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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类0 X& d; r- o& p2 ~& }) ~1 W( r! j
1.鸡鸭
( u' _; ?! I7 G# C) Q, b& C' uFresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿4 G  M. n4 Z) O- i% |
Fresh Grade Breast 鸡胸
! a8 v, K$ a: lchicken fryer 小鸡块5 H" R. y! ]# }. M, F! q
Chicken Drumsticks 鸡小腿
1 ~) J8 i) ^( M( ZChicken Wings 鸡翅
% {: b* y. S) WTurkey 火鸡
% I3 Y# P. T  {& J' Q& ichick gizzard 鸡杂& s" J  k2 `( O1 O$ q" O  i
Duck trim drum 鸭翼脾
' A; P* k. U$ T( _. S( b2.猪肉6 _' c. o5 e7 y, \: I
Pigs Liver 猪肝
9 Y' y+ I  F, T% B: n& E* qPork ribs 排骨" `0 o- l8 I; A( G+ e
Pigs feet 猪脚
: L. O. T. E/ C6 C% p+ i$ oPigs Kidney 猪腰, L1 _* u8 Y2 t
Pig bag 猪肚
; u1 X6 k6 m6 E8 FPigs Hearts 猪心0 B; Y% ?% ]" f
Pork Steak 猪排
: [1 S- c6 `5 Q% ZPork-pieces 廋肉块6 _8 A/ Q; X8 _" R: T0 d
Pork Chops 连骨猪排6 v5 p3 T. _" s7 C7 x  S
Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉- _% K" [# U4 h0 h0 S; u
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连: A1 l6 [0 s+ P
带皮
. P: F7 ~( _, LPork sausage meat 做香肠的绞肉7 N% \: X# Q- E9 z3 \
Pork Fillet 小里肌肉
+ z% X; _$ V% H. T1 FSpare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
1 i- z) H1 b' z/ p  y1 D& F) zSpare Rib of Pork 小排骨肉
4 n# }" ]- d. Q1 m  H, a" RPork Dripping 猪油滴
  n' {5 Z& D! _+ f, ELard 猪油
9 V. d( D& o* [8 A8 q$ W2 iJoint 有骨的大块肉
7 \+ N: k/ e3 t' O5 n. {' U# dHock 蹄膀& f: A) p6 ^& j" h& [! ^
Casserole Pork 中间带骨的腿肉) L; _5 T9 K* I) h1 Z1 u
Butt猪的肩前腿+ {% {! s: x# {
3.牛肉
4 Y) }! v! \2 S+ r9 C9 r0 W% `- QStewing Beef 小块的瘦肉; e2 {8 ^  l' W/ s2 V4 p
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰: {4 M3 V8 v% B
ground beef 已铰好的牛肉
$ T2 \5 v1 K* o7 C" EFrying steak 可煎食的大片牛排
2 p- i" y6 z1 d) ~% ^3 {9 ]Rump Steak 大块牛排# x' B$ Q, j# ?9 y
Leg Beef 牛键肉- u2 d4 P7 ^/ ]7 k' K
OX-Tail 牛尾5 @% |# R: ~* Q  K! F3 l  F* l- h
OX-heart 牛心/ n) D7 j, o  F6 y" U1 Y& C3 Z
Homey come Tripe 蜂窝牛肚6 I6 L  p) L* F2 O/ T% U
