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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类  }: J* _" f! D5 ]4 t
1.鸡鸭
; Y/ t! a+ q% pFresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿
/ N8 _. e  w3 M4 Y# ]6 _Fresh Grade Breast 鸡胸
( A- H; N8 ~7 G  ychicken fryer 小鸡块
& J7 c# o. m. r' eChicken Drumsticks 鸡小腿* q, A; V) f% J8 S$ E9 ~
Chicken Wings 鸡翅
& C! |% G; x& Y: JTurkey 火鸡
2 X: Q1 k! x* O/ Bchick gizzard 鸡杂
; ^/ q) V+ Y4 t! o- H5 q% g; y7 vDuck trim drum 鸭翼脾1 n& w) v$ Y* K, ~4 P9 G% e0 L8 n" d
2.猪肉
; |2 I, M6 g; w, yPigs Liver 猪肝
: A$ P# w+ l6 z) {/ ^( ~1 aPork ribs 排骨
1 f: G: M! h& g$ P3 t8 M" WPigs feet 猪脚
! [3 A) A5 _) `, f5 J. ~2 [- |6 L& SPigs Kidney 猪腰
, q7 w# d! d& I  V+ gPig bag 猪肚
, T. a: h- {) O2 nPigs Hearts 猪心/ Z; w6 @/ h  Y' l6 k/ M5 O8 X' t
Pork Steak 猪排3 x) m4 H% [5 H, y
Pork-pieces 廋肉块
/ c( K0 O' j5 J! d/ X5 k! Y/ n4 Q6 oPork Chops 连骨猪排
) O% l8 c# o" lRolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉
! S, J# {0 k( Y; r4 y% vRolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连
1 N0 ]2 A( m! S! T8 a$ b! |7 R2 }( ]带皮
8 I1 l+ ]& ^9 V: U+ HPork sausage meat 做香肠的绞肉2 H' N4 e: F* _: e- L: Z
Pork Fillet 小里肌肉
3 w2 y3 P7 ]( }Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
, a' f% y/ b: t- P% ~: ySpare Rib of Pork 小排骨肉
' X  `, w3 c3 U8 h3 LPork Dripping 猪油滴& h" G4 w5 W7 s& r
Lard 猪油) h  u4 `3 R2 D5 `( ?1 j
Joint 有骨的大块肉
2 _9 O- K* i4 X! u: M2 sHock 蹄膀( r0 D0 j+ T8 ^6 J
Casserole Pork 中间带骨的腿肉
( D) Y3 u9 t% \: }* c3 s0 a- uButt猪的肩前腿* G# B8 R# y* k/ F
3.牛肉# O  R3 ^2 M. O
Stewing Beef 小块的瘦肉
% l, Z1 q8 M, T# M6 }Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
; B! k" b5 D1 x5 f. p  Rground beef 已铰好的牛肉
6 w7 q& G2 `- ^2 E# F3 JFrying steak 可煎食的大片牛排" ?( B$ L: V( G7 f6 p; p  A
Rump Steak 大块牛排
) M3 r) e( W: l; a5 F  g% WLeg Beef 牛键肉
: n+ y5 ?- ~/ q" zOX-Tail 牛尾
8 ~3 F) E+ x$ aOX-heart 牛心
  ~8 S9 i; i$ uHomey come Tripe 蜂窝牛肚
