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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类3 S3 J9 m0 L( C( ?1 N0 B7 V2 a) K
1.鸡鸭- ^# r, |" P$ c3 |& Q3 p# y" j0 x
Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿
7 a3 ~8 Y! A" Y, f, `3 ]! FFresh Grade Breast 鸡胸
6 O) e/ V, n+ f3 hchicken fryer 小鸡块
3 L0 k* i- J- {/ L5 lChicken Drumsticks 鸡小腿) X: c6 c( i$ s5 [, T7 E
Chicken Wings 鸡翅
$ m- E! k, @# p0 ]/ CTurkey 火鸡- _% q3 E" U8 o1 M7 N
chick gizzard 鸡杂
* J- r% A. k) m$ N/ gDuck trim drum 鸭翼脾9 j) m- b" z1 D5 F3 |3 M
2.猪肉2 O5 U# A1 i8 \8 L
Pigs Liver 猪肝
) i; J# C0 L7 ?: z; _Pork ribs 排骨
6 n" E! q0 N/ RPigs feet 猪脚9 F% u, s7 o) O# O! r7 ]
Pigs Kidney 猪腰
$ ]4 ?* z* j# Q, I4 V* y+ d3 IPig bag 猪肚
9 {3 R, ?0 u' q9 r  FPigs Hearts 猪心" \5 r6 U  v8 H  W/ J
Pork Steak 猪排* e8 T+ h. X2 F! ]
Pork-pieces 廋肉块. @% P" [' c* f# |$ \  {2 j) {
Pork Chops 连骨猪排
/ T# ~  w# `7 T! eRolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉. a( s! B  {* T/ B, q0 q
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连6 b1 Y7 y3 y  g$ O
带皮
" J; s9 t' |% m' E. mPork sausage meat 做香肠的绞肉4 e  v5 L% S4 n3 E
Pork Fillet 小里肌肉
( d+ R! C$ i6 D; o! ^# ]! `! ?Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉, J. P' d& c8 I9 q
Spare Rib of Pork 小排骨肉) e5 I9 i7 b2 R/ m& H$ O
Pork Dripping 猪油滴) b+ u; L' P5 y5 D
Lard 猪油9 ~  ?) E! ^, T( `2 @
Joint 有骨的大块肉$ o+ p  z  q: J$ F0 A  L5 l1 m
Hock 蹄膀
* |, l( e  p: _$ E' C" }" u* f! U# MCasserole Pork 中间带骨的腿肉
1 g  O3 H% _$ D1 i. y3 l2 f) T4 N6 [Butt猪的肩前腿& z- i7 o9 L1 b, Y
3.牛肉( H! o/ n# m+ J7 Z; H
Stewing Beef 小块的瘦肉
! j  L* ~- a" k5 I! eSteak & Kidney 牛肉块加牛腰
' I( V) Z0 F" e* V  @4 J2 ^0 f3 `# eground beef 已铰好的牛肉- P! @8 E3 z- C* s( D9 s1 r
Frying steak 可煎食的大片牛排; {+ l$ k- t( ^) k$ A) Q
Rump Steak 大块牛排" T! W! x% W2 ]/ Z5 h! R
Leg Beef 牛键肉9 B  @# |, W# b- L- A4 T$ d
OX-Tail 牛尾
. @6 ?! q$ X( F4 c0 hOX-heart 牛心
1 }# t9 |3 v. G+ bHomey come Tripe 蜂窝牛肚8 n2 F8 {7 p- H' F' E
OX-Tongues 牛舌
2 C$ Y- k8 s3 s$ B9 EBarnsley Chops 带骨的腿肉
2 i) Z+ y5 L" n3 z6 t/ {. H  m- nShoulder Chops 肩肉
6 H# ]) Q: |. X' O/ t& ?7 z5 xPorter House Steak 腰上的牛排肉6 m4 U& d9 Q+ |  C) p* G7 X
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多" [' w3 x( s. p$ k/ n
Tenderised Steak 拍打过的牛排
( J2 j- {( [/ `  |Roll 牛肠
, J& h# S5 @* p: v( HCowhells 牛筋
' R5 }$ S! g8 P' o2 wTripe Pieces 牛肚块5 V- L5 j# P$ p8 l5 F3 i' n) p/ u
Best thick seam 白牛肚
; b9 h  j4 [% Q1 j# ]4 u! {8 _4.羊肉
/ `8 v1 _% _5 r' b, P% M6 s7 ]lamb chops 羊肉片
% s- _+ q$ ^; Qleg of lamb 羊腿

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发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)) I; B# A# G% q  u- k; c+ I* o, ?
