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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类8 b9 M& Y/ D3 p! v( w- S$ U7 x
1.鸡鸭
9 i6 E% m2 T- O7 u. `Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿/ a$ S1 g% t* I: n
Fresh Grade Breast 鸡胸
2 w5 c# ]$ ]0 e/ B7 D0 n! a9 n, Rchicken fryer 小鸡块
6 n) |8 G3 T* G( @2 qChicken Drumsticks 鸡小腿
0 E6 s+ o$ }) V% Q9 U* fChicken Wings 鸡翅  _8 b- r: g! u5 K
Turkey 火鸡" N4 m; m/ \' F7 R
chick gizzard 鸡杂
, W$ ~& ]; d0 q3 T- @Duck trim drum 鸭翼脾6 }+ C( b4 G5 r  _+ q; f
2.猪肉6 q  H& X; l: L' A) t) C
Pigs Liver 猪肝2 o6 c& V* N; i3 J; V
Pork ribs 排骨/ m6 R: b2 y6 v
Pigs feet 猪脚. {4 w/ T  H% B6 \3 }
Pigs Kidney 猪腰; m" Q6 ~9 P6 X5 o7 _; t9 _
Pig bag 猪肚
3 s5 O7 r, }4 s! n8 nPigs Hearts 猪心& W( P' e4 e6 R( N1 z
Pork Steak 猪排( w6 }1 L2 i5 n3 e* k" E+ B- H
Pork-pieces 廋肉块+ N9 u4 g6 M9 C5 A
Pork Chops 连骨猪排  R- e# c0 Q$ B; `4 C- _6 X
Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉
3 D- z5 [5 Z4 {Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连0 E( U0 Z# i/ m  f
带皮* v( l* J, [( C( V# ?. D
Pork sausage meat 做香肠的绞肉
/ _3 W  z$ H/ e# e7 J0 TPork Fillet 小里肌肉
$ [6 o& o5 |* K" z- U( ^9 @8 C( ^  rSpare Rib Pork chops 带骨的瘦肉6 k% p9 j" q7 W& ]# G5 B: x
Spare Rib of Pork 小排骨肉1 C! b& b  j2 m# W' g
Pork Dripping 猪油滴
, _' D; X6 q3 A3 fLard 猪油
4 L0 l% H4 U+ \! {2 e7 |Joint 有骨的大块肉& G. i5 ^  o- {4 h3 g! q* v
Hock 蹄膀
6 k1 T3 W& b/ y5 h9 n7 ZCasserole Pork 中间带骨的腿肉+ E5 t* K/ i3 F8 i3 y- E
Butt猪的肩前腿/ d4 f, Y0 z! U+ R4 H  b
3.牛肉" L; F% N6 P$ s7 F
Stewing Beef 小块的瘦肉! z7 S3 u( Z7 H* k
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
$ c9 C$ k/ e9 gground beef 已铰好的牛肉
8 U. A! b3 R8 v- R0 E& UFrying steak 可煎食的大片牛排
! A- D2 e- ?/ \( @Rump Steak 大块牛排6 p3 O$ t1 I% r8 ^) K
Leg Beef 牛键肉
: T: V/ u4 s1 w% g6 ^4 g% S. BOX-Tail 牛尾, A: M- Y, l( x
OX-heart 牛心; Y( g, m9 S- U; X7 I$ V' C  _4 ]; }
Homey come Tripe 蜂窝牛肚
% W1 }- O7 ~5 ]0 D: u% ~# POX-Tongues 牛舌
0 _( _8 y, U# ?Barnsley Chops 带骨的腿肉( S8 _% j) j- f0 D6 p, A& A
Shoulder Chops 肩肉
0 G, m( ]% F/ FPorter House Steak 腰上的牛排肉+ L# L$ d& ~. x- V9 m
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多3 \# V0 x. @+ U# E" w2 H- ^/ K
Tenderised Steak 拍打过的牛排9 z& d% D: T# x/ A2 o5 |/ u: a: \; K* r
Roll 牛肠
. O6 t/ B  x9 O3 p1 J  [% [Cowhells 牛筋* H7 B' M* k; S: h! o
