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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类
. t7 [4 O; ]3 Y) W6 A  u1.鸡鸭
7 d, i  O0 y9 t4 x6 m' K% W9 fFresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿$ U/ p; [: M  d
Fresh Grade Breast 鸡胸2 x* U" o6 {5 m2 t, b8 c  m" E
chicken fryer 小鸡块7 {. u! o  `$ V7 ~# f, |- c
Chicken Drumsticks 鸡小腿) ^+ \, U+ N7 C% h
Chicken Wings 鸡翅
4 h! P2 c4 ~0 CTurkey 火鸡: S7 t$ K/ Y+ T
chick gizzard 鸡杂
4 x- V- \( f+ l2 h% N% l  r. X; M- ZDuck trim drum 鸭翼脾
) |4 u2 I# s) n( k( _1 [2 d; B2.猪肉. c% N$ ~! v6 ~; P- l& g, S
Pigs Liver 猪肝
' u9 g" Y* Y. o0 N7 k) ePork ribs 排骨
: _0 M- E( l* q: T3 rPigs feet 猪脚
1 Y+ G+ d7 Z3 l0 }" L- G# s6 dPigs Kidney 猪腰
& L; \8 Y1 K* Z' D8 A6 t: iPig bag 猪肚
- F  ~9 F. c2 f8 X; k+ qPigs Hearts 猪心
* f/ r7 l  i" X2 APork Steak 猪排1 S) n0 {6 y* A
Pork-pieces 廋肉块
6 \* Q# N. J+ S9 `  p5 }Pork Chops 连骨猪排! @/ D6 U; R# X, T  [
Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉& B1 c* ]" j& j4 s% X
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连! I* _* ]3 x- v  T; r7 B9 E9 f( e: l
带皮
0 l$ A1 ?- m3 F# i( XPork sausage meat 做香肠的绞肉- N( |' E( s" G* @! a4 ]
Pork Fillet 小里肌肉
& X+ P& I' T. Y+ a  R5 U1 xSpare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
3 }* X0 Q2 u& E6 i, }0 ]8 k% ?1 V& mSpare Rib of Pork 小排骨肉0 L! z& z1 t8 k: u4 b
Pork Dripping 猪油滴
% b6 F/ n) d# q" ILard 猪油
6 d; e- e. I- f$ I7 jJoint 有骨的大块肉1 W9 R! n0 M  N! g" z
Hock 蹄膀
" e& n1 g; _& M* u. hCasserole Pork 中间带骨的腿肉; b  ^; X' E6 `$ }( L% h1 q
Butt猪的肩前腿
" b9 F1 P* ]. ?  c; K: L3.牛肉
! d" O+ t6 W# D" N9 ZStewing Beef 小块的瘦肉
8 j0 o; E- p. X/ b+ U5 VSteak & Kidney 牛肉块加牛腰! d$ }0 h. H/ Q7 A* d3 g
ground beef 已铰好的牛肉( C: C  {! c; @
Frying steak 可煎食的大片牛排5 [* u+ y( }" F* A. T! e7 \* [
Rump Steak 大块牛排% L+ S- y! t8 T, c" R* ?
