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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类
+ {3 |6 }; d# T6 Y5 c1.鸡鸭
) t' c, y- w& J; {% MFresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿8 t/ B& m7 D/ D4 [0 m
Fresh Grade Breast 鸡胸4 i1 K( X: A" V" q3 v
chicken fryer 小鸡块  k( L# d* M+ ?% T9 r1 O# c- W7 {
Chicken Drumsticks 鸡小腿; j- A) e7 t5 D3 W6 _% l: X
Chicken Wings 鸡翅  f# t( Z6 i, N& a
Turkey 火鸡7 @4 ?8 u, q- e
chick gizzard 鸡杂5 A# `0 f) _: `  N& x5 w# y
Duck trim drum 鸭翼脾
' d% K1 y$ l' h" U( j' ?2.猪肉
" \3 J! d6 Q9 r4 ^" G  ?7 wPigs Liver 猪肝
) C8 u9 @+ o) a+ q" ePork ribs 排骨, j' ]: q9 _1 ]/ Q
Pigs feet 猪脚
8 o) a, {$ t$ [9 }9 ?2 m# o" ?7 @3 \Pigs Kidney 猪腰- Q/ ?) }; v: k) Z$ `9 `: K  e
Pig bag 猪肚
2 {" C+ l- t. }. w' m5 n9 ?Pigs Hearts 猪心. Q7 L0 s. _; G) F
Pork Steak 猪排
$ l9 l. Q7 q2 \- y; pPork-pieces 廋肉块3 z, d( j. `- L
Pork Chops 连骨猪排
) d$ h$ M' x9 I5 j. |Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉4 G# P! @! `# {, Z
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连/ {  B  G0 i. O! P/ J
带皮
! U* c/ E# m* d& SPork sausage meat 做香肠的绞肉
# O  ?8 x" M3 I% ePork Fillet 小里肌肉! M3 M# e3 _! y0 O8 a# l
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
7 [) V# j' W! E2 ^  ?* D& r6 b1 g, mSpare Rib of Pork 小排骨肉5 `- p: D$ {" ~# M9 ]
Pork Dripping 猪油滴
5 Z8 V1 h7 C$ I- T. j: O6 lLard 猪油! ~( k& _- {. h
Joint 有骨的大块肉9 G. [2 `0 v7 K8 _: s6 P
Hock 蹄膀: |* B3 J0 j  u1 G! G7 }' L' y
Casserole Pork 中间带骨的腿肉8 R2 Y1 r- h8 [' E
Butt猪的肩前腿
. `3 y* i- b3 ^3.牛肉
& }4 J/ L2 n0 D9 A, mStewing Beef 小块的瘦肉0 e$ B8 f& `/ U7 u  h$ w
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰( ]9 ~- t. o3 W  [( Q/ S) p
ground beef 已铰好的牛肉
: X- A5 P8 U! g# b+ EFrying steak 可煎食的大片牛排4 L7 I+ V# `/ Q9 P# \  F' i
Rump Steak 大块牛排
$ r9 V0 }7 ^& r6 R$ bLeg Beef 牛键肉/ V/ e& V1 Q; _/ K) c" }
OX-Tail 牛尾  _) S: L2 ]  u: J( e. U, S
OX-heart 牛心
( R" }& S" @9 ]) l7 M  Y% b- J% gHomey come Tripe 蜂窝牛肚+ Q+ W, L! A4 i! i0 k
OX-Tongues 牛舌% S# Y4 X5 n5 l
Barnsley Chops 带骨的腿肉
5 A# w' B* @+ W6 M* e  pShoulder Chops 肩肉
" `/ f' S8 Y1 bPorter House Steak 腰上的牛排肉