1.鱼(fish)
" _- J$ }( T9 N" t% d4 uHerring 青鱼,鲱/ |) r( t; H" U6 |( C9 n
Salmon三文鱼
& P& p7 s% J) s2 E9 O9 d5 i* CBass 鲈鱼
( e3 l2 M2 S! ?1 u8 u$ Y6 SCorvina 黄花鱼
% r' J# h7 Q9 r6 r7 rMilkfish 奶鱼! N; l" t3 J' c! a
Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼9 G" ~3 a- i+ N9 q5 t+ z
Cod 鳕鱼0 I; ]: Q3 e. w' o; C9 J' D
Tuna 金枪鱼8 E; f* G% \# u
Sea Bream 海鲤% A1 p0 ], T+ c+ L# r5 x6 I
Hake 鳕鱼类
; d: @) E2 N+ Y* D; K) @, c# QCarp 鲤鱼
0 B  }0 K. v% E5 nHalibut 大比目鱼
, X* M3 L$ Q' W, M# A+ DFlounder比目鱼8 h  r0 _! M" G
Plaice 欧蝶鱼! s* ~6 e3 Z! b: j% Q- w0 r. r
Swordfish 箭鱼
+ u: o! U) B5 J  U0 i0 W' JOctopus 鱆鱼( S' t* f. Y: O. a9 X# ~/ c
Squid 乌贼, K) x/ i3 X6 ]
cuttlefish 墨鱼
! O+ t% `7 @% ?: i/ iDressed squid 花枝
, z9 J/ {/ Y0 C+ C: E- H  b/ lMackerel 鲭3 }8 Z3 Q6 z3 t  F  Y. X
Haddock 北大西洋鳕鱼6 ]8 a0 b* W( q
Trout鲑鱼$ Y. y1 `, I7 y! [
Cod Fillets 鳕鱼块
. D3 p! e  \% h1 a6 D9 E" d8 LConger (Eel)鳗鱼% e2 a# x: t1 C7 T2 H' v" ]+ m
Tilapia 罗非鱼
8 p% N3 Y) F$ Q$ G9 mDace鲮鱼
" H6 U, J% K( G+ ~3 GRed Mullet 红鲣
8 h0 p4 j+ O$ V; ^Herring roes 鲱鱼子+ m1 }+ u8 L0 A
Boiled Cod roes 鳕鱼子
/ @- c+ B" `4 a* E/ v" |, }7 U2.贝类海鲜(Shellfish)# l- o4 V8 n/ s, E/ U
Oysters 牡犡( ?, k) [6 u, Y; @" ~, y
Mussels 蚌类
  v/ s& v' |. s, M. pCrab 螃蟹, e! _/ a1 v( @6 v; ?
Prawn 虾2 U* G) I* u6 s9 c
Clams 蛤蚌. x& W2 U) U/ ?