Leg Beef 牛键肉
" K9 F% c3 a* h- Q1 ]( ?# G  [: BOX-Tail 牛尾
- C: h6 R+ V* GOX-heart 牛心/ j8 ]( e1 T% `7 K! H7 O
Homey come Tripe 蜂窝牛肚! N* T. J4 f" U
OX-Tongues 牛舌9 s2 I  z' ]$ E0 W" Y
Barnsley Chops 带骨的腿肉
! V( Z) Y# ]: }: _% j3 e* G  U8 QShoulder Chops 肩肉% T2 b6 h6 H1 ~5 l  z
Porter House Steak 腰上的牛排肉
4 R& v+ U) l& S* ?8 m) b) sChuck Steak 头肩肉筋、油较多5 }2 C0 d0 X: Y  h+ j6 o
Tenderised Steak 拍打过的牛排
8 [( H$ |& ?6 Q1 K1 C1 o- a8 eRoll 牛肠1 }1 O4 ?# a$ B9 ~% }' [3 b8 M
Cowhells 牛筋
- }1 e3 m2 C/ y% S! J( c1 qTripe Pieces 牛肚块9 ^' W2 W) ?: y9 z( ~' B- q2 [
Best thick seam 白牛肚
/ }0 J+ C: P7 P' v$ D6 Z1 c4.羊肉- L- T) y4 Y. N" E+ {( G" s" e, o
lamb chops 羊肉片6 Q; u. T1 Z. a, O" B1 q4 f7 J5 u
leg of lamb 羊腿

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沙发
发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)1 Q! v: s& e3 I; j4 p$ a9 @2 @
1.鱼(fish)7 \2 l# ]7 d4 @7 ~& }
Herring 青鱼,鲱* C8 \7 n2 t) O, G! j
Salmon三文鱼# S( T1 t& j- }$ ^/ w) W; J1 t/ k
Bass 鲈鱼% e7 r6 R- p8 C3 i9 B0 k
Corvina 黄花鱼
! w# s' {5 F; D4 vMilkfish 奶鱼
- s- ~" V: ]- N+ W, \Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼: O+ R' y( F4 }' N4 h- v& W
Cod 鳕鱼
1 y  S2 `8 P* t  |Tuna 金枪鱼# q# W4 U. V' d' d3 ^
Sea Bream 海鲤
5 g1 z" C( X# L. F; wHake 鳕鱼类" Q4 o% M5 q6 N( E# R
Carp 鲤鱼
) h2 N& a7 y- b3 C2 AHalibut 大比目鱼. g$ k# h& \. k9 t1 F( Q* e
Flounder比目鱼
1 B4 J  ^+ D6 \( A# yPlaice 欧蝶鱼
7 U+ e- V  A. I, k& y1 c) cSwordfish 箭鱼
8 J6 k3 l0 s) G' P6 {Octopus 鱆鱼
% t+ s3 p' g1 ?* ^- `/ eSquid 乌贼& f' N* j6 b8 x" X) Q
cuttlefish 墨鱼/ B) d! {! T) Q9 O7 X  l0 ?- m8 t/ p
Dressed squid 花枝
* u! g9 q7 G- N/ Q' ?/ `5 w8 dMackerel 鲭* z& d) q0 }8 u. s+ Z% D2 V: F* Q
Haddock 北大西洋鳕鱼! s2 W* D" W1 v* I8 @4 T
Trout鲑鱼" k0 `# `" A' @# b" L4 u0 g( ]
Cod Fillets 鳕鱼块, d; V7 x: V' E7 l; I/ i
Conger (Eel)鳗鱼" `, q0 ]& H# F  B, O
Tilapia 罗非鱼  s. X! Z+ Y9 U( X* B
Dace鲮鱼
6 {. l6 x7 C9 H* M& v3 RRed Mullet 红鲣( e' B9 H: @, c  L1 Y) R+ `
Herring roes 鲱鱼子
4 F: v) s3 R8 N# t6 F6 _9 N' X: ^Boiled Cod roes 鳕鱼子/ s) ^, ^9 A4 w# v- _
2.贝类海鲜(Shellfish)! I; d% A" @& E, H% _
Oysters 牡犡
% `. |7 ~# l1 [1 p) MMussels 蚌类
& Y0 X0 p6 W" @* T1 j  `2 cCrab 螃蟹
& H8 M, _5 h6 j3 ]' J  W- \. ^Prawn 虾+ @" p; \2 F9 G. y: s) D