/ s% y7 {4 a4 v) iChuck Steak 头肩肉筋、油较多7 E5 _' C) [/ A$ w/ n
Tenderised Steak 拍打过的牛排) f5 T* B- H# x
Roll 牛肠7 L$ q$ _( s+ _$ ]2 x, w* D
Cowhells 牛筋  y; e* i% I/ o1 ~1 n% y
Tripe Pieces 牛肚块
$ `, O, G( e$ z  V7 i/ W) v( OBest thick seam 白牛肚
1 ?4 {1 U1 w, l4.羊肉
4 B/ L2 |5 r5 J" X8 O% Vlamb chops 羊肉片
/ I' ~7 T  D& J  xleg of lamb 羊腿

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发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood). o8 a8 \5 }: r- G) X, X9 B$ j
1.鱼(fish)% [' f: a4 r& D, O' ]$ R
Herring 青鱼,鲱  V2 B3 A- }: c: ]/ q5 a- W
Salmon三文鱼
* L- [5 T2 b! rBass 鲈鱼' T0 W) @# B3 r
Corvina 黄花鱼% E  s, ~5 ]: S$ p+ f; T& T& ^' B
Milkfish 奶鱼
9 d2 X# \6 U* W& d( ~/ B, O3 VMullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼
' c) O% ?" Z3 u- f& `) VCod 鳕鱼
  `( {! B" [7 i% r& I0 F9 J4 MTuna 金枪鱼) F+ o( a9 m  u0 y
Sea Bream 海鲤
& D$ h1 d. O+ ~& ^Hake 鳕鱼类
, a* Q% H* I' M* A. OCarp 鲤鱼
) T8 N. f6 F. w  UHalibut 大比目鱼  H2 Q. L5 v% {5 P/ ?1 t
Flounder比目鱼
, z. ]; y% S5 MPlaice 欧蝶鱼
/ |7 e( n: f7 i3 g5 r8 ]; }Swordfish 箭鱼* o+ [. {) _) D/ ?9 A( F2 ^" O+ w
Octopus 鱆鱼
: u. n& M, H! \2 r2 d. kSquid 乌贼
8 C3 K( a2 \$ ?3 Tcuttlefish 墨鱼5 W' L) Z# r0 H0 J( I
Dressed squid 花枝! C8 X. M* ~  U2 ]
Mackerel 鲭
# [$ n0 r0 I1 j+ _$ `: V4 WHaddock 北大西洋鳕鱼
8 x0 ]1 ]6 j4 c8 ETrout鲑鱼
2 b2 f& b1 ^& k. N$ KCod Fillets 鳕鱼块
( r* N, Q# u9 h  d4 m6 sConger (Eel)鳗鱼6 p# @% ?6 c* M# t
Tilapia 罗非鱼
7 X4 u1 ]6 I* D# Z% b0 q. QDace鲮鱼
* e* w2 p3 ^' W/ h% J( Y/ d2 TRed Mullet 红鲣6 a# W$ n8 }; z. i% T
Herring roes 鲱鱼子) O2 k/ a5 {) x0 c0 T3 u1 q
Boiled Cod roes 鳕鱼子, e3 s. [4 g" L$ s2 c4 v
2.贝类海鲜(Shellfish)
2 y6 u- H# O( v( I- {Oysters 牡犡& `! `( G! T6 h( J3 r! q
Mussels 蚌类) E8 m8 r8 U8 K
Crab 螃蟹7 U* r7 v/ J& g3 s
Prawn 虾
8 V4 j/ [0 n7 H8 f9 dClams 蛤蚌0 |/ Q3 c, w1 k$ J
Scallops 扇贝(小)! S, v( L1 A- T$ \  w7 z! ?4 V3 m
Crab stick 蟹肉条. e! @0 ~% ?5 u( ^
Peeled Prawns 虾仁, n  D4 Z! G; g" @, P5 T
King Prawns 大虾
  X* y  O& g( b' B# ]. X/ U4 L- yTiger Prawns 虎虾, c1 }. O. y6 {/ g# ^
Whelks Tops 小螺肉
8 M  m: |6 w* g$ o, ?9 k5 N: r6 pShrimps 基围虾! n& T& @& H; U% Y
Cockles 小贝肉
2 o0 F2 _8 o4 ~( P" @9 b% d, FLobster 龙虾
$ M- e: _5 r3 _$ V/ vWinkles 田螺