Scallops 扇贝(小)- V& g/ W/ _# |9 k: z$ B9 ^
Crab stick 蟹肉条- C  Y2 i5 o  o! c/ v" i
Peeled Prawns 虾仁- R7 }. n/ t3 f& P% k; l1 I
King Prawns 大虾" P6 [  D$ c. W) C( |1 A6 Z
Tiger Prawns 虎虾) ?( O% k6 h/ @, `5 B# z
Whelks Tops 小螺肉
" ?& n+ }+ x- @; O# `+ _Shrimps 基围虾$ X- J$ \  }. P) @. `* M
Cockles 小贝肉
) Z2 y' ~1 l* m7 q* B- P( {* lLobster 龙虾9 _6 I* z3 d! C8 m2 }; ~
Winkles 田螺
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发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)' U1 e. S7 l% `/ y  ~! u( x
Daikon白萝卜0 U- j' C" U. ?" d# p0 }, o
Carrot 胡萝卜
' G. u3 t1 Z4 N. zRadish 小胡萝卜
% J, Z9 S) a2 F$ TTomato 蕃茄
) G, E; X5 g/ Q$ J' _3 B5 F. bParsnip 欧洲萝卜
1 r! p: d% |$ Y" yBok-choy小白菜/ \  l, e3 }$ y
Long napa(suey choy) 大白菜
- D: H, _; x! z- Q; f5 E6 ]( B6 x- BSpinach 菠菜$ X9 M! G$ q9 P# M7 Z2 V
Cabbage 卷心菜( y$ z% c: v! B
Potato 马铃薯
# q7 V- V" E+ U  ~Russet potato褐色土豆
+ N3 ^9 x* `* l, L( E% g$ o# f5 i/ OSweet potato红薯(红苕)
; Y( {6 o0 q8 |9 A; FEggplant 茄子
. E( o% i" c5 T) ?Celery 芹菜1 Q8 y+ q3 y! W! W& y; y
Celery stalk芹菜梗
9 {. L; H9 |& l4 J7 C% CAsparagus 芦笋
' C+ z* v2 A  L$ r+ _- e1 p. pLotus root 莲藕
' F$ j2 b6 @# a& Q* ^& E* e3 ^: xCilantro芫荽叶
* i. @, G' c) V6 T0 H* g' o1 `1 eCauliflower 白花菜
/ X. z9 a( b3 }Broccoli 绿花菜7 G" H4 _, e& a* E
Spring onions(scallion 或green
( A: u) _' Z4 C6 l9 K" e' uonion)葱" h' _& E2 T& g4 F! G! t
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)
' o* k( S3 Y8 h, ]Mushroom 洋菇
5 V1 T4 k$ G  NChives Flower韭菜花1 |. u+ z  b8 ?9 x1 b
Shallot 葱) C" w& r0 G1 A
Red cabbage 紫色包心菜
/ ?; ~8 y, s' ?# ASquash(pumpkin)番瓜. n, p; X) u- o0 m* F
Acorn squash 小青番瓜, \( O0 M6 k1 r! h( g& S6 W
Watercress 西洋菜豆瓣菜
- r6 |% k- \6 J8 {% bBaby corn 玉米尖! d# W/ ^1 h( N0 S: G# f% |# E5 O
Sweet corn 玉米
* G. S/ E8 S  N1 Y6 X! Q+ [Bitter melon 苦瓜
; `  L6 x7 W  j& }  U# I! tBeet 甜菜
7 L0 ?2 E5 e( r9 d+ oChard 甜菜; g% D, P& q8 y( M4 \4 Z3 a/ q
Onion 洋葱
- F" G) e6 R0 k0 c4 D  fLima bean 青豆. t5 ~: m6 ]4 k2 X! G8 A. _! b
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)
$ ^) l8 ~( n8 v" h5 G  P" NGarlic 大蒜
+ n1 b3 {8 A' \. b; U9 ^& cGinger(root)姜
4 Z6 a: n! }% W! jLeeks 韭菜4 l2 L. k' K$ z' ~! ^
Scallion(green onion) 葱