Clams 蛤蚌
& x7 {* i/ k' L2 H0 ZScallops 扇贝(小)/ @. G4 Z& o- B2 w) J  `
Crab stick 蟹肉条/ `5 \: z" _- o6 e) U# [: {
Peeled Prawns 虾仁
/ ?. ~6 s* B$ T- L) K& _3 O  pKing Prawns 大虾  w6 Z1 B6 i+ A! A6 _
Tiger Prawns 虎虾
2 Y' E% F) F$ p) O! Q' g6 ^1 LWhelks Tops 小螺肉
/ k3 X1 |7 }* f* E& A3 hShrimps 基围虾: m1 V8 b6 ^3 y1 ~; J2 N
Cockles 小贝肉
$ i+ Y" ^7 b7 V( E! FLobster 龙虾5 @/ v: l$ @% Z7 S" ~
Winkles 田螺
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板凳
发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)5 r7 y/ u/ k, D- e5 H" g
Daikon白萝卜
5 V+ l) b1 k4 C* u- S% `( ?( t6 {Carrot 胡萝卜
+ ]' {' L3 h/ s1 y8 \Radish 小胡萝卜$ m$ K0 g# D) A: V6 l$ ?$ ?7 I6 g
Tomato 蕃茄6 d% u9 Z/ i* f; i9 p' b1 }9 \
Parsnip 欧洲萝卜- X3 N! i# ?, O7 q9 \5 g
Bok-choy小白菜) N' l* C8 y. O3 g$ n
Long napa(suey choy) 大白菜
0 B0 K$ h/ C9 M2 b' W- L2 A  n6 aSpinach 菠菜- @3 C) E0 P4 x; C; q
Cabbage 卷心菜
1 D- h1 C) h! q+ Y$ jPotato 马铃薯- C* \( n0 D5 }1 g5 O9 R( g: M
Russet potato褐色土豆
2 H3 ?4 W' \* ?. R- s: m! |Sweet potato红薯(红苕)+ o9 b7 p: x% r( s
Eggplant 茄子
6 l; r/ \% _# p# P0 dCelery 芹菜* |8 b' V8 V7 ~( G. M! ~
Celery stalk芹菜梗5 L1 Q0 D0 o9 P  J, }- [0 ~
Asparagus 芦笋
. D5 D5 E' J& C# aLotus root 莲藕
! o* u* |* K8 k" w* Q9 ]2 b9 _: OCilantro芫荽叶- @+ D2 d# [3 G$ {  a7 r3 X6 F* u
Cauliflower 白花菜9 k+ b+ f- r; J  o# I7 O
Broccoli 绿花菜& w0 }) b0 u- p% g& x
Spring onions(scallion 或green
) x7 x' f5 ^& t0 `' T- `4 _onion)葱& B; H, `: V5 I7 h  I
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)
4 ?1 C) d# W. y% VMushroom 洋菇0 X9 ^  }- ]8 T
Chives Flower韭菜花' e% n2 C& O* G9 o8 z. H
Shallot 葱0 H; c# W: Q4 o8 x! i1 h
Red cabbage 紫色包心菜
5 E4 o8 H7 w* u" ASquash(pumpkin)番瓜
: O% g9 P9 G6 }" g( jAcorn squash 小青番瓜
. S5 L3 }- ~$ u3 g& k; v3 _Watercress 西洋菜豆瓣菜
% d4 `. N1 i( q  V) XBaby corn 玉米尖
7 g8 x) Z8 W/ H( zSweet corn 玉米
4 {$ {! Q4 O8 e7 BBitter melon 苦瓜& H  a; H! f9 s1 O
Beet 甜菜- U4 N8 N& F- {  K0 d: ^
Chard 甜菜: o" u, q! t# \) t+ ?+ i
Onion 洋葱
1 C* |: S' R- i7 C1 M0 Q' ]/ ^Lima bean 青豆
. Z4 Q- m& B- }0 t# W$ nBrussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)
, I0 ]. {5 d8 s4 }Garlic 大蒜
" h* O+ l3 |; Z' C# FGinger(root)姜' o& e& A; a7 ?% i/ j
Leeks 韭菜+ {7 V. y0 g3 ^; g. i3 _