OX-Tongues 牛舌
7 C" S) R0 e& V/ n1 yBarnsley Chops 带骨的腿肉
# p! j' ]. L; g$ T! l7 H! BShoulder Chops 肩肉. x9 ]* ]0 V3 g6 M
Porter House Steak 腰上的牛排肉- J' _, q' a7 x( l8 S9 D$ x$ L
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多
% ]* D2 P) U0 j6 {2 lTenderised Steak 拍打过的牛排9 B  |  t" u) E2 @) o% k
Roll 牛肠& {" i8 O" x& Y  P- s
Cowhells 牛筋# I% y$ J& I7 T% F! R7 F/ J- \# x3 p
Tripe Pieces 牛肚块% q$ k, D/ }& ~# E0 \: Y* g5 V
Best thick seam 白牛肚& D- q6 }  x2 ~- Y
4.羊肉) P) C% L, O$ d: J# R9 c/ r
lamb chops 羊肉片) r4 i, Y2 w$ k) p, t3 u1 D
leg of lamb 羊腿

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沙发
发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)# H7 }( z* B2 }2 {
1.鱼(fish)& R4 ~& Y/ ^. f" Q7 P* O
Herring 青鱼,鲱
9 O# _" L! w( SSalmon三文鱼& Q3 M. w! z1 |- x4 v
Bass 鲈鱼
% ~7 E2 R/ Y" t7 ]Corvina 黄花鱼
1 T) U7 S5 r  Y2 p  O' V3 YMilkfish 奶鱼: S4 h. |7 V% `/ w$ Y
Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼& m$ \$ A' E" @% U: f: P6 d! U
Cod 鳕鱼4 x1 s# G& h' g; e7 E4 j  Q
Tuna 金枪鱼
4 ^8 z! u4 d. s( `Sea Bream 海鲤# a: `/ M6 M* M4 i! r- m/ F# v
Hake 鳕鱼类" q3 c  w# m& h: ]0 [7 W3 G$ F
Carp 鲤鱼+ y9 }& t' _2 }6 r" y: {
Halibut 大比目鱼- `: R  [, ~. Y6 B; c$ c1 P
Flounder比目鱼
* Y& Z6 c$ B" X( R& |# SPlaice 欧蝶鱼) v. [; r! K" e! l
Swordfish 箭鱼
4 V8 A& C8 H: v& {Octopus 鱆鱼
/ H0 Y: t" \7 i. E) ^. R& E; SSquid 乌贼
/ g0 J% F$ O! H4 icuttlefish 墨鱼2 ~; M& @4 A; Y0 `' p
Dressed squid 花枝, O! Y9 q0 o! u3 R! b7 W
Mackerel 鲭
3 N4 |/ h" H% S( L1 |% k. wHaddock 北大西洋鳕鱼
2 u$ S7 F' {/ S! w) N7 C: LTrout鲑鱼  X/ r8 g/ t2 U' Y- f
Cod Fillets 鳕鱼块
+ [9 d- }: M/ IConger (Eel)鳗鱼
# S* m$ s4 h' g8 u/ [; qTilapia 罗非鱼( C- j& O4 Q2 X7 J# q' O  H
Dace鲮鱼/ ?$ w4 a* \7 A, i. M. ?
Red Mullet 红鲣* C6 y0 ~  L  ~( s- g
Herring roes 鲱鱼子/ p; M. Z6 O$ K* p
Boiled Cod roes 鳕鱼子
5 V, R* ]( w0 Q2.贝类海鲜(Shellfish): ^/ X. m4 F0 ?/ t
Oysters 牡犡
( P' j2 [( {/ ]# f% J- gMussels 蚌类
2 s) J9 X+ G& `1 F5 N! mCrab 螃蟹$ _3 t4 c- P' ^' Y; @0 M