6 l/ T. U5 n3 A0 C# b3 vMustard & cress 芥菜苗
! O9 P- ^, k8 F& ^0 n- I5 mArtichoke 洋蓟. e4 X( E7 p* o! }' l  k) S
Escarole 菊苣, 茅菜
! T, {; c7 b1 @( B! r( `, }/ o5 iChilly 辣椒( K0 |* N8 l1 a* ^, j
Green Pepper 青椒
- {1 }6 q- B! |9 b( g! URed pepper 红椒% E: C1 E* T. J$ Y* o) `
Yellow pepper 黄椒
0 @: s0 Y5 W) g; H" o6 Q8 T' ACourgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
5 ?8 K( U1 r; r# |, |+ R+ N, J5 k食)
" ]( _' ^; n) D6 o- aCoriander 香菜6 `; t$ f9 `4 _5 K! M* _( f
Cucumber 黄瓜6 }0 T- ?' @& ^- N
String bean(green bean)四季豆
( k' _2 ]3 i3 ^# VPea 豌豆
  F" z) ?) a5 l9 R' qLima bean 青豆5 l( s. e% t9 @0 {3 _
Bean sprout 绿豆芽
( B3 X0 b; q7 f: \: j& KIceberg 透明包菜
6 V0 F: y8 K# S( b; hLettuce 生菜
/ ]  {2 \- a( V$ j' Z' |. ~Romaine 莴苣9 S2 _4 K/ S3 M7 U
Swede or Turnip 芜菁
& \& ~" b2 p) e# rOkra 秋葵
+ l/ K* J2 E' ]Taro 大芋头$ B; ]& E, t# Y* S+ J% U
Eddo 小芋头
0 `  x: u( s: D4 t2 IYam 山药, 洋芋
& R9 M/ ~3 y! \* N" IKale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)
1 A6 C; C: }' Y2 o3 C) y5 ^Apple 苹果
8 G2 ~! `" j" I6 ?2 UPeach桃子! f0 I/ d, ?' S* z- O0 j
Lemon 柠檬# p) g9 g: l$ e+ Y1 s' a
Pear 梨子
& O' l; L  Z, O& xAvocado南美梨* O+ W0 i( w  Q% w; j2 |  G
Cantaloupe美国香瓜4 g! ~) ?  [. m2 F# b1 }5 k3 W
Banana 香蕉- \! c# v3 K- x2 Y' _& G+ {  R
Grape 葡萄
8 g5 z+ T  _( x. k" m8 {2 MRaisins 葡萄干
8 n% ]9 t" J4 l1 J8 O: M2 c; lPlum 李子, S# Z% Q  Z- ]4 ]" ?# ^1 x& R
Apricot 杏子
% k. _; I  _: u* k9 d" INectarine 油桃  _1 E6 B- Z/ u9 k3 c9 H1 T4 n8 f+ u
Honeydew(melon)哈密瓜
: h2 D& Z; Z+ y6 {. _, TOrange 橙子
3 z8 n. l+ W4 L2 TTangerine 橘子5 j5 A) @) o9 r7 E5 o2 K
Guava番石榴# |. [0 ]' U0 V8 D
Golden apple 黄绿苹果、脆甜
5 [1 V: Y7 N3 q8 mGranny smith 绿苹果
( M& y/ a% H: C+ l. W! dPapaya 木瓜" n, @/ }. f) q  W6 {, r
Bramley绿苹果
7 q. U# f  H/ O1 O! R: K, LMclntosh 麦金托什红苹果
5 n3 S1 r8 v& cCoconut 椰子9 t, e, T2 C  |- s  \
Nut核果,坚果* p9 i1 s# R, t
Strawberry 草莓0 b2 x8 _9 z; V% T
Prunes 干梅子
, a" X$ b6 w6 ^/ {2 K$ c, F, N+ EBlueberry 乌饭果- a& {) z8 I+ R( B( M# d5 o, c' S) K! u
Cranberry 酸莓2 P- \0 K/ o- x; S3 I0 Q* u' Y" p
Raspberry山霉
1 i; L/ k, [& q: n' I9 v: xMango 芒果
# Q9 T5 k5 |8 u7 UFig 无花果% D4 S0 j. d, v2 R! }% ^
Pineapple 菠萝
! ^! n2 S. t" x$ h9 u& z9 j3 v/ dKiwi 奇异果(弥猴桃)