# }; o% K. z2 r8 LOX-Tongues 牛舌
* P% _! ^- p" v+ e0 y0 A( BBarnsley Chops 带骨的腿肉! ?1 J. R6 N. l2 H7 T- N' U& d' y& r
Shoulder Chops 肩肉
3 h4 q. c# k) G; [4 @1 k5 jPorter House Steak 腰上的牛排肉
/ |; L; m; m( Y5 W5 N4 JChuck Steak 头肩肉筋、油较多3 T& j9 F, J0 T& r
Tenderised Steak 拍打过的牛排
- F& p% U3 V* X$ ]( m* u' e2 f5 CRoll 牛肠
7 d- p% E$ a7 @1 RCowhells 牛筋( a: \. H6 P" ?9 Y, U
Tripe Pieces 牛肚块% H( a- J% ]7 w! p& J9 ~4 L: C# G
Best thick seam 白牛肚
" `  x) \% ?+ V9 z& _5 G4.羊肉9 z  l" Q$ L4 w4 y$ \6 s
lamb chops 羊肉片& R% H* s4 Z0 F/ p( W0 R
leg of lamb 羊腿

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沙发
发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)+ ?0 {2 u: P  a: W- I
1.鱼(fish); s# d9 r; V5 F
Herring 青鱼,鲱7 r9 T5 o' f0 Z: E, O% |
Salmon三文鱼
+ p( l7 l, B* V  o- y! }! _; w1 m, NBass 鲈鱼
( W8 X, @( x0 g7 \5 @" VCorvina 黄花鱼4 s" V4 `5 ]5 q# d3 `+ S3 n
Milkfish 奶鱼
4 j( |3 t1 ]$ F9 I8 r  RMullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼
/ O( Q  ^8 _( n& ?Cod 鳕鱼
! `2 W5 i+ v2 y0 o/ p& F0 pTuna 金枪鱼
3 e0 B4 \4 I* X$ g3 dSea Bream 海鲤
4 g  u$ v: n( w) gHake 鳕鱼类
; `* Z- ]5 n( r1 @Carp 鲤鱼
: J# q9 B( a" m* t9 W+ X! ]" }Halibut 大比目鱼
7 M3 {$ J+ B1 c0 _4 i* nFlounder比目鱼
" Z6 F/ C! u: H  F7 j4 w$ ePlaice 欧蝶鱼
! V2 Q  O1 ?3 P+ F* o1 {Swordfish 箭鱼
/ X/ X* f3 c2 y+ B1 j" ?Octopus 鱆鱼
/ `5 u. b/ h; O6 l% f  R+ eSquid 乌贼
- B) X) E# H" \6 K. ?cuttlefish 墨鱼6 O& N. L0 F. g+ s
Dressed squid 花枝; B1 w1 b# w; H
Mackerel 鲭% O3 R8 t' l" W7 K
Haddock 北大西洋鳕鱼! [2 r% B5 ~% X( W2 {
Trout鲑鱼
) p7 ~  d- K4 A. X  {' DCod Fillets 鳕鱼块
0 I" d# o8 Q+ b% F: [) Q( T- sConger (Eel)鳗鱼8 }% B. x) Y( @7 T4 u( I* i$ f
Tilapia 罗非鱼+ z5 x- q7 p3 E0 J5 v
Dace鲮鱼
, O; l6 g0 ?! t( k1 RRed Mullet 红鲣! [1 `) r# |  l, v9 b5 d0 Q
Herring roes 鲱鱼子
/ R4 u% y' l4 S! g3 R5 LBoiled Cod roes 鳕鱼子
( P* O6 M% ?# m9 M  C! m2.贝类海鲜(Shellfish)1 B6 c$ \1 ]1 G4 M6 j0 M! ^
Oysters 牡犡8 x( [( y1 a/ N  F7 P. C
Mussels 蚌类- ]0 R; g3 ~/ p& M3 K& k
Crab 螃蟹; [9 G8 D  t8 Z: R- O/ x9 ?