Prawn 虾2 D* X" c. U: r. Z+ W; b/ d# k
Clams 蛤蚌2 J6 o4 d+ {$ E5 D
Scallops 扇贝(小)5 @* H; C8 O% f4 o
Crab stick 蟹肉条5 h: b; {3 S; \
Peeled Prawns 虾仁' f) [1 [* k! x4 C2 g
King Prawns 大虾
; ?- M& [% e: i0 Z! ~0 ^. OTiger Prawns 虎虾3 S$ i; O9 K! h
Whelks Tops 小螺肉" O) h3 A% }9 p5 O% A, B5 O
Shrimps 基围虾: j9 B* Q! v- Q5 f0 A; i( Z* Y8 R/ @/ Y
Cockles 小贝肉
' _* }% g5 I! e, ^  c, OLobster 龙虾- O# @3 [& K  s
Winkles 田螺
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发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)( P) N$ F2 c& R  U1 a( T
Daikon白萝卜' ^! d- h" n+ L/ ^
Carrot 胡萝卜5 x+ v& g6 R+ p
Radish 小胡萝卜  J1 D3 f# e2 I7 D
Tomato 蕃茄* i8 ]5 b" Z: c/ {: Q" i0 O
Parsnip 欧洲萝卜
6 L4 l; A. p, zBok-choy小白菜1 h- |7 K8 p* O
Long napa(suey choy) 大白菜) n! y! [7 Z5 \) O5 O
Spinach 菠菜
! z  z% ^5 H0 p* W" Q; oCabbage 卷心菜/ u/ E% ~  N) M1 b
Potato 马铃薯( k" h3 d  Z7 h; q( R+ D. T) X
Russet potato褐色土豆3 a6 A3 m& Y" W
Sweet potato红薯(红苕)
* p  R7 {, ?( C" I1 ZEggplant 茄子7 X) z4 B% F6 W5 P
Celery 芹菜
* I, ~' W9 f- N9 j" H, yCelery stalk芹菜梗
3 n) A+ e( l9 x# D! wAsparagus 芦笋
4 v2 _& X# f$ t* \: \4 GLotus root 莲藕
( ^) l" X4 J( hCilantro芫荽叶" t3 b! u2 J3 T) R) R. V# ~- T
Cauliflower 白花菜: ^; a5 u8 j# `! Q: I- S3 f
Broccoli 绿花菜+ x1 o0 I* `9 Y; O( x( ]2 A+ `
Spring onions(scallion 或green  i4 c7 E0 E5 V" W% [# o
onion)葱7 D% V. r. v( A
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)& q! F6 x" l5 q3 ~* D) ?: ]
Mushroom 洋菇! f; w6 b7 c3 j) F8 C) I; d
Chives Flower韭菜花
' Y/ J2 x! w/ j; a" b$ `Shallot 葱$ L- t, r1 ?3 K1 b5 `9 l1 v6 |
Red cabbage 紫色包心菜3 S8 f7 {' y/ T* e. o
Squash(pumpkin)番瓜
) U% R  ~8 ]7 Z; @5 ]Acorn squash 小青番瓜* ~: B6 U# q8 i. j+ e
Watercress 西洋菜豆瓣菜
, F9 h* N4 o0 ?# X. n% [6 vBaby corn 玉米尖
0 J& X  d( O8 Y# D* d8 o4 f6 ^' p4 |Sweet corn 玉米
# x* k& W9 R  s0 t) s& b* GBitter melon 苦瓜
0 H4 I. k/ }- k! p) \; o2 ]0 cBeet 甜菜6 c' ~; P2 l& X) X5 l
Chard 甜菜
' Q/ s1 u' d1 S, C7 L2 a% P3 tOnion 洋葱+ P. K2 x7 x$ Y" j! s- K# ?