Scallion(green onion) 葱# i8 M; k2 \- @6 [
Mustard & cress 芥菜苗: S5 J% L) p, X2 ^5 K& `
Artichoke 洋蓟& q2 m/ Y( I6 Q# W5 q
Escarole 菊苣, 茅菜
  _! s2 W7 I; C' r5 AChilly 辣椒. g- P# i7 c$ s$ I6 \! U2 W
Green Pepper 青椒
  P, \- @$ s) VRed pepper 红椒
. _3 D: H. @7 e" V& |" g* }4 fYellow pepper 黄椒
/ t* f- o" K1 fCourgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
1 k' q# F3 d2 p: \' o食)
8 J% Y% g, z$ e3 M3 W; t6 Q2 zCoriander 香菜
: i7 H- l6 ^8 o8 |6 d9 @Cucumber 黄瓜
1 @1 R3 e/ @/ U) UString bean(green bean)四季豆& o1 J! N( L# C& R
Pea 豌豆
' D: w$ i4 h9 ^3 a# f+ E  P, g' SLima bean 青豆
: E8 p  \+ R6 U3 I; QBean sprout 绿豆芽! _% S( L, o) D7 `) a0 V
Iceberg 透明包菜& n3 U& a/ \7 C, G. E% ]6 s7 P
Lettuce 生菜9 r2 w- r4 B. d/ J- U) n( ~" ~
Romaine 莴苣
8 A+ G& O1 t6 i( M7 `: I, s! e, }Swede or Turnip 芜菁
+ o6 a+ I: _5 d2 IOkra 秋葵: w1 P4 _$ p/ g0 F7 y" B) K
Taro 大芋头
2 z% b+ C5 f: BEddo 小芋头
& `! }" L& u( KYam 山药, 洋芋) k9 X7 Y7 s$ C2 s# p. B5 H, p  }- z) P
Kale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits), \+ \/ n- Q; ]+ l+ G% B% A# [. W
Apple 苹果) O& J: Q+ ]$ A
Peach桃子* }* ^, e8 `& P5 O" S$ i* c1 S! Z& {0 ^
Lemon 柠檬/ R6 X4 c; @5 x0 q5 b' t* R( l# ]
Pear 梨子
8 a& p2 z8 m5 F5 tAvocado南美梨4 z4 k2 N4 E* t  x# k
Cantaloupe美国香瓜
: h) g3 b4 P' N1 V. [3 g8 p# E  ZBanana 香蕉' ?! `  H' |/ U* S$ V# t$ i' k
Grape 葡萄
" R/ q7 ]! a) i6 BRaisins 葡萄干
. g. j7 n9 s- p# qPlum 李子2 H1 U, q! J3 Y; U
Apricot 杏子3 B" q1 Y; H0 i  |. A. n% M  V4 E
Nectarine 油桃% C$ U2 m- w' K: X( c
Honeydew(melon)哈密瓜
# ^1 t, E9 [( t# [# m" wOrange 橙子
2 ?' l: b/ {8 V" D4 gTangerine 橘子
/ K( S8 u7 h1 g+ eGuava番石榴, _' t/ |) G" n5 T& l
Golden apple 黄绿苹果、脆甜! Y, M+ T% h9 Z. U  B
Granny smith 绿苹果
; ?* Q1 {+ D( `8 P6 J+ t% d( vPapaya 木瓜
7 n; W& i, z! k0 iBramley绿苹果
/ Z1 B* g9 U- h' iMclntosh 麦金托什红苹果
, v) k1 }9 h! ~' E% H. uCoconut 椰子& X# ?) G( j2 x6 G9 \( r
Nut核果,坚果% K" {1 G$ O' M* x+ o) l( }* Q2 G4 n
Strawberry 草莓
, {; @5 i- n4 _1 U+ APrunes 干梅子* z5 t1 E2 e) ~# ~
Blueberry 乌饭果6 D! _1 ?6 a  y: W- u! ^
Cranberry 酸莓7 b3 n6 I6 T: H) {& ~
Raspberry山霉, E- s: X6 Q  {5 @
Mango 芒果
% `0 H! @( B0 f) I& u! u  r% iFig 无花果6 t  @* ^1 Y# I
Pineapple 菠萝, A. C& p# d' y, q/ j* Q+ _8 }
Kiwi 奇异果(弥猴桃): C9 d8 h% T% s, w- J