Prawn 虾
8 _5 J  a" \% h6 h! i6 [+ KClams 蛤蚌
, y8 y/ \- |6 g) L, Y! [Scallops 扇贝(小)
1 K* R! K) W$ [: C, I' Y/ aCrab stick 蟹肉条
' B! o8 p6 v, O; c* h! C& t$ yPeeled Prawns 虾仁: u* r  }5 S/ v
King Prawns 大虾
: O# [2 e. h7 xTiger Prawns 虎虾
# |0 S! q5 ~4 A* F. wWhelks Tops 小螺肉
6 [% Z" W) ~0 |5 P& BShrimps 基围虾' k0 o+ Y0 H% ]' f. [! L8 G
Cockles 小贝肉8 y, }% t2 C( o. Q
Lobster 龙虾# @' `, o6 Z) h4 P" X
Winkles 田螺
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板凳
发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)
" }# X% k( P, i3 ?6 Z: p! ^% ZDaikon白萝卜
0 \9 Z, s  s1 z, [; T% F8 UCarrot 胡萝卜
1 N& X% j) r% F7 M, _. m5 wRadish 小胡萝卜0 a. q  o" a0 R$ L( {
Tomato 蕃茄, A0 q  c2 g. @( ^4 U
Parsnip 欧洲萝卜
$ P$ o4 a3 \- b" q- L5 a, _, m- B+ @Bok-choy小白菜9 ]) M; m! w: r) w$ h5 |. R
Long napa(suey choy) 大白菜
* x9 O& n" ^3 |4 A: H% @Spinach 菠菜4 o' q. z  @9 ^6 I9 u& F" V
Cabbage 卷心菜
2 |5 E0 a& K$ p  Y& kPotato 马铃薯
5 ]* @: ^4 n( K9 vRusset potato褐色土豆
; }( n4 j1 d% O/ fSweet potato红薯(红苕)% Y7 Z; s/ E" S( v$ E
Eggplant 茄子
1 w6 p) o( y( c7 r! q1 j# n# ~Celery 芹菜) g/ }# S" T! K& k& g: f
Celery stalk芹菜梗4 C0 X9 F$ B- M8 m  k' l
Asparagus 芦笋3 t7 @0 B! ~. u9 [
Lotus root 莲藕
+ h  d* l5 D; ]& j! SCilantro芫荽叶# Z. }2 M7 e" G1 a2 S: G: E" [
Cauliflower 白花菜8 ], Y$ c  Z4 j& }0 C/ k! |
Broccoli 绿花菜4 N. d. X- t" B
Spring onions(scallion 或green
, ]$ }& _1 h! p6 F% n3 M2 Z, ^onion)葱1 h) y# b( X  h9 r& x. z
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)0 W; d% R4 B1 |" p) @4 ^
Mushroom 洋菇
; V9 l! c4 E$ r" y( MChives Flower韭菜花
8 n( G4 {. ^' D" }0 zShallot 葱
/ N, D8 M# `4 v, FRed cabbage 紫色包心菜( u: E- C9 H: G$ F6 c5 X/ k% m" t9 a
Squash(pumpkin)番瓜
: ?6 }( P7 b  G5 mAcorn squash 小青番瓜
& \1 Q8 H/ g6 [, \+ CWatercress 西洋菜豆瓣菜1 D9 b  h# _! G# U; x
Baby corn 玉米尖% B* J& w+ U" {1 s& u
Sweet corn 玉米4 H+ w& W- V9 Y3 I- m9 {
Bitter melon 苦瓜
( d% o- C2 m% D9 U% q- i& XBeet 甜菜  ]" W# c. L+ R6 h
Chard 甜菜
$ S" u0 p. F/ |( G( T0 UOnion 洋葱" Q/ M1 x' g, L/ |6 O
Lima bean 青豆
+ `! G; y; y7 R7 x7 S/ KBrussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)" m) O2 m* ^$ C+ p* T. i
Garlic 大蒜
. x; b* S9 g* y6 X& M/ x& _Ginger(root)姜+ @; L# Y# {' x* P8 S# y  D
Leeks 韭菜