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发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)
& t, ?% b7 e. O( k' u! XDaikon白萝卜+ n$ l$ G: l- V3 Q% W( h. t$ q
Carrot 胡萝卜( U' Q. V- u7 D; h
Radish 小胡萝卜
8 _- O$ Y0 i9 Q' y2 LTomato 蕃茄! R! x% x. G1 ]8 b2 b1 p
Parsnip 欧洲萝卜
+ S$ v7 A# D$ w- @- LBok-choy小白菜
0 L# r  t3 Z! [8 U5 ^Long napa(suey choy) 大白菜. V; }+ \$ D: b. A7 F5 r
Spinach 菠菜" P; k4 k( U' n" _
Cabbage 卷心菜
9 v3 G$ b# Y8 K, e5 F, o! jPotato 马铃薯
3 Q+ L$ p2 K1 [7 E3 RRusset potato褐色土豆+ t% U! w" S& f! S
Sweet potato红薯(红苕)
. _5 S. r6 k+ c8 K/ {Eggplant 茄子
1 S/ ^; D: w' ICelery 芹菜4 W4 G2 L5 u& U5 X* |( j2 W- S
Celery stalk芹菜梗
5 F3 y4 q8 y2 HAsparagus 芦笋0 \8 _& q2 c& `( A2 R  ^
Lotus root 莲藕
' n/ }# N. z' p: B9 @/ K% ?7 {Cilantro芫荽叶4 D. @  E* |' w
Cauliflower 白花菜6 l+ ^: K4 _; c5 n$ E9 x  [
Broccoli 绿花菜+ F8 U+ D; W5 C5 k) l8 u5 n9 S
Spring onions(scallion 或green9 u3 l* g" j, m7 X! c3 P
onion)葱; z: \- A. n4 e1 W2 s0 B* i' e
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)
1 n4 L/ A& p: M4 GMushroom 洋菇: v  Z& I) |" B' M$ g2 \% S
Chives Flower韭菜花
+ u$ W8 E& q+ ]: @7 y' oShallot 葱& c$ q1 i1 W4 s, c. I5 Q; Z! O& r
Red cabbage 紫色包心菜& P! {8 H* ?' U4 h1 R
Squash(pumpkin)番瓜
' {. h0 t, {# d/ M, m- C1 e/ |Acorn squash 小青番瓜
9 r& R2 ~* O- r+ p! p- @Watercress 西洋菜豆瓣菜7 F" D! O2 U; _9 \9 x' }
Baby corn 玉米尖' E$ j% e  ]) b/ d
Sweet corn 玉米
! A% q8 d+ X+ P8 UBitter melon 苦瓜; ?2 `9 w3 a" ?% j' k0 ]' C
Beet 甜菜
1 f7 q: g4 x9 K% ?' cChard 甜菜6 d. v; I& m8 d7 d7 F  O
Onion 洋葱
$ f3 |1 S- a5 e3 Y' dLima bean 青豆% Y4 V9 E0 _! C: z; i0 \9 J
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)) {! h- _( F2 A) L+ F
Garlic 大蒜) D3 ?5 ?6 j: ^; N! G- j" I4 U8 k
Ginger(root)姜
5 F& q1 e& ~. b; e: bLeeks 韭菜2 p1 D$ [4 v% m9 ?( z2 Z. e8 D3 A
Scallion(green onion) 葱: N" r# |7 C3 T" A9 D+ e7 X  G# V  n
Mustard & cress 芥菜苗
0 j/ e! \/ s8 A! K- z" nArtichoke 洋蓟, P  B' f8 i- l- v# a
Escarole 菊苣, 茅菜
8 B5 X3 f8 Q, V7 n) H* cChilly 辣椒
4 E7 l: [$ S/ k7 PGreen Pepper 青椒! \8 g8 c, t5 I" c  ]- S1 {
Red pepper 红椒
9 X& h# z% v$ h% MYellow pepper 黄椒
. y& H- {* i2 I7 z$ Q2 V/ tCourgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