Tripe Pieces 牛肚块% r! Y/ @1 b7 \- O1 j1 S, c5 j  L
Best thick seam 白牛肚/ e3 H" t# h' W' v
4.羊肉
7 {! r# }6 x# u4 q: [; {% Ylamb chops 羊肉片+ H" d) H/ J8 m: q' m! R
leg of lamb 羊腿

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发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)$ Z) ?, T2 @0 k5 T
1.鱼(fish)0 [3 \' U8 r/ @- C
Herring 青鱼,鲱
5 P' R) c4 J& JSalmon三文鱼
6 ?* r' A+ x4 [; u1 B; v$ qBass 鲈鱼! Z8 o' g4 R( n5 E+ w
Corvina 黄花鱼
8 T% d/ d5 P& \: wMilkfish 奶鱼. w  |' o, W, q7 S" Q$ S6 t
Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼% V0 P& z% L4 y8 Z" q
Cod 鳕鱼
/ J( A0 _& ]9 n( D9 Y/ f: H+ zTuna 金枪鱼
( y, s7 }: A$ Y+ E6 KSea Bream 海鲤" I. o" Y4 u& {6 I, _, \
Hake 鳕鱼类
2 \' s# W5 h% ~( o2 ECarp 鲤鱼
( U$ ~# v  r. L, F$ _+ G3 UHalibut 大比目鱼
1 A& W8 n, N- a( o9 p0 S  k9 LFlounder比目鱼
# O& ^! _7 c0 }Plaice 欧蝶鱼$ W7 E$ w9 g/ x) T$ T
Swordfish 箭鱼0 J, ?! ]* H+ D" F* I+ `7 J
Octopus 鱆鱼" I7 d$ v2 w9 R$ D/ O
Squid 乌贼
; W* v- [9 k3 G8 kcuttlefish 墨鱼
; t3 ?2 o0 p8 w- [! _, y4 c3 l; u" TDressed squid 花枝
& ?" N: X. o9 b9 l# M5 G" wMackerel 鲭
7 z4 y* {1 G7 ]Haddock 北大西洋鳕鱼/ V1 H. @: h5 t4 t! D
Trout鲑鱼
' r+ w" a% u( r$ A5 ?' s( \  G& \Cod Fillets 鳕鱼块* s* V  b: M5 v( P! |
Conger (Eel)鳗鱼
# Z  B! ~5 Z$ A: D& ]7 \$ uTilapia 罗非鱼
# X" H0 Z% x& ]; O: fDace鲮鱼
; h, s6 ^( Q8 @/ D0 w& ]) \" eRed Mullet 红鲣, u% n8 I& G% J5 }2 c
Herring roes 鲱鱼子
. m2 G2 x0 B9 S4 Q! L0 CBoiled Cod roes 鳕鱼子
; v$ H1 U& p+ @3 p2.贝类海鲜(Shellfish)
; p; v1 U5 g7 y, F& \  sOysters 牡犡
+ C  f& T3 f% h; p4 b8 TMussels 蚌类
  c; S' o3 D1 d5 [. MCrab 螃蟹" k, {6 B5 L8 F5 X& C
Prawn 虾
: W9 s4 P1 h4 }, H7 L* cClams 蛤蚌) f6 H% J+ ^2 ]5 {! j( V3 O
Scallops 扇贝(小)
2 Q9 x- c% V/ Q+ E0 T9 BCrab stick 蟹肉条
0 Q, Q$ K( h4 R5 A+ C) R7 T  }Peeled Prawns 虾仁
. x( H) z' I9 |, ]# K; F1 Z: iKing Prawns 大虾
$ {' H+ ~- ^; ~/ uTiger Prawns 虎虾( t0 {8 n( Q# o7 _
Whelks Tops 小螺肉
7 t0 C4 b7 ~8 x; ?& U. f( Y: c% @Shrimps 基围虾" C/ L, e! f" S+ E* h; ~
Cockles 小贝肉- ^% j2 P8 I0 X! v
Lobster 龙虾: _2 T+ O0 F/ U6 v5 O* V$ d3 D6 ~/ F
Winkles 田螺
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板凳
发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)  V$ M2 U) |6 B" Y  }
Daikon白萝卜
% F$ `0 T8 @4 Y6 X( Y. A9 p. DCarrot 胡萝卜* r  p5 v' ^, M# c
Radish 小胡萝卜
1 }$ @& R$ X3 `4 {, xTomato 蕃茄