Lima bean 青豆6 I8 ^4 H) T8 h4 I' s& f/ Q" a& h
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)# s& n$ m% X# V
Garlic 大蒜
* m; c& u; e3 H% }Ginger(root)姜! S" D& S$ X2 d7 p, O  H; q
Leeks 韭菜
. T! T8 @6 t% j$ y* N6 W; s9 y5 dScallion(green onion) 葱
- ~# N5 i9 E; dMustard & cress 芥菜苗
) T% N5 \+ C" d7 Q/ b/ C3 U/ G" l% JArtichoke 洋蓟
6 ^9 J) Q; X3 S3 m0 N8 z: m$ t4 REscarole 菊苣, 茅菜6 G; b) U9 }/ ~- p( f7 h3 m
Chilly 辣椒
' k! H  S# A% B8 B! ?% gGreen Pepper 青椒
3 C6 {8 S- R2 U& \3 ERed pepper 红椒
& _: b# d- V0 `2 \- G: _Yellow pepper 黄椒1 N, h* O0 d7 m3 ]/ x
Courgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生& y: T/ _: l( s2 W
食)& c; J7 M  P, b
Coriander 香菜
, o; f. N4 B+ [1 O' b; `Cucumber 黄瓜2 Y7 M+ d2 P; ~  Z" ^
String bean(green bean)四季豆
2 [) m* w2 c4 b: n( m" vPea 豌豆) G/ X6 D6 Z1 l0 l$ |$ a3 b6 y) S
Lima bean 青豆
4 A- {  u: z1 f. c% j" iBean sprout 绿豆芽8 Q! ?4 _1 w  Y7 U: n: {
Iceberg 透明包菜4 ]: x5 |2 |! _' c# N( ^
Lettuce 生菜
9 n4 y8 m* z, z# n( a# \Romaine 莴苣
3 S0 L" @- k4 l. b8 P* m" n5 ^* d0 |Swede or Turnip 芜菁& u4 I" ^2 d( ~& z/ W3 j" a( A
Okra 秋葵
" z  C( m$ E7 @3 bTaro 大芋头' t& z$ \$ j6 |" k( C
Eddo 小芋头/ M4 m; ?7 [6 F/ Z9 j
Yam 山药, 洋芋: `- v$ E& S' [$ c4 Q9 r. S2 m
Kale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits); t& F2 ~  x+ U' N; M
Apple 苹果  w% ^! k% _6 |
Peach桃子
8 [- ]7 S. W5 y$ ^' s* Y9 SLemon 柠檬3 D5 v+ w  B- c! K0 J' K& r
Pear 梨子! Q* Z& b9 G3 u$ s% [5 |
Avocado南美梨  V* o# ^) i$ C: l& V" B
Cantaloupe美国香瓜
' \. r3 C* X  |+ W$ w2 u/ C. _Banana 香蕉% n& p5 `8 A) k( T
Grape 葡萄# m# Q; k3 N4 `% {+ @: N
Raisins 葡萄干
' w  P/ K8 Y3 {Plum 李子
' w" t+ A3 A, r9 T0 ^/ b9 D' h8 PApricot 杏子
  w7 ?5 e  o  U, g9 t$ K" ENectarine 油桃0 K3 z( h9 H; j' Q" N3 K* _
Honeydew(melon)哈密瓜
3 X" p6 y# G/ ]6 j1 ?1 jOrange 橙子
( I- X, c+ r3 H+ L  RTangerine 橘子
5 f. b1 z, V% E* D  {8 aGuava番石榴9 ?" q( t& F% H1 Z6 n
Golden apple 黄绿苹果、脆甜' |! z2 h$ m6 b' p- I8 T6 Q9 d
Granny smith 绿苹果
" z5 k! x& n/ GPapaya 木瓜
% j, j# o& M& E/ _) L( P5 vBramley绿苹果" ?9 _: l# F. x
Mclntosh 麦金托什红苹果3 Y/ ^% l4 K( w+ W  ~! [$ i
Coconut 椰子
. @- n. X3 h7 F2 n+ U1 eNut核果,坚果" C* p0 ]8 O; S$ z- F, [  [
Strawberry 草莓( T" u8 {8 O+ c6 J1 Z: o( p
Prunes 干梅子
+ |" t3 A- D7 o" V' N* W* `Blueberry 乌饭果& h% ~) n% c, R# K' Y