8 C- H8 r5 u2 J8 ^- d食)& }& a3 X# n0 c/ A3 F0 m
Coriander 香菜4 X9 S6 I5 E! o4 P, [8 }, @2 O
Cucumber 黄瓜
  c5 Q0 X6 A5 K- Y" Y6 j' n8 bString bean(green bean)四季豆
. ]# v2 z/ W3 OPea 豌豆$ u( g% t# B6 M2 f
Lima bean 青豆+ X2 h# X: w( M; \7 ?; n0 w
Bean sprout 绿豆芽* i/ @' c$ ?# o0 ]# `1 N
Iceberg 透明包菜
2 j( x/ d7 n5 Z/ ]6 RLettuce 生菜
/ M, Y$ T) n: m1 wRomaine 莴苣
) d$ P, ?# t- t( f9 A# P: QSwede or Turnip 芜菁2 _; i/ h' W8 _4 j0 U* X! g
Okra 秋葵& z+ E) ]- K! y* Q( x4 y  o
Taro 大芋头
% B: ~; o! j: A8 X/ ^9 a3 y0 h& QEddo 小芋头
% x+ z0 v: @  K2 i2 VYam 山药, 洋芋: F* r3 o: D  |# `
Kale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)5 b7 q0 S7 Q2 x0 ~* R+ h" N
Apple 苹果
- N* S5 q/ N7 x( @8 q" o* r7 q. }Peach桃子
& v0 t; k: D3 X1 @  d- WLemon 柠檬
: e. F% ^$ O0 c! g8 l# d% `Pear 梨子
$ I( j0 T: C' w  C& kAvocado南美梨7 S+ G' [/ R, Q8 }- e% O9 |2 q
Cantaloupe美国香瓜& }! z: l  `( c6 q* ?4 }
Banana 香蕉
/ O# U% F- X9 h* L# q. e0 LGrape 葡萄4 E$ j( a2 U1 J2 C8 ~
Raisins 葡萄干7 n% Q9 `3 n: l6 s! q# J6 f
Plum 李子& e' p$ I" O, ~! s
Apricot 杏子0 `% K; v! j( {  f; U! P
Nectarine 油桃
+ _& {* l3 f2 m* ^Honeydew(melon)哈密瓜/ M5 L) F- x5 v% o. L* G
Orange 橙子
  V: _% ]1 p3 _6 O% c; l2 aTangerine 橘子) n0 r$ s5 k) P+ w& g: q' _- y
Guava番石榴
/ ~' y% h$ W8 R. `2 N0 c  u6 ?' hGolden apple 黄绿苹果、脆甜; c& ~! C7 U* U5 S
Granny smith 绿苹果6 z% N/ D9 z) k, L; |5 r
Papaya 木瓜
+ `% S' @$ j! w0 T- W+ K' ?! j9 MBramley绿苹果
! \  a9 V3 U! E0 l& i* ?& |% l7 ZMclntosh 麦金托什红苹果" z  y0 L4 J% x6 y8 e5 \( D$ L
Coconut 椰子
' ]! y- d; d7 F6 w) S- A! [Nut核果,坚果
. H9 K1 ?: M& N) H& L) C1 N! V& o  |Strawberry 草莓/ P' N* @5 j, x6 p
Prunes 干梅子
# w0 U4 {( I' D- N& |Blueberry 乌饭果0 v4 Y, X* Q2 }' O
Cranberry 酸莓
/ G+ L. V1 J2 v8 z/ f  TRaspberry山霉5 m$ Z8 w8 U& q2 w! y
Mango 芒果( ~3 O$ C6 m' K5 Z3 |
Fig 无花果
8 c; ^6 U, [7 t' M% B: Q- VPineapple 菠萝' A( h# Q8 }- V, N7 f3 J
Kiwi 奇异果(弥猴桃)/ _/ ]3 N7 j5 P- W5 y
Star fruit 杨桃9 z7 e5 j( p$ P4 W# z, X: I0 {
Cherry 樱桃
0 f: d& h5 s+ }Watermelon 西瓜3 e, F5 ?* P. M
Grapefruit 柚子) c2 [+ w& d3 x9 L' e3 k2 r9 z
Lime 酸橙- R% X& U  w8 I. M( i
Dates 枣子% P6 F4 O6 @- j" a9 \