: g: X4 U, Q8 G! h) S& y9 K. X1 N& p' s, nParsnip 欧洲萝卜
/ Z4 C8 O5 `* n* SBok-choy小白菜; D6 ]: x! C* Z4 g0 `
Long napa(suey choy) 大白菜
' [' u4 b' E! j6 s& Y# }Spinach 菠菜1 [" v4 z: l5 K, V! m( T4 |
Cabbage 卷心菜5 [6 k$ U; }' i( S3 k& A
Potato 马铃薯
' H2 T9 D6 a3 K  t: t8 @$ mRusset potato褐色土豆
+ |* @, o, k# [9 o1 ?& U2 LSweet potato红薯(红苕)
0 X0 A# n) C  jEggplant 茄子& K5 G! h% l0 V' c
Celery 芹菜
0 g! k% l8 |$ MCelery stalk芹菜梗* Q- t* x% c6 J
Asparagus 芦笋
, k! ?' B9 F5 _8 G/ [Lotus root 莲藕
; D& ?% b8 i* ]3 C5 n2 y/ ?Cilantro芫荽叶
: q) w: V; t' p/ y7 S: GCauliflower 白花菜
( L* s' T8 S: @! }3 z# iBroccoli 绿花菜
6 H6 Z9 f, W  Q2 h6 fSpring onions(scallion 或green. |& r+ ?- c. S6 P; `
onion)葱
+ ~' ?4 v. y5 P; ^% s' DZucchini美洲番瓜(西葫芦)
9 i+ r+ `& v" F4 [  I+ \Mushroom 洋菇
+ t0 F% b! s3 F( SChives Flower韭菜花
, `1 z5 v  w5 T: Z6 M. O8 BShallot 葱! V9 ?5 S% o. V1 k
Red cabbage 紫色包心菜0 q6 W( F6 ^, `5 w- j9 @8 H
Squash(pumpkin)番瓜
( I+ _3 B! }; ~Acorn squash 小青番瓜
7 W& c5 O0 \7 P8 `Watercress 西洋菜豆瓣菜. a, p3 ]+ S% {& q
Baby corn 玉米尖1 D" w  Z! N1 @0 _1 g6 q
Sweet corn 玉米
3 o4 f! ~- P3 b: k0 y/ V8 OBitter melon 苦瓜. h; o/ M4 h5 N$ @6 G1 |
Beet 甜菜1 g: ~4 Z+ \/ L1 Q# c% u, u/ r/ E
Chard 甜菜! D( ^) o2 q3 ]
Onion 洋葱
9 @/ U' n( v1 Z9 kLima bean 青豆
3 L9 y7 s& f. d8 i9 eBrussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)9 L; D. l/ s# I' W+ G
Garlic 大蒜
* k$ d: S3 F8 S6 ~3 T; W+ XGinger(root)姜/ i% n' N6 |5 Y+ M( p' m& n* W
Leeks 韭菜
6 \2 v3 R  V5 NScallion(green onion) 葱2 N& `- k7 ~. g$ c: _+ U1 S3 \* t2 }
Mustard & cress 芥菜苗7 \4 }* H$ R& z4 H# B
Artichoke 洋蓟' R( u( `2 W7 z7 d( _2 w3 l
Escarole 菊苣, 茅菜
% {4 e& n4 ?- J7 v! d8 ZChilly 辣椒# }2 }* d7 f' I) q( }% M% |! F
Green Pepper 青椒& @: Z) C6 o, L, p% R3 d
Red pepper 红椒( X: R! G7 h3 u$ j" ]
Yellow pepper 黄椒2 y! v- ?# \) l
Courgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
! p& X2 G2 e; t9 d* X: k食)0 K6 G( w: c# a8 g/ Z
Coriander 香菜. X+ d2 c8 Q6 f9 Q1 {8 X( g7 s
Cucumber 黄瓜& O% }) Q* f% ^# ^+ g% v
String bean(green bean)四季豆" Y: z, }- Q- l% }* V0 i
Pea 豌豆
  A+ f- l' B( ULima bean 青豆
& c% y+ z% [" @, m. ]- O$ bBean sprout 绿豆芽
; ?. N+ o: y2 Z# cIceberg 透明包菜  V# [$ U, [' j1 _
Lettuce 生菜/ \1 k& i$ r0 e' x) W
Romaine 莴苣
) J* @$ C) f8 X1 u+ zSwede or Turnip 芜菁& ^" Z' p9 e. h9 ]' P& f7 C& }& ?