+ f" f4 ]+ m' N" b2 E9 SScallion(green onion) 葱
, x7 [. _$ I, C7 h: {/ P3 CMustard & cress 芥菜苗
7 T1 S& a( h" p2 R  CArtichoke 洋蓟
: m8 G- F: Q+ d  E4 NEscarole 菊苣, 茅菜
6 Y, d3 Q0 E" n. `2 E! }+ V) o8 SChilly 辣椒6 e# r& V+ w6 f+ f: v
Green Pepper 青椒6 I, T3 a9 }3 ~# ^! E- D2 Y
Red pepper 红椒' Y: A, I; x% F* {
Yellow pepper 黄椒
* B/ w' V( B3 a% [, l. K/ E* F* \' mCourgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
# E* b! [3 v1 _+ i# K+ a0 t食)
" I1 \' m8 F2 u+ ZCoriander 香菜
/ L) @8 A* B) C5 R! V" ~Cucumber 黄瓜
  `& o* j% {9 p5 o" x1 tString bean(green bean)四季豆! \6 {% X! Q3 \* L
Pea 豌豆
) t* {) P7 k- @! TLima bean 青豆
* }# i9 p% U; v6 Q5 N8 R1 H+ Q3 qBean sprout 绿豆芽
+ W$ }% Q0 ~/ E+ C/ ]/ N- h5 FIceberg 透明包菜
/ N+ c* U  s% u$ ELettuce 生菜
+ j3 f) P3 _& E' o, m3 b* ^% ?. vRomaine 莴苣) O3 x& t$ h" B% _3 }$ O
Swede or Turnip 芜菁
1 u) |( }& s- v2 \5 {0 NOkra 秋葵
' f+ k- `1 ]5 L$ d- ZTaro 大芋头3 D' F! X" l# e' ]  v5 s8 {: I0 L
Eddo 小芋头* U" l5 a' Y+ _& R- R
Yam 山药, 洋芋
' I9 v9 M% Q$ gKale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)
9 b* ]" R9 \/ j, W7 G) b" q1 YApple 苹果( P( O' d" k* \9 {
Peach桃子
0 Q' N- X8 `" x$ dLemon 柠檬8 ?; I5 I  B8 ]
Pear 梨子9 F1 ^* {+ V- Z' k" V% Q) V) Q% o
Avocado南美梨
1 ]8 @, G: F+ j' }4 YCantaloupe美国香瓜1 d# R5 a9 |+ \  S. F
Banana 香蕉
+ t) R6 x* \# `  U/ pGrape 葡萄* y: H$ s+ p6 N* U: w
Raisins 葡萄干
' o% L  l5 B7 c6 cPlum 李子
; @( h1 f2 b; f  R/ lApricot 杏子3 J. `% M1 S2 o) }0 i% p2 D+ ?
Nectarine 油桃9 O. b4 @, A. C9 {$ C7 H
Honeydew(melon)哈密瓜( @- w( q/ j3 ~. _
Orange 橙子
3 b1 Z' I9 h8 r. jTangerine 橘子
& z3 V0 o$ c& c& D' E7 u- x; tGuava番石榴" j9 Q! k! @6 k# c, B' T) P6 D
Golden apple 黄绿苹果、脆甜
, X' A% N# A2 A8 z* x0 XGranny smith 绿苹果
* |5 i7 N% C1 I2 }7 |# DPapaya 木瓜8 N) f8 U/ y7 ^0 M, d- c. u# U
Bramley绿苹果7 w/ R1 }- X) V
Mclntosh 麦金托什红苹果3 p* Q$ Q9 u* K4 |/ \
Coconut 椰子
4 J1 J8 _# L3 X* i- s2 rNut核果,坚果; o2 j3 U" I9 f! Q% M
Strawberry 草莓
7 _( F4 S) b% k& @. cPrunes 干梅子
2 p0 B! l9 [% H3 x) }7 Y, {7 GBlueberry 乌饭果! Y% H  j' r" G" v9 c
Cranberry 酸莓4 f0 A' M; T. n# Y
Raspberry山霉& E( e: \4 Z9 z, R6 `% h" n6 d$ J. I
Mango 芒果6 u( E7 ?  x3 w% T5 b
Fig 无花果
: g; }+ ?1 o8 [; A& S; ~2 |: DPineapple 菠萝
) I. a1 g/ y( f6 I5 d- hKiwi 奇异果(弥猴桃)
