pineapple 菠萝6 f6 x1 C7 y) Z" w
Kiwi 奇异果(弥猴桃)
  R/ R( `) V' j. k( ]4 PStar fruit 杨桃$ _) U: U/ S2 J& P
Cherry 樱桃
$ j; [( u6 X. |4 d: a" VWatermelon 西瓜
. b. u6 Q, Y- aGrapefruit 柚子
8 e9 ]* {" a3 e6 }3 a: b% s  a7 nLime 酸橙7 x1 v% o/ f5 m6 z
Dates 枣子
( k: S% A  r, DLychee 荔枝
0 k" F. J9 z) ^$ I. C5 @Grape fruit 葡萄柚) ]# G$ e" G9 X" @4 o& z8 B
Coconut 椰子
( I* ?7 ~( E5 C/ HFig 无花果; Z* t) o3 x2 v) O

8 y3 F9 s4 S3 m( U  z: W6 ^五.熟食类(deli)
) N, C3 q7 ^3 W0 U+ o5 sSausages 香肠5 j' G$ [3 j6 k. o+ @
Corned beef 腌咸牛肉
5 `6 S# M  ~% OBologna 大红肠: N4 `& Q+ h4 ~0 i
Salami 意大利香肠
4 T8 p6 B9 L+ V& n1 B7 v2 T4 JBacon 熏肉6 V( o: t: m5 \$ W
Ham火腿肉
4 L1 O7 @1 F* [5 jStewing beef 炖牛肉
& `+ l0 u) m; J! y' l  YSmoked Bacon 熏肉
' C5 f" X7 J4 e0 d2 v6 b  w+ M5 ]Roast 烤肉% B6 t) `9 s& _' i0 v  W- E+ Q
Corned beef 咸牛肉$ f) h; \3 b9 e+ o& M% J! O
Pork Burgers 汉堡肉, g5 u: L8 J* o* ]$ }! a
Potato salad 凉拌马铃薯
+ W, E3 e7 ^, ]. ]2 e0 h* qCore slaw 凉拌卷心菜丝
3 V: L7 ~) n# z* k! p$ MMacaroni salad 凉拌空心面
& Q0 Q' p+ [. b! `- N0 }+ Z, U% a4 ySeafood salad 凉拌海鲜
' c8 k- A( W& R& o0 O4 w/ J; WSmoked mackerel with crushed
* h4 g% U+ H3 d9 Kpepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
/ x1 }' j1 j. jDried fish 鱼干5 w& x& e$ i9 i
Canned 罐装的3 _' h$ Y. H6 h
Black Pudding 黑香肠
* m9 v$ n0 j9 E* }/ jSmoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
& x# m) l/ ]7 }1.米类
9 W+ d, A6 t* p& S5 {; QLong rice 长米,较硬5 S' t1 X% a  m; s* A- e
Pudding rice or short rice 软短米) y! U1 _; _% x' j
Brown rice 糙米
& T  S+ S( m) G/ a7 Y1 _3 VTHAI Fragrant rice 泰国香米
5 N& G3 ]4 L/ a* U2 hGlutinous rice 糯米
$ b* o' H* K" O3 b6 hSago 西贾米; T) i8 M+ F; F/ P/ }: w- K
Oat 燕麦, 麦片粥
, ?; u. L" L& O4 \7 m6 @, O" f2.面类! [# {! ~9 l3 \9 M/ A
Strong flour 高筋面粉
, J, q: m( T. D" P7 `& MPlain flour 中筋面粉" `: |1 n* c/ P
Macaroni 意大利空心面
4 \1 j3 J: A2 P) d( Q2 xSpaghetti 意大利式细面条
) ^' w& o/ ~% d7 V9 {: X' p, n& ASelf- raising flour 低筋面粉2 J$ m/ V$ C: L  S: B& z, }
Whole meal flour 小麦面粉
: u6 _0 y, c" _7 {Instant noodle方便面! `$ F6 p% x$ ^7 F  ~% q/ a
Noodles 面条
  c7 r3 R  ~& \- T3 y; dRice-noodle 米粉
* h9 w) e$ {+ t: D4 O& YVermicelli(rice stick)细面条, 粉条! n$ O8 C  m! O( V7 V
3 W, o* n2 n. a* _0 c( d( H
七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)
2 T2 N4 g1 X* OBrown sugar 砂糖8 f7 s0 J' ~$ T9 O0 e
Dark Brown Sugar 红糖- n; r! z: z2 z2 w+ ?) r6 ?