Star fruit 杨桃
) f1 p- o; u0 g; oCherry 樱桃* i9 L2 B% P5 h3 F
Watermelon 西瓜
  x, b5 U6 @4 I, T. L$ J; [( I! _Grapefruit 柚子, Z  D. l" P  d$ o' L' T3 t
Lime 酸橙: e7 J4 v9 v7 t2 d' t! I
Dates 枣子; T; T+ [  V( q8 M0 W9 W' i6 H; O
Lychee 荔枝
3 l' A" ?# K1 b& _. s2 u' kGrape fruit 葡萄柚/ Z/ R8 z$ {( T# m+ b& Y/ W
Coconut 椰子
; V6 F8 _, J& z, v4 ^Fig 无花果0 ^+ i. e+ Q, g6 \" ?4 H0 z
' d$ ?9 k1 ]" Q. e, M2 o
五.熟食类(deli)
, Y9 c. V5 w+ Z/ kSausages 香肠
% n% ^0 K1 F8 W) I- m) ACorned beef 腌咸牛肉
+ a* E7 V' N0 }2 w8 ~8 kBologna 大红肠5 F/ m/ T- g, N1 A
Salami 意大利香肠8 |& B" w2 H& Q6 I5 Y) W2 ]8 O# _
Bacon 熏肉: i6 u- F; g( _( D  L5 U- ^7 G
Ham火腿肉
7 D. W- {/ L4 F" z! K: qStewing beef 炖牛肉: X/ U0 _; ~6 k% e( F& ^
Smoked Bacon 熏肉$ E! q9 d# _5 U+ l$ G/ H, g
Roast 烤肉
  U, y% ?+ m1 f2 }1 H% PCorned beef 咸牛肉( S4 Y/ y- T; Q2 J$ }* j% J; R
Pork Burgers 汉堡肉
( z+ g+ u& x: T; qPotato salad 凉拌马铃薯
# z! y# O  _' w8 H! w4 nCore slaw 凉拌卷心菜丝
) L, q( P9 X" LMacaroni salad 凉拌空心面
1 W3 ~+ \. f4 ?  zSeafood salad 凉拌海鲜
1 J0 n! h' g0 J$ RSmoked mackerel with crushed7 Z# t( R* O' r/ I% f+ _6 \0 s
pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭5 w; G6 ^: {" w
Dried fish 鱼干4 m  ]; ^0 P. }& o, d. A9 f
Canned 罐装的
7 x2 P" O1 b, [& ABlack Pudding 黑香肠
% m: w: Z) T) gSmoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
3 `) V7 u- a1 V1 v2 k8 p& M1.米类
! A3 p( {4 X, W7 p0 V( F& t; Z* Z- E( _Long rice 长米,较硬
2 C, R2 Z, S$ p6 A' VPudding rice or short rice 软短米
# K8 m8 v) m% H7 w0 T& f0 r, `Brown rice 糙米0 t9 F0 B1 _; w9 Q1 V% |2 Q
THAI Fragrant rice 泰国香米# T3 q# g  u5 [8 ?/ j0 l8 E+ P$ B
Glutinous rice 糯米$ O" H0 x+ U  ]0 U  ]: y! {6 t
Sago 西贾米  E6 L( ~+ ]" g% y7 E% Y) y7 d
Oat 燕麦, 麦片粥- e7 k! @7 ~8 O# [1 ~+ e& `
2.面类
  F4 I3 p" d+ ~- oStrong flour 高筋面粉
5 D3 ]: O8 {; b8 C, JPlain flour 中筋面粉
" k# O, A; S+ v) QMacaroni 意大利空心面  M8 E: w3 U9 J) c* l( o: K+ J* M1 O
Spaghetti 意大利式细面条% T- ?# B: L5 X" C+ u; C- s4 t/ t
Self- raising flour 低筋面粉# X3 h$ O( C6 Z0 K( i
Whole meal flour 小麦面粉7 ?/ M+ O+ ]  [; K6 O# f5 {4 R4 ]
Instant noodle方便面
) U+ w( n- n! [+ n# N  I2 SNoodles 面条
0 y' Q, P0 ^( c5 m% W0 WRice-noodle 米粉
1 n5 v$ X2 e6 z7 E/ o; lVermicelli(rice stick)细面条, 粉条1 @+ y: y% X/ b5 D( g  I8 M