Cranberry 酸莓
. t9 R' k; I) J  bRaspberry山霉* |2 |% p$ C/ t* r
Mango 芒果; @% b& l4 }- ]
Fig 无花果
6 ~( C% K! |2 Q+ `) KPineapple 菠萝  B9 i1 f: v& g, O
Kiwi 奇异果(弥猴桃)- e! J% j- r  |6 R
Star fruit 杨桃
5 s, j- I, |, h2 C4 DCherry 樱桃
& L4 @9 g1 g) r3 o7 {/ B, s( kWatermelon 西瓜3 U) B; g9 B, Y: j5 C- q
Grapefruit 柚子
" X1 C$ c( W, C$ R- E& A* [Lime 酸橙% m- Q2 r) ?- R
Dates 枣子% r# N) a# Y: ^! o- D
Lychee 荔枝
- }, Z' `9 G4 a# N7 ]Grape fruit 葡萄柚
% R/ b6 a2 q* c, J% N# {Coconut 椰子
7 E% ?3 [% g/ F% C! ?( o5 jFig 无花果
4 |* U1 ~% g* ]3 n- u
  }2 C' |/ Y5 g# @! z$ o五.熟食类(deli)% S5 m8 j" V7 h
Sausages 香肠
' \& l# b* a& j( n( oCorned beef 腌咸牛肉
3 h! }5 Y4 P) m  m, GBologna 大红肠
# x- b0 S% ~+ u$ A' a) OSalami 意大利香肠8 P8 k3 x/ i- r5 Y
Bacon 熏肉
# W( \* A# O5 i: d4 ~Ham火腿肉
% p: N' N$ u( h( q, k1 e+ VStewing beef 炖牛肉
& ^/ U9 U" X7 jSmoked Bacon 熏肉
0 ^4 ^, d8 F# E) |) Z4 `Roast 烤肉0 x- C$ v3 d4 b1 m) [0 b8 d
Corned beef 咸牛肉: {6 w0 G) A$ M$ y
Pork Burgers 汉堡肉
9 o* `5 Z; d5 F8 e4 ]/ xPotato salad 凉拌马铃薯
" N. y& N  s* |# I& H- nCore slaw 凉拌卷心菜丝
/ Z  J3 M) _" UMacaroni salad 凉拌空心面  k% e$ J1 `) _3 H; y
Seafood salad 凉拌海鲜
0 t& U: @* t' B( R( S: x. {Smoked mackerel with crushed
5 P6 F: \! H2 k% \; upepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
, K  C% q/ D9 ?% I% K$ j% ADried fish 鱼干; c9 }9 e) h% c# l  g( J4 J
Canned 罐装的/ E5 g0 h& b5 a; O* @- I" y
Black Pudding 黑香肠
. l0 p0 J& E$ C* ?! j9 @Smoked Salmon 熏三文鱼
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5#
发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)( G/ [* v2 \, Y) C7 y
1.米类# ^+ G! M1 k9 _5 V& ~% m- g
Long rice 长米,较硬& Y/ Z/ p) J+ |) o
Pudding rice or short rice 软短米7 r0 j$ m* V/ A/ K
Brown rice 糙米2 Q; F$ e) y5 v( [! h: p! N8 _; W* ~
THAI Fragrant rice 泰国香米/ _3 r. E' R" A% w' k9 B0 M5 g6 [
Glutinous rice 糯米* w( v! b' E  M8 I! n, K
Sago 西贾米
: Y: U) ?( v- BOat 燕麦, 麦片粥
$ c- v7 h! d! }: u  ?* ?2.面类
0 X0 D. W; N4 u9 h! N5 s, F" S$ iStrong flour 高筋面粉* S! ?# p. ~3 ~3 g% ]
Plain flour 中筋面粉
5 O7 D+ Y# a# h4 h$ W# dMacaroni 意大利空心面1 C  E: L7 I' q. E
Spaghetti 意大利式细面条
. c2 g$ Y/ Y4 g7 c4 ~Self- raising flour 低筋面粉
' ~7 d. O2 ]6 d5 ]2 X2 H0 sWhole meal flour 小麦面粉" K3 h( \0 H$ l; V
Instant noodle方便面' S( \, N4 }$ o. _- X# W