" @7 O' I" _$ y$ M5 O6 R8 {% aStar fruit 杨桃2 `* S$ K8 B7 \* s* X/ r5 r2 a
Cherry 樱桃* ~. d3 m, {$ {: q9 O/ Y
Watermelon 西瓜
9 A' S4 j3 S0 p2 G& ?) P: T! GGrapefruit 柚子
% f% X& w) w5 P4 ^% hLime 酸橙8 O; ^  Z1 c" o2 X) _4 }" r. [4 a
Dates 枣子
0 z: Z2 L  d" u$ bLychee 荔枝
$ K& f* i% u5 D5 RGrape fruit 葡萄柚* {; R' d  m5 C8 F( x/ r4 O/ z* L
Coconut 椰子
7 Y6 p7 m$ f9 ]3 f( HFig 无花果
9 ^/ \5 G1 O( D1 `( L( L) [
# E+ t4 }; W2 [9 n4 J2 |五.熟食类(deli)! t0 ^7 E8 k& ]  z6 y/ ]6 f; @
Sausages 香肠4 v  O9 g, q8 J9 I$ l
Corned beef 腌咸牛肉( H0 x& L% [* G$ a# V
Bologna 大红肠
- f& f$ O, ?& ^0 vSalami 意大利香肠
  x. w1 U8 A! L( N% t* mBacon 熏肉
7 _# T% q1 x- G7 t' RHam火腿肉
8 }1 K/ [2 S! u* Z2 ?5 F& s) nStewing beef 炖牛肉
3 ]/ v+ h0 a6 J5 zSmoked Bacon 熏肉! X& a% n( c- u7 `
Roast 烤肉9 X( Z+ I) j( X6 k8 D' ~1 B7 ?
Corned beef 咸牛肉% U, {- K2 ]( y4 x4 r6 J' F
Pork Burgers 汉堡肉
4 }4 b) S- {5 _) T- xPotato salad 凉拌马铃薯
/ M) J0 w0 X; Y0 k  V* fCore slaw 凉拌卷心菜丝, P1 N) w, p; }! U5 s" ]
Macaroni salad 凉拌空心面2 x9 q# [% u0 G3 g7 a8 {/ z
Seafood salad 凉拌海鲜
+ X/ z$ v+ s1 @( LSmoked mackerel with crushed3 p; m$ a2 Y8 J" A" _6 t7 y
pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
' [8 H+ n* G5 S% b) T" |Dried fish 鱼干
4 W9 W/ y9 d9 |3 h) p# w4 q6 o; b; lCanned 罐装的& a4 X; R0 y- ?, O  q7 j6 H
Black Pudding 黑香肠- z$ g3 y- B* t0 r
Smoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
  I! m" U" Y* B0 \" @1.米类0 [! n0 {3 y; ]! |3 R* r
Long rice 长米,较硬
7 n+ X2 b: C2 B( t/ z( d) @Pudding rice or short rice 软短米
; b; a& Q1 o2 FBrown rice 糙米
& A. u' b$ Z+ gTHAI Fragrant rice 泰国香米
7 \/ P8 x: K, U3 b0 R4 `' \Glutinous rice 糯米
- a+ @, |" L  z- TSago 西贾米
) w* {# _, `3 h) s( g3 Q# X: yOat 燕麦, 麦片粥
: f; R+ z6 j* k# _* _7 u+ z- F2.面类
; \/ [3 i( t, S) ?4 w9 _7 [Strong flour 高筋面粉
# ?8 h2 d1 u& HPlain flour 中筋面粉  f: m* c+ T* m; U# P+ H+ A) I$ t  B
Macaroni 意大利空心面
; W7 S# F! g3 q4 x  r' `Spaghetti 意大利式细面条5 ]  z* j- J+ K
Self- raising flour 低筋面粉
* X+ K2 i3 i9 {3 bWhole meal flour 小麦面粉
  j2 T/ ~9 P% L# LInstant noodle方便面
8 A7 `( r  o  ?* pNoodles 面条
9 C1 V/ {: M- F$ g, \Rice-noodle 米粉4 m2 t0 u- S; s4 [, R! c
Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条