1 G  i, p- H# [* ~+ X& `: d' RStar fruit 杨桃
6 w8 N; w8 v! r. N+ uCherry 樱桃
4 L/ e# _1 ~/ z9 d( ]Watermelon 西瓜
! C: b9 C+ y3 u2 V. fGrapefruit 柚子
$ \4 n! s6 K2 g" ^Lime 酸橙
* ]" T( V0 i# |2 j2 t5 f$ p1 e: ADates 枣子
% R2 a9 b$ z/ S! e7 fLychee 荔枝
4 X' K6 W" g7 NGrape fruit 葡萄柚2 T% ~! e1 _1 P( E
Coconut 椰子, e/ U6 B2 P( R0 A  d
Fig 无花果# H' {# q6 _! m: [
3 N% N8 s- |; B0 J" m. W3 Q
五.熟食类(deli)
( }' @9 ^. G$ J9 mSausages 香肠9 X& \( a! }; v4 v$ U! U7 {
Corned beef 腌咸牛肉
8 {3 U8 @9 e+ @7 QBologna 大红肠
* i" a3 [8 Z, }: A7 u& a6 J, cSalami 意大利香肠4 d6 n, R% B4 m3 G( p& f; |$ ?' }
Bacon 熏肉* }" \6 W+ I% o( U4 f& y$ ]
Ham火腿肉
$ W& M* `& H8 A- @0 {, W1 |# IStewing beef 炖牛肉
' F4 t$ r) M( v' uSmoked Bacon 熏肉
* G: Y2 ^# T5 [- Q. VRoast 烤肉
" [) D! X2 k) V  p! N' ~+ XCorned beef 咸牛肉
( e6 x& v- C% Q2 m" ^Pork Burgers 汉堡肉1 P& T& a  M" ^" q+ f
Potato salad 凉拌马铃薯" ~2 n& a( F' _
Core slaw 凉拌卷心菜丝2 e; |+ I) m* g' a7 i7 y
Macaroni salad 凉拌空心面
# k+ z# d; }: jSeafood salad 凉拌海鲜
& w% R# d( S. USmoked mackerel with crushed6 ?: G0 v  u( E- O+ q* D4 @& r
pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
0 r5 |& P- ~( x. \' g  h, ADried fish 鱼干6 g: ]# E% _5 Q! s  C, L
Canned 罐装的" j$ h. s& w' ], ]
Black Pudding 黑香肠
" ]& y( g( }; P) ]Smoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
: S. Z( b1 @* p0 z$ O; n' G& I* B1.米类( s, G0 F4 }, |
Long rice 长米,较硬
1 j  g; n- s. p1 X, g% J5 O/ QPudding rice or short rice 软短米
8 x3 J; w3 S& _6 e. P8 KBrown rice 糙米4 s+ Z9 I& s  _* t" R
THAI Fragrant rice 泰国香米) ?5 w% {! w- l8 J
Glutinous rice 糯米
- T% y) Q! I, G, _Sago 西贾米
- F# p: h/ M: [2 M. v' j7 q" ]' H! f5 a0 ROat 燕麦, 麦片粥9 u8 i' k) v& X0 g% f! S
2.面类3 F+ I6 m8 y( l: ~* Q4 m
Strong flour 高筋面粉
6 I0 j5 r( ?) R* ZPlain flour 中筋面粉4 n0 g& e  `6 y1 s; I5 u
Macaroni 意大利空心面
5 Q4 g) y8 q" _! vSpaghetti 意大利式细面条
/ u1 Q6 N8 K. p! {% LSelf- raising flour 低筋面粉
9 Y' p! e( P7 @" @! n/ M6 GWhole meal flour 小麦面粉
# s/ o% r2 p; E, w, W# ZInstant noodle方便面0 }2 r8 \4 @/ Q* m
Noodles 面条
* S6 y1 Q2 m; H$ `, zRice-noodle 米粉7 ?3 P' I" L" A% L# L
Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条1 H: H4 w2 ^( |3 b# }1 [" o$ l
0 _5 w- U# V9 u7 }  [