Okra 秋葵# {. E% a. R# {/ r! A5 n
Taro 大芋头
* G( h+ _" o" Y" Q" rEddo 小芋头8 R5 m" R0 ^/ ]% _1 U) }
Yam 山药, 洋芋8 [* j- u2 v' B
Kale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)
$ t7 C% E: S7 hApple 苹果) {8 B) }8 K8 D
Peach桃子
* P1 P2 L3 I- F4 K5 v' b* u) J& ZLemon 柠檬
5 p  T9 [; @4 D. s! iPear 梨子: |* Q# H0 T7 H' q( a/ S- [
Avocado南美梨0 t' t4 y& g; C; E% t' r4 Q
Cantaloupe美国香瓜% Z6 M4 `/ D+ Q" ^" E
Banana 香蕉& Y+ f7 Y( B2 [0 |0 ~
Grape 葡萄
! T2 u3 A/ O& t+ rRaisins 葡萄干
$ T3 O$ Q5 P3 z6 ]9 y4 EPlum 李子
! m: P. \# V- j, E, Z. vApricot 杏子2 O1 ]( p+ g& ^
Nectarine 油桃
6 Z% e1 F& g* K. v4 L2 dHoneydew(melon)哈密瓜
' W  g: @" X) @4 C! WOrange 橙子
& K4 j, l1 O+ H# v. c" DTangerine 橘子
! W! }$ V' S$ L) ^! cGuava番石榴
- y! L- e. _, cGolden apple 黄绿苹果、脆甜' c; `" |& h  C+ M3 f
Granny smith 绿苹果
/ ]& W: v; f( \2 a0 G/ \7 J" LPapaya 木瓜5 G, L- w9 D7 M
Bramley绿苹果
  p) P: L3 P1 n3 @4 v$ a6 S- Z5 P7 UMclntosh 麦金托什红苹果) C& ~7 c1 O8 _* Z
Coconut 椰子% Z, g' f4 P" E9 E
Nut核果,坚果
3 s+ @6 W+ E- m4 i2 W/ o: C! qStrawberry 草莓, r  F. v9 q* ?0 H5 \# n
Prunes 干梅子  p0 w, j4 m$ x: ~- U
Blueberry 乌饭果' N& I# W5 ^( H- Q" s% Z! |: l
Cranberry 酸莓
6 n6 E% s: q9 Z  n! BRaspberry山霉
: G; w- P: |8 q+ _* d) tMango 芒果3 W5 D. B: a/ T1 {0 R7 v  r
Fig 无花果
9 b( D" W1 m- E" I! o  DPineapple 菠萝
% V# U" {5 |$ J- Y. pKiwi 奇异果(弥猴桃)* k1 w$ k" Z6 @+ I
Star fruit 杨桃3 `2 T$ i: ~) H3 z, @1 A
Cherry 樱桃
7 j2 d. N% H0 ?! r7 sWatermelon 西瓜2 Y2 a5 O( G0 ?7 `8 Z( o6 A
Grapefruit 柚子
; F' ~5 {0 A$ D# ?# a" d( GLime 酸橙; W2 v+ w4 ^1 ]4 }5 D, ~. u  F
Dates 枣子
. n. |; K7 w1 F6 l; \7 gLychee 荔枝( R" d- {% i- Z. E+ [2 }) d
Grape fruit 葡萄柚) F3 v' t( d  M1 M' [% R3 f+ y
Coconut 椰子2 L( k5 j) Y3 Q1 F5 C3 [, c3 a
Fig 无花果( E) L4 |7 Y6 t

- }% f( F, b" F% Z. w五.熟食类(deli)  W+ L8 r. P& L; R3 ?8 E9 U
Sausages 香肠* A7 i) S+ H- G1 D/ O5 k
Corned beef 腌咸牛肉
+ o7 q. A* F( S, C- T! M6 v8 N) f1 H( ?Bologna 大红肠
8 T( l$ m9 e0 fSalami 意大利香肠
5 N0 O: I2 U; _) l& H, z  n4 TBacon 熏肉
: x8 @4 p1 K% ?0 pHam火腿肉
# F1 |0 c3 I* oStewing beef 炖牛肉
9 U! u, g& V4 t: D! V. V2 x/ B" ^7 dSmoked Bacon 熏肉& x2 ?0 S; g1 `1 b0 ?' c