0 \$ X9 \) e8 X, ~0 d  c
- c( k1 n( C+ y6 n  M0 L七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)
+ h6 F9 c" B2 E5 e2 gBrown sugar 砂糖
5 ?& \6 Y% L( S; x4 HDark Brown Sugar 红糖
+ v! [* [! g' lRock Sugar 冰糖1 s6 R8 t0 n) m1 K
Maltose 麦芽糖
( p7 z" A1 G% G5 [3 gCuster sugar 白砂糖(适用于做糕
3 v8 O1 F9 k3 P' ^9 a点)) n2 v/ ]" w2 Y% m. W) D! C4 a
Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油7 u1 E/ ]) h3 n: o% W0 A3 D: z
及装饰蛋糕外层)
! V% l3 c- |8 QSoy sauce 酱油,分生抽(light)及% Q1 o7 S" s9 M9 p
老抽两种* h: e, m, d3 s# z
Vinegar 醋
2 B7 F5 u- u. K4 j) `7 `/ ^9 G5 S: G' {Cornstarch 太白粉,玉米淀粉0 V2 Y; }5 r: }8 A* Q  l9 P2 x
Sesame Seeds 芝麻
8 ?; i( N, G. S4 z+ b! Z5 vSesame oil 麻油
( h3 p) {# i+ i4 Y  u& D( [Cooking oil 菜油5 p5 S: L& I8 i4 I
Olive oil 橄榄油(植物油)* w) j4 W, j* r& F2 S& b  o, |
Creamed Coconut 椰油
5 L9 D/ B; |/ t# p, BOyster sauce 蚝油
  ?* r# z4 k7 k/ wCanola oil 加拿大芥花油(菜油)
5 Q$ y5 {. a+ `# kBroth 肉汤' u6 S' Q' Q7 F, @5 J1 l
Pepper 胡椒1 e* H8 r. }; h9 P2 _5 A
Chinese red pepper 花椒
* x$ [& d6 }3 c7 oMonosodium glutamate 味精
9 K# {5 H# ]) _$ HRed chilli powder 辣椒粉" D# c6 F: X( Z5 y- G2 q* d
Sesame 芝麻
& s# v  ~, D, Y4 u% BSesame paste 芝麻酱
+ Z8 C7 T6 k& C" G8 \5 x5 XSalt black bean 豆鼓9 K% S& D- ?9 U
Peanut butter 花生酱8 @5 X% q8 b  e) n4 M
Bean curd sheet 腐皮' W7 V9 t! R6 J1 E. c
Tofu 豆腐  V! D* X/ ?. l* j6 w
Bean curd 豆干,干子
& X/ K( R6 R  z8 r. U* ~* K( KSea vegetable or Sea weed 海带9 [! ]7 C: Q6 }
Green bean 绿豆& e0 g; y" e& i/ E! I" ^
Red Bean 红豆
1 F. K# v2 q3 N3 k3 D, FBlack bean 黑豆/ `! J: \3 t( {
Red kidney bean 大红豆
' ]; b; e" X3 T# z' IDried mushroom 冬菇
) m  s9 r: ?% V$ b8 R- x! @Silk noodles 粉丝
9 |* _- _9 k1 u7 N+ `* f+ H( |0 bHazelnut 榛子
3 {1 L% }  @$ r' v, r$ B/ m% kAlmond 杏仁; ?, {7 T  T# i. n: H
Agar-agar 燕菜
; {& g3 v8 Z( f3 l! \Bamboo shoots 竹笋罐头
4 d# H) d1 O9 j% {, S: DStar anise 八角8 t( G$ I9 u1 n
Fennel茴香, w: y# c! ?( K9 f1 Y
Clove 丁香
% `5 {. q3 g6 N/ W( c1 N% ^Wantun skin 馄饨皮
5 q( o  \+ Z- P0 \( Z1 vDried chestnut 干粟子
; j: @$ k6 X3 YTiger lily buds 金针# `1 N) C: M  Z& t, X
Red date 红枣# v4 u8 d  l' k3 \
Water chestnuts 荸荠罐头7 N9 d  a2 [2 t0 d
Dried shrimps 虾米
- u# M1 M! i9 @6 ~3 GCashew nuts 腰果