Rock Sugar 冰糖
2 M/ F4 n, X  M3 h/ A2 qMaltose 麦芽糖
; h3 D9 @7 ]& U9 p. MCuster sugar 白砂糖(适用于做糕! N' ?) Z; q: o% o
点)
4 n5 k9 Q' X. p2 S! @3 u% y; Y/ T# hIcing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油
# \, M1 D3 I* i7 \/ I% `及装饰蛋糕外层)
( d6 u5 \+ o1 t: u0 ~: lSoy sauce 酱油,分生抽(light)及# V2 J: s7 O1 q+ z
老抽两种0 v; a5 d/ x- ^% B5 c& P
Vinegar 醋
. A& j2 H' m+ f' fCornstarch 太白粉,玉米淀粉4 K2 @3 c: c; e( e+ R0 e: m- z: u
Sesame Seeds 芝麻
$ H$ D: Y7 z+ p2 ^6 M/ c3 Y8 NSesame oil 麻油# E* |+ a" ^& Q& l7 b2 Y& t* V
Cooking oil 菜油
; {$ |# D7 o0 m$ [Olive oil 橄榄油(植物油)
  a6 y# F% U9 y: F9 ?1 FCreamed Coconut 椰油! t8 `7 c  X8 y  ]* G
Oyster sauce 蚝油: T/ _1 Z7 f0 j3 g+ R
Canola oil 加拿大芥花油(菜油)
4 q7 ~6 h  m/ i' E% DBroth 肉汤4 ^2 E% G/ g+ U* q% O* M# {6 ^& q
Pepper 胡椒
/ Y5 Z# \4 M5 m  M7 N8 E  dChinese red pepper 花椒  k2 A  u$ s' i
Monosodium glutamate 味精) p2 o6 f4 V7 h
Red chilli powder 辣椒粉
+ _5 D* u  X% U* U) v+ ?; E9 U6 g1 f; WSesame 芝麻
5 c! S! h/ V; gSesame paste 芝麻酱4 ^8 ^/ h/ t, e2 m1 g6 |0 `6 k# C
Salt black bean 豆鼓( v$ b  G! ]- J" q9 a+ p
Peanut butter 花生酱# m1 E8 @5 y2 `
Bean curd sheet 腐皮
4 k) q' O0 t1 u0 D. n4 MTofu 豆腐2 B$ n" Y0 `1 g/ t8 \( T
Bean curd 豆干,干子/ T. }0 l* I3 `) P6 w& X3 E
Sea vegetable or Sea weed 海带7 o. `' D; K) g6 u0 l
Green bean 绿豆" k# y) D) |9 K& l$ Y
Red Bean 红豆
( {5 U4 i" ?* ^$ ]' ]Black bean 黑豆
0 W8 s# S- s4 c. MRed kidney bean 大红豆
- h: i; X1 L( g9 {( g" sDried mushroom 冬菇( p" b* d5 i7 d( Q; ^
Silk noodles 粉丝
) H9 z: u/ u  U, [+ o7 h9 P7 UHazelnut 榛子
* o2 B& s9 {* }Almond 杏仁" q$ x) F2 G) I1 Y
Agar-agar 燕菜7 O# ?/ U# ]& H$ X: X7 m* @; M- I; I
Bamboo shoots 竹笋罐头
2 Q, m+ w- j+ A" N7 R% [8 f$ w5 TStar anise 八角
1 z. _7 P; W* W5 I2 zFennel茴香1 U+ I, b+ {$ C( t1 H
Clove 丁香0 M2 \' h$ Y$ g: b! }
Wantun skin 馄饨皮) h  R) s, b# S* G8 N
Dried chestnut 干粟子
, f+ W, V5 U  o7 y* |Tiger lily buds 金针0 g3 W& v. \4 V0 }
Red date 红枣
4 ^* z0 z- P2 r) f. M0 YWater chestnuts 荸荠罐头
2 b$ Z7 R1 ?( b8 PDried shrimps 虾米
) {1 W5 j6 I5 [; V5 U+ [0 i- i7 v' b& YCashew nuts 腰果+ ~0 O8 h8 B* V! \- e
Walnut胡桃
- {! {! l& G+ f! G7 @8 y6 mCream 奶油
1 q* D$ m, L: n4 I- D  xCheddar cheese 英国切达干酪
