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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类
& \5 f9 d: _; z1 o. y( m# e1.鸡鸭
5 u" Y" V. J; a9 X2 J. YFresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿  p6 C9 }. I( |" A1 ?, L/ L
Fresh Grade Breast 鸡胸
$ P1 R% D0 |9 R  {! W3 t& u5 Nchicken fryer 小鸡块
' l0 T7 Y2 P5 m) S" B7 S8 m7 ~( S& TChicken Drumsticks 鸡小腿1 t- y3 s2 B" j2 b
Chicken Wings 鸡翅( d- ]5 S9 c( e1 y& Y' R# p6 i
Turkey 火鸡
( C; i7 G) g  ~# p; s+ {, Bchick gizzard 鸡杂
! O0 C1 ?, `' D: `9 l5 `Duck trim drum 鸭翼脾
) f. G; i! u* `0 N) _% q+ d/ r2.猪肉
; I( e" n  u0 Q- ]Pigs Liver 猪肝
2 [" X! P* \1 f, mPork ribs 排骨
6 s) d4 K/ H/ Z8 S# R2 A0 K4 f2 VPigs feet 猪脚- F* ~' l2 v$ L1 v( }; `* v; d
Pigs Kidney 猪腰
3 @  ~5 C) d3 v* e4 @Pig bag 猪肚
% U% W2 g: ^2 c: Z6 O: CPigs Hearts 猪心( O4 ]- R- C2 E6 x0 a1 g" z4 }0 ?
Pork Steak 猪排
) D8 Q; j; n  r) Z# ~" C' ZPork-pieces 廋肉块
3 z* a+ A+ m# z3 `Pork Chops 连骨猪排
+ D' O; c+ O0 g' J* tRolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉* F/ f4 i2 F6 n* t/ u; B) \- W2 O
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连. a# ^- K: @, _. ~
带皮
7 E0 c/ @: a8 X* C- pPork sausage meat 做香肠的绞肉
9 _3 `1 ~7 T4 l. R- y: XPork Fillet 小里肌肉
! A7 v+ P1 F$ }) H- KSpare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
, M3 w, U' ^4 i* P+ x6 c* c5 M& TSpare Rib of Pork 小排骨肉" p3 Q) [2 e3 O# f  h
Pork Dripping 猪油滴
) S- V* F( _( g" x; S% ]- @Lard 猪油, Z4 W/ x' Q9 ?
Joint 有骨的大块肉; N4 [$ i3 o) G& a
Hock 蹄膀
4 t1 _8 p- f# v! O* g0 A6 XCasserole Pork 中间带骨的腿肉
. e, K7 K- L1 @: qButt猪的肩前腿
0 \9 T8 G$ Y/ L* h* y' s, |: y3.牛肉3 ]( E* O  `* ]- I% K
Stewing Beef 小块的瘦肉
0 r+ ^9 I) h6 f% w& ESteak & Kidney 牛肉块加牛腰
9 z0 `1 n- p. `0 M- Qground beef 已铰好的牛肉; ^2 x& B5 |  u7 `# J
Frying steak 可煎食的大片牛排
9 S- N0 D& E. U$ ~" P9 j+ `: BRump Steak 大块牛排
/ N, [4 G' [  MLeg Beef 牛键肉# I- U6 |( X2 f
OX-Tail 牛尾' U2 o. R. Q7 p5 A- s8 |: j
OX-heart 牛心) o# U$ t- k  y% w# T$ Y% c
Homey come Tripe 蜂窝牛肚
9 T% Z( |! Y# u* t0 H. w# rOX-Tongues 牛舌9 Z1 ?3 H1 R; O: d
Barnsley Chops 带骨的腿肉
/ w8 a3 u" s/ F( W. b  G% mShoulder Chops 肩肉  W, a8 v5 a$ ], T% Q
Porter House Steak 腰上的牛排肉
- O; o# a( [3 D9 TChuck Steak 头肩肉筋、油较多
8 l% R( m8 E# ]+ M& z6 k& \; KTenderised Steak 拍打过的牛排: w, B' A4 d, q9 l4 P1 L, l8 a
Roll 牛肠( B  @- x* \( Q# ^: ], S
Cowhells 牛筋& H" |& X) p/ \3 b% A/ s
Tripe Pieces 牛肚块$ S1 K/ z& r2 X. e& D8 |6 p) p
Best thick seam 白牛肚
, R$ A5 A7 B# a4.羊肉
' w  B' b# n% H$ h) Ulamb chops 羊肉片
$ `! F9 f. ~2 w7 k1 e* F% g8 n* wleg of lamb 羊腿

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沙发
发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)* g) Y9 {; m) R, |: z/ Z9 h3 w