Lychee 荔枝  F5 w  T1 [8 a7 Y% g1 g- p, A2 U
Grape fruit 葡萄柚8 X& r5 P0 m  u3 n$ P
Coconut 椰子8 P7 u$ k- U7 Z5 c5 A& \$ K
Fig 无花果' k" \' m6 D2 T1 B6 R% m

* @- X2 d0 N' E2 C五.熟食类(deli)
) |: U2 H$ F+ m8 p* ^( JSausages 香肠4 [" b! v; h3 p& w! B/ R
Corned beef 腌咸牛肉' q1 i! n! y1 W* o; |4 b: S3 G1 @
Bologna 大红肠
: V# E7 K3 @2 |9 ~6 jSalami 意大利香肠
9 [# A4 k. _/ I0 M  f4 lBacon 熏肉. ]" E2 f3 p+ H: A) \8 I
Ham火腿肉
* o5 ?0 [, L( f' n6 pStewing beef 炖牛肉2 l$ U# r( Z1 q2 i& z9 ~
Smoked Bacon 熏肉
( O$ V0 }% R1 g4 s, ]3 M( a5 GRoast 烤肉
! P7 L, l+ A5 rCorned beef 咸牛肉
  z/ @. D( Y" a- f/ Y" o1 ~Pork Burgers 汉堡肉
5 q/ S. Z+ g4 u6 vPotato salad 凉拌马铃薯' ]* D2 u( }$ B& r) S3 ^! G& P% r
Core slaw 凉拌卷心菜丝
8 \* m/ E" f" X* ?- r' zMacaroni salad 凉拌空心面
" J$ `- j/ q2 h7 qSeafood salad 凉拌海鲜* x/ h; P% i9 t1 W7 i& {
Smoked mackerel with crushed
$ z) k! m2 E. Upepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
  F: w+ Y' z6 Q* KDried fish 鱼干
8 \. w! w& C6 U/ Z  X7 @Canned 罐装的) `! I& K+ d7 S% H. x0 z- S
Black Pudding 黑香肠! \8 k0 n& z5 U" O* o, I4 d! y
Smoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)6 ?6 q) A* ~. W9 k
1.米类
% \" W8 j7 e: D, GLong rice 长米,较硬
6 O! A; ?" j( E9 ?8 B5 @% QPudding rice or short rice 软短米4 m9 I3 p3 \5 M6 |
Brown rice 糙米
, S8 I% Y2 v1 J0 h, {THAI Fragrant rice 泰国香米. Q; }& d0 D( {% }, j
Glutinous rice 糯米
; i, B+ O& r! d  ~7 L4 bSago 西贾米
* ~$ [9 x  |! Y, a0 yOat 燕麦, 麦片粥+ x, D5 s: [6 k1 J" K
2.面类# C( B1 r% d; c) l* x
Strong flour 高筋面粉
: Z) ~( `2 J, t; kPlain flour 中筋面粉- d/ q" j7 t( ?- k
Macaroni 意大利空心面
# d  i- Y% B. S* Y  O( i6 VSpaghetti 意大利式细面条
, M' Z% h* \) dSelf- raising flour 低筋面粉: w5 F. L0 U8 b% A6 B( ?3 Z  M6 n% d
Whole meal flour 小麦面粉4 M# A8 g! l- K
Instant noodle方便面
) \8 }* Z3 C1 N; y4 \- j- U' `Noodles 面条
3 c1 N0 J3 ]) W1 ORice-noodle 米粉4 D" `* _5 `, K1 O
Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条
0 L5 \; d6 H9 f. Z$ g! J
/ C- T/ v3 l; s4 [' N+ u; C0 h4 o七.调味品类(Seasoning,condiments,relish). p7 N6 E+ H% T: d! F  ^+ z) }
Brown sugar 砂糖
: ^: Y( Z  A& p, _: ~0 S% f2 o7 HDark Brown Sugar 红糖
' z# ]6 a; J) v$ lRock Sugar 冰糖
6 D5 [; z& z& _2 jMaltose 麦芽糖! f6 q# U( q9 A( J+ I( x: N