- \! R; e+ X4 i- c; B  s. _Butter 黄油) Y3 l6 f# _$ `- w- z* B" X. W$ U
Margarine 植物奶油
7 t. w8 v$ A4 Y9 e( j3 I& gCream cheese 干酪
$ c1 z; ]3 e! x: d. v8 yCottage cheese 白干酪
8 M$ `' M2 O$ c+ B: Q6 q& KMozzarella 意大利白干酪
, e" Z; c/ I4 ~( Z) J9 @Yogurt 酸奶
8 B2 _7 M! B0 a8 [- H& XJuice 果汁
% U' c: s& g: sMarmalade橘子或柠檬酱$ M6 _! ~& V# a
Jelly果冻
$ E5 K) f+ j  U0 y- sCake mix蛋糕粉! L+ S' _: Z3 q9 h! {7 c
Syrup糖浆, 果汁
+ G3 b- w! D0 ]# G  ]2 C( mSalad dressing 沙拉酱1 P; B' f1 s" X
Mashed potatoes土豆泥
- F) e( D" X5 w/ YSundae圣代冰淇淋
7 P3 S; \, _8 O" v7 QJam果酱' _* H. H) H5 o4 a  }3 z; e# Q
Marmalade橘子酱: {9 U1 T% }8 F
Mustard 芥末# w2 }( h% T( p3 O3 g0 n' _
Ketchup 调味西红柿酱4 t4 e+ W; X2 q/ R
Mayonnaise 蛋黄酱" e# s! r  g6 g- ]; x% S( ?9 ]
Spices 香料% s& S! p+ J: M7 ]4 k4 [% V
Skim milk脱脂牛奶; K8 O% z/ C# r: f
Low-fat milk 低脂牛奶
. Z! M0 ?( \. V- K" q3 fButtermilk 脱脂酸牛奶
9 W: k  `( g2 |. M6 D$ [+ ~Soya drink 豆浆* W$ ^; D2 M4 I! b- `

; y$ f" z* p, X& @' ?  y9 U: [八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)3 j) R' o0 q+ `- p4 \+ K% @0 |7 l
Biscuits 点心( P: D8 x/ o9 {& x
Crackers 咸饼干6 h& F" ^  {' N1 u
Bulk bagels 散装硬面包圈5 {( K3 `3 r' `# p
Cookies 小甜饼干. ~0 v( a# I' |8 _/ G8 i& Y9 X
Muffins 松饼
# f; T8 }  O* u. f& ~" K$ SPretzels 焦盐脆饼条7 a# p# O+ {, z, y
Popcorn爆玉米花
& O/ A1 f1 @+ ?- \( A/ P5 ONuts 果仁
4 B: O1 X& Q4 C" V% d5 \1 U6 `Peanut花生! r; M+ c) |, P% n
Potato chips 炸马铃薯片5 G4 h+ l$ u$ j1 B5 y5 j4 C9 G
Corn chips 炸玉米片
) l- t8 T) B" k. A$ eTortilla chips 墨西哥炸玉米片- P8 }0 i  @% s7 }$ U
Nacho chips 墨西哥辣炸玉米片$ k7 A. s' p, n, z, V' ]
Crisps 各式洋芋片6 j6 }* t8 C9 O; v% L/ L& ]
Tortilla 玉米粉圆饼1 K, y) c2 [: `6 I
Bun 小圆面包,圈, Y; r( Y* ]" G" p
Taco墨西哥玉米面豆卷8 \6 `' D  V/ ?/ x1 x
Pancake 薄烤饼4 V2 o" b; T+ w
French fries 炸薯条1 R, U- k$ d8 q3 O
Ice cream cone 圆筒冰淇淋
6 W1 k* M$ e: h, Q: s4 O7 a  f
9 P  m; H4 F( f' ]九.腌菜(Pickles)
+ H0 S1 u1 F( Q' y5 R+ ISour mustard 咸酸菜
3 C) f5 f4 q8 a3 n6 ]  `) l( hPreserved mustard 泡菜4 U& w0 [$ f5 I
Preserved szechuan pickle四川榨菜' W. B& k. O) o& [: A  k2 S
Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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