Roast 烤肉
) \  F# l8 ]7 E& e+ L" w: r7 q3 MCorned beef 咸牛肉
1 s, H( T* ]- CPork Burgers 汉堡肉* L' K/ O( K5 Z4 H5 @
Potato salad 凉拌马铃薯; p& `, |  O8 X+ Q
Core slaw 凉拌卷心菜丝
9 l- M7 w) e6 K8 o7 [7 \) f. cMacaroni salad 凉拌空心面
$ I5 j- a6 W% `4 i4 ]Seafood salad 凉拌海鲜- p% m& m" m  B8 }5 v* j
Smoked mackerel with crushed" C) o* F* _# H( }' k0 f% N) h
pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭% f) u, |; U! W- C& S& N2 H
Dried fish 鱼干. J( n3 E( p, _9 b& k) R( G3 @; r
Canned 罐装的
. Y& y9 o4 B! @% O) M) ~" l( _Black Pudding 黑香肠5 L& E) j5 L! U  x3 A2 c) U' E/ ?
Smoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals): v6 o, T1 _0 ~/ s& B$ n
1.米类) |. s* p$ A9 }, n" f
Long rice 长米,较硬' K5 _' i/ M7 E* q/ x+ p" ]% V
Pudding rice or short rice 软短米
" p; y; d4 G; O4 G; t2 m! x! b9 _4 u3 nBrown rice 糙米
6 L/ V8 K8 z3 t4 q* V7 rTHAI Fragrant rice 泰国香米2 a( Z; W5 k( o: l* e3 f- s( d
Glutinous rice 糯米3 L+ r( E' G( k8 N0 }" d
Sago 西贾米
6 D% n* X$ ~, i) ?1 M+ sOat 燕麦, 麦片粥
1 |  u8 A( v1 f4 d2.面类, s  A9 q2 P5 }+ J! y9 C
Strong flour 高筋面粉
1 ~( ~/ s# U; L; _9 `$ m& z8 BPlain flour 中筋面粉! w$ L3 S  `2 S* X6 n* j; B+ \, F
Macaroni 意大利空心面+ e0 U/ X" ?) s* L; P
Spaghetti 意大利式细面条2 P8 x+ \5 ]3 T  U: O, C+ D  k
Self- raising flour 低筋面粉
9 R+ k9 R. L; X: lWhole meal flour 小麦面粉! j6 L" n" D0 B2 ]
Instant noodle方便面
/ S/ X: Z: v& f2 H/ o2 S- P4 r5 p; K- d+ L( pNoodles 面条0 A6 f( X5 }2 Z& m+ ^; a/ n
Rice-noodle 米粉
8 X% j* U2 \6 ^" T/ k9 m/ |' Q' xVermicelli(rice stick)细面条, 粉条. U9 z. Z8 M$ B, B* S' {7 ~) D  A

% x3 h' r5 E  \七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)# X4 ^9 B  C5 y; n# z2 e
Brown sugar 砂糖2 ^+ K9 r. |; Z- s" j
Dark Brown Sugar 红糖
' a% R+ ]7 _  h1 rRock Sugar 冰糖
$ a4 B( [# H$ ?, B0 B- wMaltose 麦芽糖
5 ^: a! H, [5 d" o; XCuster sugar 白砂糖(适用于做糕
' V/ A* j) E/ p  v5 Z" W点)
' d+ a' A( p. \- f& E, oIcing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油6 c! j  R; @# g& F
及装饰蛋糕外层)" u7 V3 q, Y* F1 X
Soy sauce 酱油,分生抽(light)及