Noodles 面条2 w% F) A& @# E
Rice-noodle 米粉
0 G* a: O* T- z# ?6 }  e+ jVermicelli(rice stick)细面条, 粉条7 R( l1 x& o0 M& b8 Z! q$ \1 Y8 n

! V0 n% f; n- M1 n/ |七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)9 `0 Q8 r" c/ I8 E: [
Brown sugar 砂糖
4 L9 @. @/ X3 o. C( {* n9 MDark Brown Sugar 红糖
7 h$ S% Q$ H3 `5 t+ iRock Sugar 冰糖0 E7 i8 \% j' q" W: P* b
Maltose 麦芽糖6 a3 Y" `- l8 W) k
Custer sugar 白砂糖(适用于做糕! `8 d( i# @5 y2 u0 B
点)3 C4 a# L# _7 `
Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油
; t4 ^* O8 g/ X, d及装饰蛋糕外层)
! f5 R- E$ u( C# e  r) NSoy sauce 酱油,分生抽(light)及* Y0 |! a7 U" Z( l
老抽两种
; l, S' @) l$ Z# IVinegar 醋* U/ A: A) M3 L, h1 w1 D
Cornstarch 太白粉,玉米淀粉
: N% q1 W- F/ [  i7 \% K% YSesame Seeds 芝麻: P, A3 u  U' l& x8 Q3 z
Sesame oil 麻油( e3 u) Q5 y+ l: ~+ S
Cooking oil 菜油
, f& K, }" s% jOlive oil 橄榄油(植物油)
' I( o- K8 w1 ?9 h$ y9 wCreamed Coconut 椰油& A. n7 m9 u5 k+ h
Oyster sauce 蚝油4 V" F/ n7 X( p5 g/ Q7 h
Canola oil 加拿大芥花油(菜油)( h7 J' n4 t# y  C" o1 T
Broth 肉汤
% r- L( |, t$ o8 t( z: p/ pPepper 胡椒
+ g6 E" d3 s. O9 N- AChinese red pepper 花椒
: X/ e& w; @7 ~6 _( v, ^( a. R2 wMonosodium glutamate 味精
6 e2 E! u+ d/ JRed chilli powder 辣椒粉, M9 i- B! d$ k2 S; x
Sesame 芝麻& z; \& e" P# I
Sesame paste 芝麻酱
2 s9 g. ], F, N1 S" }Salt black bean 豆鼓
0 v1 c3 q  ^1 X0 z% v8 |' L1 fPeanut butter 花生酱: B. U* t  J6 z8 f) F& X/ f- u
Bean curd sheet 腐皮
9 |# u- Z- G+ X6 c! ]Tofu 豆腐5 U6 ^4 }9 L  T6 n
Bean curd 豆干,干子
% Q2 [+ ?! L2 f6 gSea vegetable or Sea weed 海带# g9 |2 K" U9 g( w! d
Green bean 绿豆' C0 v# s& J, H+ t
Red Bean 红豆
0 J* w" W1 T& a2 V, F3 C9 ZBlack bean 黑豆1 G! U5 @! N' W/ `+ n5 m; C) _5 m$ M+ ^
Red kidney bean 大红豆4 P( V' Z5 I1 q' F
Dried mushroom 冬菇
# Q' W0 G- x& A$ n; {3 ~Silk noodles 粉丝
$ I: }" s/ |. w" ~Hazelnut 榛子5 A9 T1 L7 f; i) i6 |8 @
Almond 杏仁2 _, l/ R: l% ^1 F' ^" S
Agar-agar 燕菜5 m! l- m8 e5 n  k
Bamboo shoots 竹笋罐头
( ~) H; I9 e) g) Z1 r: ^Star anise 八角
8 S2 Z: r& U( _+ n/ k( M9 @Fennel茴香
4 g# a% h: q, rClove 丁香4 t( S2 C5 ?. T6 |% z" e5 Q! d
Wantun skin 馄饨皮
% D6 {# t! H0 [" y) A4 O- rDried chestnut 干粟子
. S) N+ b, j. u2 K' I+ rTiger lily buds 金针5 t! b  ~) K, J- q, Q+ j( a
Red date 红枣# |( S9 s- A5 x
Water chestnuts 荸荠罐头7 w4 \: Q$ {2 R( z
Dried shrimps 虾米