Custer sugar 白砂糖(适用于做糕
, [7 @: D- A5 ?$ z' t点)2 c8 T( V/ B7 J5 k2 y
Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油
2 R# `% t5 B) E3 h及装饰蛋糕外层)
; |  }9 D& g- D) ^Soy sauce 酱油,分生抽(light)及" k. R& |1 ^1 q1 y& V' o
老抽两种
4 o' ]3 ^; R: r/ A3 G7 u, Q/ rVinegar 醋1 |3 {' y; b6 c7 E3 |
Cornstarch 太白粉,玉米淀粉
" j9 _6 w' n  i( |2 b& {Sesame Seeds 芝麻
$ y+ Y6 F7 I1 p; `( a' Z; i! W% l6 {Sesame oil 麻油  S  p4 W: T3 F5 @2 P
Cooking oil 菜油
% @* j. u6 \* q) fOlive oil 橄榄油(植物油)
; q0 L* x) _5 q0 ?) hCreamed Coconut 椰油
/ h9 m  h* I. k: k" N/ S9 [Oyster sauce 蚝油
: y7 k2 G# i1 vCanola oil 加拿大芥花油(菜油)
: K; F1 w! l) z) U, ~Broth 肉汤
: |6 W4 f' z: BPepper 胡椒" P6 P1 ]7 x1 |$ ]7 S4 q0 E
Chinese red pepper 花椒
1 J8 F" o2 s1 u3 ~- i/ RMonosodium glutamate 味精
) A9 |! c/ z# N3 O' D/ S/ cRed chilli powder 辣椒粉
7 W. \; [, _1 U& D  f4 kSesame 芝麻
& U  {  P$ {% W  o9 r+ \Sesame paste 芝麻酱# ~% E4 D8 `" x0 K
Salt black bean 豆鼓
0 }0 d! u" V1 ^+ ]7 _( {5 w5 iPeanut butter 花生酱" f9 I- U+ D- G9 k0 J0 |; z
Bean curd sheet 腐皮
) S5 E, [. ]' V1 V; r/ `( z2 zTofu 豆腐
- B' ]  _8 \. V9 X% p0 cBean curd 豆干,干子, J! L/ P9 `6 P$ I. p
Sea vegetable or Sea weed 海带" Q8 \" r/ z2 |: B
Green bean 绿豆
6 Q( B% Y- u+ H7 }6 k0 gRed Bean 红豆( k) V4 w2 \. G4 A
Black bean 黑豆8 x( U9 N4 w: D) Q) J( Q
Red kidney bean 大红豆
" L# z) f3 i3 F5 \  h' LDried mushroom 冬菇
3 ^, k8 E( |$ iSilk noodles 粉丝
  N( b# L: d/ P: sHazelnut 榛子7 f: ~6 |# Z) ]8 ^
Almond 杏仁. f. M4 X- h" Q
Agar-agar 燕菜8 g# {5 T, O% a; e  y! ~7 g
Bamboo shoots 竹笋罐头
4 ?& x6 S( n5 S6 U9 |. F- W4 VStar anise 八角
1 u. O8 ]3 ^$ mFennel茴香
+ ]: O2 Y  Y5 ^  sClove 丁香3 L; O" e8 a8 q6 b5 H
Wantun skin 馄饨皮6 D/ d5 r0 Q6 E5 v
Dried chestnut 干粟子
/ x2 i# i9 C" B" }Tiger lily buds 金针/ A* ~+ k" }8 L; t+ H
Red date 红枣: l: Q1 P# e! G$ h1 \7 C5 P
Water chestnuts 荸荠罐头; O3 m3 S' a5 |2 B& y
Dried shrimps 虾米4 o, U5 S. o: e
Cashew nuts 腰果
% q6 W. n$ ?* V4 ~$ I/ _; |1 LWalnut胡桃+ F8 ?. o6 ^. x5 j+ t1 R
Cream 奶油( `" z! `8 G3 Z6 x4 [! i
Cheddar cheese 英国切达干酪# j  i+ Q: |3 V8 g5 P! g' b- a; x
Butter 黄油- b6 ]& S* b8 i- o: M8 B; @  m' e
Margarine 植物奶油  g) e9 Y6 T5 t  o7 f( s+ g
Cream cheese 干酪