# c: W  i/ N" b/ O" pWalnut胡桃
. t$ d$ B. U5 |. F/ Y- RCream 奶油# S7 t5 u+ T( h3 R
Cheddar cheese 英国切达干酪; ^* }: G$ s$ e4 b6 _
Butter 黄油
+ g* a0 `+ ?) T6 H- j' g9 zMargarine 植物奶油2 m1 r/ [% l4 s- O
Cream cheese 干酪" T9 U3 z' M9 ?# r0 j
Cottage cheese 白干酪
0 y  }3 K3 c  J9 ]' d( q  o9 @$ R8 WMozzarella 意大利白干酪
5 D2 R- H- s$ W% l4 }, O2 N# UYogurt 酸奶
* ?* u, H% D, R2 `, I! WJuice 果汁
/ y. L. Y/ f, x5 r' VMarmalade橘子或柠檬酱
# p# U2 m, K# R0 G2 L: kJelly果冻9 H7 y+ j" C# E5 N5 t; ?; X
Cake mix蛋糕粉
, D0 l; v1 o8 ]+ [Syrup糖浆, 果汁0 d8 x7 a* r' b
Salad dressing 沙拉酱4 L& b* a+ K$ u' b
Mashed potatoes土豆泥
* b: S* N6 d8 g. d' c" a3 ESundae圣代冰淇淋, F' p# \# y+ T
Jam果酱
) a, @, m: W. [  x  fMarmalade橘子酱
/ j7 m2 f! X9 wMustard 芥末# u( d( _. n( g4 U; [& S) Z
Ketchup 调味西红柿酱  ?& d7 r; N! l. b
Mayonnaise 蛋黄酱$ Y5 H  ~9 ~+ o+ U
Spices 香料+ {0 i9 a# y5 i' ^8 N$ S2 q; t
Skim milk脱脂牛奶. ]" i% [% x/ c% I. \% y
Low-fat milk 低脂牛奶
' g! t( a) {3 c- h+ y, O3 t7 ^Buttermilk 脱脂酸牛奶# R) t- V6 n' I, {& G3 O
Soya drink 豆浆- {6 u! T3 w: e

# b1 ]8 b: T# \% P1 U* E$ y八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)
" G$ ?) c. k0 B- U7 RBiscuits 点心
7 y/ m6 u/ o* _& z* ^- ~9 VCrackers 咸饼干/ {9 j/ O! O9 @5 c) _
Bulk bagels 散装硬面包圈! v0 ^5 Q% b; B$ _
Cookies 小甜饼干
% u3 D  f2 ]  `" \Muffins 松饼
1 G# t, M* y1 b) \" SPretzels 焦盐脆饼条
3 o' H/ c+ d0 Q! [5 {8 s. M1 uPopcorn爆玉米花
2 Z8 I2 j2 N( H% K8 ]! tNuts 果仁
( ^# Z- E  t, T' HPeanut花生
. p- A" \0 q( M' {Potato chips 炸马铃薯片
2 q/ S1 ^. n" P  F* s' ]3 B9 bCorn chips 炸玉米片
9 \8 \0 X  o2 ^) ]$ e& T/ k2 _4 ~Tortilla chips 墨西哥炸玉米片8 }0 M% O- o% a5 d5 ?2 ^( n+ G
Nacho chips 墨西哥辣炸玉米片4 L7 V) }, e0 p1 D. c+ B. j5 H
Crisps 各式洋芋片
, ]. ?! g8 X+ H) OTortilla 玉米粉圆饼" ^; q& M# j  M
Bun 小圆面包,圈% O9 T$ A, H' K5 \
Taco墨西哥玉米面豆卷
, z& ]% F. U; d+ m" |3 wPancake 薄烤饼7 a, S8 }; @, F0 x( m
French fries 炸薯条
4 c5 `7 q9 u7 GIce cream cone 圆筒冰淇淋0 G. [7 d* T, D3 ]% t9 c4 a

  a  `! \1 g8 Q* K+ E/ p; L九.腌菜(Pickles)9 A. i6 o+ J* o3 n
Sour mustard 咸酸菜; v/ m9 T+ G9 j. }
Preserved mustard 泡菜
1 I& V" ]: `* Z* v/ w: }4 J: U( bPreserved szechuan pickle四川榨菜7 X1 a5 u1 a) h6 R2 e
Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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