+ z/ O5 M8 e. J" R1 _Cashew nuts 腰果3 z: p6 Y" p1 g' X
Walnut胡桃
; A- H0 l; ]; ~6 I+ PCream 奶油
5 x; V5 t' o4 c! ^: Y# o. @Cheddar cheese 英国切达干酪! N6 [9 l# P) J
Butter 黄油
- I0 a" G8 I8 J5 f4 M' t( mMargarine 植物奶油* M6 ^  @2 z- Y% Z' X
Cream cheese 干酪$ j% e2 x/ l' m9 n8 N0 M4 j
Cottage cheese 白干酪) T- T/ P4 d3 p! S
Mozzarella 意大利白干酪
- b! B( Y" e, t$ j6 DYogurt 酸奶! l- l( e$ d) C
Juice 果汁0 o0 [8 H$ \4 |$ z
Marmalade橘子或柠檬酱( Q" H! |1 H9 c% q! v; m) M
Jelly果冻; S- c& I! P# G) }: O" m
Cake mix蛋糕粉
3 {6 L* T+ P: ^" t- Y& lSyrup糖浆, 果汁2 F0 |+ @. o, f1 ]$ X
Salad dressing 沙拉酱; o1 U! G$ \/ M0 E, Q7 E; p& _- v+ _
Mashed potatoes土豆泥
$ W! U' N# z% X# v. ]Sundae圣代冰淇淋
6 Q( v2 a6 D8 G' R: _" o( |Jam果酱
% n$ P; S9 m; i4 BMarmalade橘子酱0 b- L8 Y8 S; r
Mustard 芥末
" Y' Y  {: D$ }  O& B3 e& {Ketchup 调味西红柿酱6 g' W9 b$ H* W. L
Mayonnaise 蛋黄酱0 ?( b& \8 m% [% e% S; |
Spices 香料
. e$ ~2 r  d# L( R- n4 OSkim milk脱脂牛奶
/ Y; N7 B3 C( W  Y; ELow-fat milk 低脂牛奶) S2 m  e9 l( k$ X
Buttermilk 脱脂酸牛奶1 C2 H6 h* A. G' C
Soya drink 豆浆5 |# s8 y: f) s1 x: H6 h
4 Q( ]+ g9 M$ I! F6 x
八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)
, S1 \. L8 a, o) h: kBiscuits 点心
) F# \  ^( E4 ~% q. r5 [Crackers 咸饼干8 L3 [0 l6 o4 ]- h
Bulk bagels 散装硬面包圈
. F, q1 ?  x4 r# F1 u% c8 jCookies 小甜饼干; |* n% ]! _$ z
Muffins 松饼
" ~9 a$ e, x- V' ^, ^. sPretzels 焦盐脆饼条
% Z) G& b. z4 l( R6 v& D( }Popcorn爆玉米花
6 n. N6 U: o/ T9 mNuts 果仁
% o4 W: p3 Q$ x5 D' NPeanut花生
* X; h+ H$ s6 z" E* Q4 {  UPotato chips 炸马铃薯片8 a& h6 v6 J7 R) {! j1 y9 l) i
Corn chips 炸玉米片( G+ p4 x4 U- ~" n
Tortilla chips 墨西哥炸玉米片0 l6 ?2 p8 G5 j/ _5 v( L! g5 s# Q
Nacho chips 墨西哥辣炸玉米片8 y, @6 w2 L) G" Q
Crisps 各式洋芋片
$ k8 y- I2 d! g' @6 B7 w: {Tortilla 玉米粉圆饼
; P/ {0 t9 Z& p! T; N! a6 HBun 小圆面包,圈
0 s: R4 k7 L. \4 h& YTaco墨西哥玉米面豆卷% B+ w' x# V$ \# N
Pancake 薄烤饼
0 r- v$ }0 L8 n' W0 v( C0 e! O0 {. gFrench fries 炸薯条
0 T% V! J4 J3 J; V! ?, N' a, DIce cream cone 圆筒冰淇淋
: }  Y2 ~. i, s3 P! _' u# V' p; _) a; |1 D: s- G
九.腌菜(Pickles)
: z0 n) W6 I# x5 [Sour mustard 咸酸菜6 F" _3 p* ?$ U! O" Y
Preserved mustard 泡菜
6 G& g1 W8 Z5 ~/ p0 UPreserved szechuan pickle四川榨菜
  a$ d4 J" v4 }) \Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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