' R  Q+ L" R* QCottage cheese 白干酪4 A' j! O0 Y1 `9 ^1 S1 l
Mozzarella 意大利白干酪
1 N. x: R$ H. N2 eYogurt 酸奶' T8 i5 F" K) F. E0 W( F
Juice 果汁6 O' \$ E+ D2 e1 D" }( L* [
Marmalade橘子或柠檬酱# \+ l/ Y3 i; Q7 Q
Jelly果冻
6 [- Y! n' D( }# L6 v5 e# U) OCake mix蛋糕粉
' }% e. n# ~% T$ Q) E* o  c# oSyrup糖浆, 果汁
+ W9 K5 o& J7 ~2 @- o- F# W5 O( ySalad dressing 沙拉酱
. W7 `2 ]$ @/ Z, J. A3 Z3 `Mashed potatoes土豆泥4 O9 J$ U, v' a$ u- Q3 y" z5 g0 o; m0 u
Sundae圣代冰淇淋
$ [5 \2 O& m1 G" j. q0 @Jam果酱$ v' C' v/ x3 f- [9 j  W) w* F
Marmalade橘子酱0 v) Q; w+ P: t' O! r
Mustard 芥末
8 S) o5 R( u" R2 O4 T8 oKetchup 调味西红柿酱& F( a7 w' E/ p8 {/ T  \5 G: J1 |2 R
Mayonnaise 蛋黄酱! c' x: Q4 P: D$ F" Y
Spices 香料
- J4 [4 W4 |. u/ x0 LSkim milk脱脂牛奶) q* G0 b2 X. L& M( Q' B: j" s! W7 Y
Low-fat milk 低脂牛奶
, x* I) [5 f0 B0 Q  E. y6 b! i2 ^Buttermilk 脱脂酸牛奶
; G2 C$ L" V4 @  kSoya drink 豆浆
1 j. p, u9 }# W5 @  l
; C. ]/ m/ l6 _5 Z1 k, \  J; m: _八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)
3 `( o5 ~7 T$ j# {6 b+ kBiscuits 点心" l. s; D3 }( r, T/ D3 x- a) [
Crackers 咸饼干( i: F: w$ [$ F( F* ?' G0 w0 c/ {5 v9 W: R
Bulk bagels 散装硬面包圈( T! H3 v$ t8 Y1 ]4 K; c* o$ S+ Z; P
Cookies 小甜饼干# K1 V- r2 o2 t7 v4 X5 x/ `; p
Muffins 松饼8 O/ ^3 x/ {% ~$ N3 \  x3 h
Pretzels 焦盐脆饼条5 c+ s/ p# y5 @8 f
Popcorn爆玉米花  r  V9 g; o1 X- w% M6 M
Nuts 果仁2 R# V  F1 R/ g6 V) {  K
Peanut花生
3 y# k+ `. Q9 OPotato chips 炸马铃薯片
8 b9 }" ^9 {) q; V8 E9 w  cCorn chips 炸玉米片, q3 Z& L0 `$ A) D
Tortilla chips 墨西哥炸玉米片6 U1 A7 A. V; W4 e
Nacho chips 墨西哥辣炸玉米片  @0 ?0 W7 `( ~. M, S; Z7 i* o
Crisps 各式洋芋片& @2 z9 h5 S4 l( o% x, q9 a1 N' ?+ U
Tortilla 玉米粉圆饼
  r0 x3 {  m; @& W/ g" _Bun 小圆面包,圈
# _9 n" z9 u0 U" g& QTaco墨西哥玉米面豆卷1 @, A7 a8 X: B9 s: Q
Pancake 薄烤饼
0 ~9 W6 }/ U: q* X% {. O5 P0 f5 L( AFrench fries 炸薯条
' J( I! @! J& UIce cream cone 圆筒冰淇淋: c8 i9 b- D/ v* N1 w

! q; u+ g. J5 T: V九.腌菜(Pickles)" p. o, r6 |4 `( T
Sour mustard 咸酸菜) m# B* F  R9 i  y
Preserved mustard 泡菜; P( D. g1 m) V2 G8 ]% Q) s' q' @
Preserved szechuan pickle四川榨菜, R* ~* J$ F1 D; Q; W: e  H1 v/ J3 n
Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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