1 P7 C( Z# m5 h1 o七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)
( g. o2 R$ r3 Z& n" V  F6 `Brown sugar 砂糖/ k) b1 E* Y) t4 H4 k8 U& R
Dark Brown Sugar 红糖5 F1 h4 ^1 x3 }0 f: m7 A
Rock Sugar 冰糖4 L6 e& h0 Z% T! b; ?/ W: @) Z
Maltose 麦芽糖
  j- ?! ?- L0 g2 N) h. `4 L/ dCuster sugar 白砂糖(适用于做糕. P# n/ H2 g. o/ d8 `
点)7 i/ ]! C0 h/ M; [
Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油
- G+ Y" N: X  u) Z# J及装饰蛋糕外层)$ f$ f/ F7 Y6 \' Y& ~" u; T0 O0 _% T
Soy sauce 酱油,分生抽(light)及
/ H6 S+ J, Q7 Q7 j  o& p3 B老抽两种8 r: H; b+ r% `
Vinegar 醋/ R( |9 Z+ H/ d. h7 w5 E8 h
Cornstarch 太白粉,玉米淀粉5 S! @( G5 {3 z* y
Sesame Seeds 芝麻
$ I6 P% O0 v* _$ a/ c2 B) `. }Sesame oil 麻油
1 W7 a) r/ z* ]* GCooking oil 菜油# ^9 O1 a! `! ?
Olive oil 橄榄油(植物油)
# U+ ~: U; S7 J( fCreamed Coconut 椰油! d6 N7 D) G6 E# l1 H, z. S" @
Oyster sauce 蚝油9 r+ F2 w0 K  C
Canola oil 加拿大芥花油(菜油)
/ D9 D  Q0 g2 P( B4 ]3 {Broth 肉汤
, K* F9 |0 g& kPepper 胡椒
7 Z5 I. ~3 [9 c. o% h8 @Chinese red pepper 花椒6 d' C4 M  s) J5 [
Monosodium glutamate 味精4 R2 e2 |8 U0 I6 E, F
Red chilli powder 辣椒粉
; K3 A# P" j3 G* c: JSesame 芝麻! s' U! \% ]- k7 p: k4 j* v7 f; M
Sesame paste 芝麻酱8 w4 n0 T8 i' @: L& n0 S1 L: N
Salt black bean 豆鼓
+ E9 G% ]9 e) c! jPeanut butter 花生酱
2 B6 j8 b. V6 Z; Z, l- R$ V- O  CBean curd sheet 腐皮
$ Z# a( U* T) M3 v/ Z% [  E% DTofu 豆腐
% h% L+ j/ V& D0 f$ t+ ~- OBean curd 豆干,干子" G, [9 ]- c3 o3 J7 h
Sea vegetable or Sea weed 海带
# m% @' C, ]: K5 EGreen bean 绿豆$ Q* l, s5 \7 y+ r
Red Bean 红豆
' j" i0 z3 ?; N# V% @6 A0 G, g# q! HBlack bean 黑豆9 n2 H- t  H, T) q. N
Red kidney bean 大红豆( M3 X" g/ k( z- X6 {/ G
Dried mushroom 冬菇
- y  B6 V. M4 [Silk noodles 粉丝
: ^4 c0 B" m8 @* S& iHazelnut 榛子
+ e( S# T1 {1 e3 B, ^Almond 杏仁, c2 a3 |" ?* W3 v+ I) ]
Agar-agar 燕菜
0 R1 ^$ h/ P; p: S  jBamboo shoots 竹笋罐头- z3 }& j; Z( ^: q+ l* ]0 w
Star anise 八角
/ f" ^! B9 {7 r1 B  AFennel茴香* T* A" t8 N" h
Clove 丁香
0 n' D2 F! A* I3 F% t: E" e1 U1 cWantun skin 馄饨皮  r/ l0 Y2 y& _  d7 ~: e
Dried chestnut 干粟子  G) X1 E& z, [4 x% U
Tiger lily buds 金针+ E# q" ]. ?) ]
Red date 红枣4 Q* B% ?0 j& ~. E$ {
Water chestnuts 荸荠罐头8 z0 W/ }* L8 t2 w/ n4 R
Dried shrimps 虾米8 r, a6 n$ H. o
Cashew nuts 腰果. U0 ?3 I3 u- B3 R9 M* J, R4 I0 |
Walnut胡桃- o$ B3 u% m5 k/ }& O' a