. E1 h9 O. ?# H老抽两种7 I3 p; E; Y# g3 o/ o
Vinegar 醋
) D/ J; n) d2 N/ q# V" kCornstarch 太白粉,玉米淀粉
% x' B' L$ f! s+ y/ U5 M9 K) ySesame Seeds 芝麻5 H) m% B( c- j  L5 K% d
Sesame oil 麻油4 C/ E3 c/ J# N( f4 I$ D- {
Cooking oil 菜油9 q* k1 H& I# {8 v
Olive oil 橄榄油(植物油)
" A5 `, g! H  h& [- t, x/ O5 `: wCreamed Coconut 椰油
( Z( R7 m& \& z+ v4 ^Oyster sauce 蚝油
0 d# \" y; Q' A* v' d, {Canola oil 加拿大芥花油(菜油)
) P% y+ j1 r* Y: YBroth 肉汤( {8 K1 _. h1 |# O- A$ B6 q6 m
Pepper 胡椒* C8 C) {* j( ~
Chinese red pepper 花椒  _8 i0 E4 P1 J# U, n9 z; }
Monosodium glutamate 味精
& ~- H" q& f: B# P9 nRed chilli powder 辣椒粉
( M$ L# C" q- \: L! {; j2 JSesame 芝麻
; g) _! G1 U' I+ M( ?. n; t, ISesame paste 芝麻酱
8 T' a- J" M9 QSalt black bean 豆鼓
" k) m; X' O! M& r9 TPeanut butter 花生酱7 c/ o* J  r, ]" [
Bean curd sheet 腐皮1 q$ x# i0 Q+ A" a- A
Tofu 豆腐
$ P/ ^. ~3 |3 _- g0 w0 t' ~4 mBean curd 豆干,干子( h8 {, F3 l3 M( f; X% N
Sea vegetable or Sea weed 海带9 p$ M. f! y/ W# ~$ h2 e9 P
Green bean 绿豆( M' m/ \& Z) I4 V8 K
Red Bean 红豆5 f9 T9 f) I$ v3 a) S- f
Black bean 黑豆6 [5 H0 F3 y) j4 q2 _
Red kidney bean 大红豆
# `8 {! m% y2 H2 l3 P* O, l( eDried mushroom 冬菇; t* n* s6 L( N2 F8 J
Silk noodles 粉丝: i1 g2 ?! P# G* L0 q0 |9 {5 D- W7 p
Hazelnut 榛子
$ e7 T. d1 ~0 [5 NAlmond 杏仁6 o1 O6 w; H# {5 u. V* M1 I
Agar-agar 燕菜2 V: _# R/ G% m
Bamboo shoots 竹笋罐头
0 o2 j  x  z. A; j9 zStar anise 八角
) s8 i/ Q5 c" L" i% S7 kFennel茴香
- R  ?4 b9 I7 I7 IClove 丁香% K7 Z9 k: I5 z. H2 F& \# w
Wantun skin 馄饨皮. N; r- J; G, g9 n
Dried chestnut 干粟子1 O; ^$ j( t/ x; k
Tiger lily buds 金针# H- `3 E" i1 c$ G# r% K: w! ~
Red date 红枣4 R" G  _  ]8 C+ h% S7 q' ]
Water chestnuts 荸荠罐头$ {$ W/ e* E1 w
Dried shrimps 虾米7 C5 v# n+ q  }2 a; _- j0 Z/ W
Cashew nuts 腰果; z3 k$ n* P( N% f6 P2 \* i) D" K
Walnut胡桃$ j! C, O! v& @3 h  X+ @
Cream 奶油  l1 c6 U/ H7 U' ^" |
Cheddar cheese 英国切达干酪# a/ K" j$ n5 Y' `4 h5 o5 z- c) l& R) v
Butter 黄油
; n. e  d, A, Y# [8 ?! z- M; n3 ]Margarine 植物奶油) G+ [- x. O3 p# f5 o
Cream cheese 干酪
" y; P5 e& k; t3 i* OCottage cheese 白干酪