七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)
, W: M2 g( u- @8 q* @5 A# qBrown sugar 砂糖
: C) E: m+ t: {' k. z( R5 J! WDark Brown Sugar 红糖
0 D9 k# f! G4 F7 ]Rock Sugar 冰糖
& N# ^( Y2 `% J2 K* aMaltose 麦芽糖' |, S5 |# Q% T' V( w/ {
Custer sugar 白砂糖(适用于做糕. O5 z4 i* b, s. x0 [
点)
( \  W8 t; u  D2 d- m: rIcing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油
$ L. f2 G5 s4 K及装饰蛋糕外层)# F, ?$ B% k- A% L7 Q) k& f
Soy sauce 酱油,分生抽(light)及
  a, D: H% K2 z老抽两种
; [0 B5 H) R5 `) R) k+ a( sVinegar 醋
6 f1 x: @3 a0 [( h6 Q6 iCornstarch 太白粉,玉米淀粉+ v+ G: Z7 {' k, Y6 }+ E
Sesame Seeds 芝麻
6 ]3 b3 M( g$ u( N# W" q4 tSesame oil 麻油
- j  G, o8 S+ ]0 f! zCooking oil 菜油2 I+ h8 e# B! [# {* @2 O* k
Olive oil 橄榄油(植物油)$ p8 y9 y& U* T# v( k. H/ z
Creamed Coconut 椰油4 O, G& j4 n/ F/ g) j4 j) R
Oyster sauce 蚝油* c( \4 A* y8 x
Canola oil 加拿大芥花油(菜油)/ n' M# G+ M; l0 ?2 e% A  n4 s7 S
Broth 肉汤$ t  m' ~9 h4 b6 A/ ~" k
Pepper 胡椒' Q8 z) P" F  m
Chinese red pepper 花椒
# v3 T0 q% H0 {Monosodium glutamate 味精
; k( A- d  R4 bRed chilli powder 辣椒粉
  d: L5 ^7 b: N8 ^6 G2 l! A- ASesame 芝麻0 R+ x# ]. r: }( P: C% c7 M
Sesame paste 芝麻酱
) ~; X, r+ H+ {: I6 u( QSalt black bean 豆鼓
' [! e7 g- D, OPeanut butter 花生酱
0 L% N! f8 O! {Bean curd sheet 腐皮2 Z% F5 f* L5 p& n. |
Tofu 豆腐4 H' _4 ?2 D. W1 ], V+ U
Bean curd 豆干,干子
- }; W  w, S; f3 YSea vegetable or Sea weed 海带  D$ W8 O. r7 U3 {, X# m: ^
Green bean 绿豆
( `0 Y% w9 D: ]2 D: |* {Red Bean 红豆
5 K: e7 d: Z9 F9 Q9 F* i" VBlack bean 黑豆% \: O% E9 O: b/ c  o! v1 c, g
Red kidney bean 大红豆
, `: G- [: u$ [: }Dried mushroom 冬菇
* H4 e* f. [4 t# y' r5 hSilk noodles 粉丝
8 P* {5 M6 y" N; ~) L0 AHazelnut 榛子
$ n8 f. q" y/ ^1 C9 ~8 s9 Y) aAlmond 杏仁: r: ^5 `1 R# j) b7 H! P+ i, q
Agar-agar 燕菜
$ K; V6 r8 e" |Bamboo shoots 竹笋罐头
' ^5 u5 v  I2 \0 f* LStar anise 八角
0 s7 W5 N! @8 c0 A; Q7 w9 H8 s8 O: r6 x  ?Fennel茴香0 a& Q, U& H7 Y
Clove 丁香
$ Y8 O5 k( k; X" a. G+ p) vWantun skin 馄饨皮
8 n& x4 G7 f2 a7 `8 U% VDried chestnut 干粟子
& T+ C# J3 g' a6 ^3 A/ T3 w, m% V8 {Tiger lily buds 金针
" L2 i7 ~" D% y& G& y: z1 ORed date 红枣5 H8 p% S6 ]6 H+ T
Water chestnuts 荸荠罐头
$ ^( U' Z+ Q; U& \( k0 GDried shrimps 虾米  r: k/ Q5 G# f" L6 _9 _
Cashew nuts 腰果; I4 |6 d, Y" l  A
Walnut胡桃