Cream 奶油
4 n: d# w+ n1 _$ H2 R4 KCheddar cheese 英国切达干酪
0 R  M8 ?1 K3 y+ [5 k8 c  kButter 黄油
" U3 G5 C, l2 m' S9 \" Y1 JMargarine 植物奶油
( J. M7 L: |/ C; ^9 m! CCream cheese 干酪
6 w9 x& q5 O, LCottage cheese 白干酪& _0 y+ p9 L) e# m- C$ X" n
Mozzarella 意大利白干酪
; V; Q9 O; s4 C* lYogurt 酸奶
% m& o7 P+ R9 G* Y! DJuice 果汁' [$ ^: d" e+ A* p  B
Marmalade橘子或柠檬酱! S( r' R. @7 }% f- v( P3 D- K+ A
Jelly果冻% w; T6 Z2 I7 s0 J0 d& v5 C
Cake mix蛋糕粉* W4 @- J+ J* \0 z6 e
Syrup糖浆, 果汁4 M: V* N; d4 B" I/ \
Salad dressing 沙拉酱- B; f' V/ {5 U# m9 p* ^( P
Mashed potatoes土豆泥
$ G8 B+ D2 H5 K8 P' @Sundae圣代冰淇淋
& w4 \/ E7 \5 C5 l* ?, bJam果酱
& v% I1 ^4 x7 S; y9 KMarmalade橘子酱, E, G9 D3 ]( u5 B3 l; N
Mustard 芥末
6 b. p" A2 i6 {" Z5 a7 MKetchup 调味西红柿酱, g2 p3 Q- e% g- T( V
Mayonnaise 蛋黄酱4 f3 L8 T* r, a7 H7 K9 y+ h- w8 O
Spices 香料
$ s4 P) ~2 z/ f3 _4 E7 dSkim milk脱脂牛奶# h( y$ n0 S9 w
Low-fat milk 低脂牛奶
3 l. j3 h& c6 |, `Buttermilk 脱脂酸牛奶
7 @4 _5 N3 f4 @1 b' }/ B  y7 J" u, DSoya drink 豆浆9 C; e. B- X9 L; Y
" P7 P" ]6 b% o: d
八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)/ s1 z  w5 r( H+ [8 g
Biscuits 点心: X$ |! s, a2 c, |" Y
Crackers 咸饼干
% J) _% m: w" b- ABulk bagels 散装硬面包圈- K! k- u6 q3 q6 e8 s9 b9 u; {3 q
Cookies 小甜饼干: Q2 c/ u2 p, M* r! _
Muffins 松饼" p* G1 g7 ]6 b
Pretzels 焦盐脆饼条& |" }  k4 G$ Q/ H/ b" r* U8 T! X
Popcorn爆玉米花+ N4 J! J, @# G6 {' @3 l3 }
Nuts 果仁4 Z. I4 P* }' g! s) q6 f6 d; E( T
Peanut花生
7 v% n4 }- F, o$ }) R9 UPotato chips 炸马铃薯片
; t- [+ D  N5 {0 q6 pCorn chips 炸玉米片5 |# Z# M9 y* f6 C2 y8 r
Tortilla chips 墨西哥炸玉米片
3 I" {( o$ y( C- |# E, I  `Nacho chips 墨西哥辣炸玉米片
) j6 ?4 h: d/ Z1 {  S# ZCrisps 各式洋芋片
* \8 e4 r3 H; r/ K3 [) JTortilla 玉米粉圆饼
. h- i  I2 ?  M4 a) CBun 小圆面包,圈
  R8 E' e& b5 r6 g, pTaco墨西哥玉米面豆卷
" [/ s7 b% J4 p/ b( e6 O4 SPancake 薄烤饼+ F+ c7 C- q' I5 }, f" q
French fries 炸薯条9 _5 N0 H2 Q9 R5 y
Ice cream cone 圆筒冰淇淋! W% x* h8 Q9 G% ^8 q# s

- g7 s& L  D3 ^' }/ X1 b九.腌菜(Pickles)# H# j; ?" h6 @8 ]
Sour mustard 咸酸菜
! u# W' D, d0 s- x. Q4 s. J9 X7 q2 k7 BPreserved mustard 泡菜
3 y8 E* L2 G' q5 A8 {" kPreserved szechuan pickle四川榨菜8 E6 L* y: N8 G" J2 g" _/ H
Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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