: S" J) s5 @& O; Z2 XMozzarella 意大利白干酪* g6 T/ n3 F& ^  e% w( u
Yogurt 酸奶
( ^+ l; ]* z& [0 Y2 XJuice 果汁
3 W, \- l; ?0 d. Z3 I( |Marmalade橘子或柠檬酱8 y* L, z- b8 D1 y; j
Jelly果冻
& v" C; A9 q: ]! `* a! I$ dCake mix蛋糕粉( X" k  Z# q! H) C: u1 b
Syrup糖浆, 果汁
8 ~6 o# V" ?$ d. h, G+ d5 f9 N' sSalad dressing 沙拉酱- x" g. l4 k4 @# c  Y( H
Mashed potatoes土豆泥
0 @1 P! R+ k# l8 k2 e2 ESundae圣代冰淇淋
3 ?# `* j5 c) a/ h1 V% hJam果酱* _; M) P* P: H  E: h+ k) t* D
Marmalade橘子酱
1 t# \) J* Q0 kMustard 芥末8 H! d* B! {* x5 u( J; n/ |
Ketchup 调味西红柿酱* T3 w, Q8 D+ i0 }1 [( z7 E5 p  y# k
Mayonnaise 蛋黄酱
* @2 B0 [1 M6 N9 K' N7 uSpices 香料0 O# T& G0 L% `( l( M
Skim milk脱脂牛奶
$ P- h* g% K; Z+ H8 xLow-fat milk 低脂牛奶
: K$ m" l% f) z+ z& eButtermilk 脱脂酸牛奶
8 c# L8 Y, _$ SSoya drink 豆浆6 s& D4 x" m& \: a5 ~/ Y/ q

7 v5 U  j7 ?7 @) e. S5 {+ ^, o八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)
% C" Z) L- {5 X' w0 H; \6 UBiscuits 点心
. t& ~$ a/ ?4 p1 q( O" q# ]* `Crackers 咸饼干7 n$ ^9 k) ]+ u% N3 C8 b
Bulk bagels 散装硬面包圈/ M7 r) c7 f* c. l9 F6 \
Cookies 小甜饼干
% d( X& e+ ?/ \* v+ o; t; d1 B0 OMuffins 松饼
  h2 p4 s3 `  m( C" ?/ zPretzels 焦盐脆饼条
8 z* S: F5 a$ a" H9 aPopcorn爆玉米花: ?# L1 d; v3 p% D9 o% c
Nuts 果仁( K- [4 s, F$ T7 f
Peanut花生
' }6 A3 c  C5 A4 s7 P# ]) kPotato chips 炸马铃薯片. |- c2 g; F6 t! ]& X' i
Corn chips 炸玉米片
8 H" b5 }0 S& [5 w- gTortilla chips 墨西哥炸玉米片
$ f, U* [% z4 `7 @! z! y3 {Nacho chips 墨西哥辣炸玉米片
$ D* b) L! r6 D4 Q- R0 ICrisps 各式洋芋片
& G1 |4 S- B0 B5 L0 w4 u: q8 |7 TTortilla 玉米粉圆饼4 G) v# w& w$ d/ V4 `* J
Bun 小圆面包,圈
9 C" s( Q5 V- T5 ]! r  MTaco墨西哥玉米面豆卷5 Y% [8 t% F  L. x$ A- p' S4 h
Pancake 薄烤饼
1 |0 A6 P) e* I; H2 o- r% \2 SFrench fries 炸薯条
8 {. ~# f1 R  `7 }/ d. D( N  bIce cream cone 圆筒冰淇淋
$ b5 f8 g& U4 P3 z  d2 u+ ]0 o" e  a  @
九.腌菜(Pickles)# |! a. P+ h- k0 Y6 A! C2 }
Sour mustard 咸酸菜
: x+ r" P0 x. z" g/ ]Preserved mustard 泡菜4 S* L; h- }  C9 K% u, P
Preserved szechuan pickle四川榨菜: f7 {8 P" e6 c/ U3 z! S, ~
Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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