! s& r# s- d2 x/ f  t5 s- ]' U9 \& vCream 奶油
; i- M& ~3 `2 f  l' f0 JCheddar cheese 英国切达干酪
3 A! s; p$ c6 ZButter 黄油
* l5 g5 }* J+ }Margarine 植物奶油
7 q* f$ Z2 q9 q( T# p/ p6 @& }Cream cheese 干酪
- ]1 t, j, s# i$ X- _) y$ tCottage cheese 白干酪/ P6 b( s, b" C8 X, h' Y, F
Mozzarella 意大利白干酪& l3 X" z5 J, h& C* O  R2 P
Yogurt 酸奶
6 L" n' f5 Q: D) B. J, J7 B1 ~# ]Juice 果汁
' u8 ^1 E( h1 k# {$ l8 FMarmalade橘子或柠檬酱7 X$ G; ]7 W* O  T7 u
Jelly果冻$ M  z# q% b( P+ ^& R
Cake mix蛋糕粉
6 w3 p$ [( ?2 B; BSyrup糖浆, 果汁
* z. m7 r/ k; X* z6 RSalad dressing 沙拉酱
% K# G; r6 O( g6 E7 WMashed potatoes土豆泥
9 O+ ], z" e  m8 q$ X- `# ]/ \Sundae圣代冰淇淋5 D) s5 r- t: c  E3 i7 P
Jam果酱. J7 e$ l9 b8 c4 [" d
Marmalade橘子酱# m# V; ~5 V2 u2 l1 l
Mustard 芥末
+ \$ T- n7 Y5 J/ uKetchup 调味西红柿酱
& j; U. G; o# m+ Y4 n, K# S4 IMayonnaise 蛋黄酱4 j- M4 Q4 r6 h" |, t0 _
Spices 香料
+ ^7 w$ \# d/ g3 b8 L; t% M% n* ]( ESkim milk脱脂牛奶
1 k6 s2 b* o1 ~# T8 XLow-fat milk 低脂牛奶# s! s9 P7 [; w7 l
Buttermilk 脱脂酸牛奶, f# L# z5 s! V4 U/ ~* E
Soya drink 豆浆
/ r5 t, L( a$ F1 X, i9 u" r, D/ Z- M& q. W; W' H! Z( d
八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)
. J8 n/ r5 X! Q7 u( ^2 _" {4 ~Biscuits 点心
" K( L1 M' e9 V* e5 tCrackers 咸饼干, v! \& z5 t8 T* a) |" i8 ]. v5 S
Bulk bagels 散装硬面包圈
3 p" l! X9 P; N( R6 J9 QCookies 小甜饼干
6 V( w; s: N) pMuffins 松饼
' W3 l; z" h; T) d5 hPretzels 焦盐脆饼条
. B& |7 {" u& r. pPopcorn爆玉米花
  s# ^6 D8 n* H* cNuts 果仁
  Y2 [- R7 {, R( APeanut花生: E! u# B# D( c+ d, a: [8 I
Potato chips 炸马铃薯片
7 N; P) f+ q, o( m7 B. Z( dCorn chips 炸玉米片2 u+ E+ U4 l4 x2 F- J/ ~" _
Tortilla chips 墨西哥炸玉米片( Z: P# q. h9 N9 s8 A
Nacho chips 墨西哥辣炸玉米片
& ~9 a# Y' z$ \  S( j4 KCrisps 各式洋芋片
. b# _6 |7 X( g$ C# V: @Tortilla 玉米粉圆饼0 ^& g& s0 S& R, r/ o
Bun 小圆面包,圈: `6 Z8 U9 P# {' j" T
Taco墨西哥玉米面豆卷
7 y0 P8 B: Q- [' sPancake 薄烤饼* l0 x0 p1 c) k& {8 \2 m
French fries 炸薯条, W4 c$ m1 Y2 E# D+ E
Ice cream cone 圆筒冰淇淋
5 X/ x0 a- N) _, u& ?
9 W+ j1 |; B! }' {九.腌菜(Pickles)
+ O6 _9 V* D* vSour mustard 咸酸菜& W0 _. t. Q* _( W
Preserved mustard 泡菜! ^2 |5 a: C' B3 e5 V: M" U' [
Preserved szechuan pickle四川榨菜
. s+ G4 r: T5 L, j# p9 }; _Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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