1.鱼(fish)- N- ]# s7 B" Z+ W
Herring 青鱼,鲱3 I7 f, m/ Y% @* N; ]$ e
Salmon三文鱼
2 K5 X, l- H" j% s' DBass 鲈鱼
! W5 R) _" L' T) U8 JCorvina 黄花鱼
- v9 O3 d& s' a/ t6 p9 zMilkfish 奶鱼( A2 h* [. p/ m/ O- p4 f; ^
Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼
1 Q0 G* [; y! |, oCod 鳕鱼
1 B0 q1 j/ n1 b9 i  u+ I4 CTuna 金枪鱼
; |0 H4 c4 P- |6 m1 {7 L0 sSea Bream 海鲤- S" G# X  O; D$ J7 C2 N7 b/ j, B
Hake 鳕鱼类" U; R, u4 C1 V" T
Carp 鲤鱼
$ n+ m& G- n( i7 fHalibut 大比目鱼5 ?! ^! P. Q- Y. b  R2 H
Flounder比目鱼: X9 T7 Y8 K7 f( I) _+ d
Plaice 欧蝶鱼
. O% O& ]6 \- u" W# G- tSwordfish 箭鱼
& S- b; p0 ]) t3 m' dOctopus 鱆鱼' l8 g3 x7 N! J
Squid 乌贼9 t$ e2 {8 @/ p1 W2 w. K
cuttlefish 墨鱼
3 x9 ?: N8 Y6 x6 S7 xDressed squid 花枝4 S$ |: ~$ \- t$ d7 V6 m' d
Mackerel 鲭9 X6 @) H6 w: Z! g, I' [6 y1 k
Haddock 北大西洋鳕鱼
6 X+ X2 S' x  f# J! |Trout鲑鱼) E# A& m$ n2 h! O- B* Q5 b
Cod Fillets 鳕鱼块% b7 s1 E- R0 W$ Y; q  [. Q1 c
Conger (Eel)鳗鱼8 P. X3 N3 \( b7 ?0 B  M
Tilapia 罗非鱼, _4 E+ A- m1 h5 L
Dace鲮鱼1 Q: Q( W5 N1 @
Red Mullet 红鲣6 P3 ~! ?$ Q( F* A& r6 E+ K
Herring roes 鲱鱼子
6 H$ A' W  e8 r( A6 ZBoiled Cod roes 鳕鱼子. ?4 G$ O* C( C% c4 r" D
2.贝类海鲜(Shellfish)
; [; _3 `0 x. d0 l7 ]$ j% ]0 j/ MOysters 牡犡9 t+ A* R: `) M! ^* c: G8 l
Mussels 蚌类
6 o3 I; V" p( p" m- g. v% NCrab 螃蟹
5 }7 L" H" O' F: |7 s" dPrawn 虾0 m8 V4 k* K0 E( g9 ]
Clams 蛤蚌
9 j* ]- ^- E3 X" x% T/ A, JScallops 扇贝(小)
( P" c+ x) o; O1 P- Z8 l6 ?5 L, jCrab stick 蟹肉条( a2 _/ H. Z& {5 X' h" S
Peeled Prawns 虾仁  F" `3 s; [( ?( w
King Prawns 大虾* q4 [: W5 [% Y  ]- N# P9 U& Y5 Z/ i
Tiger Prawns 虎虾, p1 o' y  _% F. M- b; b
Whelks Tops 小螺肉
/ l9 h$ z; Z9 K0 E; C2 {Shrimps 基围虾
. o- Q7 v, ]% k" g/ M* uCockles 小贝肉/ P7 `7 r0 ~$ J
Lobster 龙虾8 v' [* ~" A$ V
Winkles 田螺
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板凳
发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables); R4 k7 K8 e6 U
Daikon白萝卜
  h8 I0 Z1 ?5 LCarrot 胡萝卜# z  l- @4 O: t+ i9 z' O
Radish 小胡萝卜
( @: y3 F3 J& E4 Z* [Tomato 蕃茄$ }& I7 z, E- n9 z( j  l6 M
Parsnip 欧洲萝卜
2 q+ Y0 |2 o- @4 n- WBok-choy小白菜
, V9 V3 J2 ^1 {  m) KLong napa(suey choy) 大白菜/ F7 n& Y% D7 ]9 Y9 P2 c: j
Spinach 菠菜
  C7 O& c: G& o& gCabbage 卷心菜' B% N4 q6 X! W5 U$ j
Potato 马铃薯
6 [( |/ X# j7 f' C% c5 L7 e  QRusset potato褐色土豆; e" u$ b6 ?2 `/ h5 a, b' t% A
Sweet potato红薯(红苕)
! a* a; h2 s: e( G8 B7 eEggplant 茄子- M- Y4 P( H  H' [1 ~" [
Celery 芹菜5 [. f6 g9 v" E/ l1 }0 [4 r! r
Celery stalk芹菜梗# S8 f. w, u1 t1 i
Asparagus 芦笋8 ^8 Z. b/ ]5 @. t: \) U
Lotus root 莲藕
. Z8 [/ w* j6 ~Cilantro芫荽叶( c, ^# g; E5 N1 E: U% @
Cauliflower 白花菜
! O4 d) P' @* D4 i( Y/ e; CBroccoli 绿花菜* r, r1 U1 J0 Y: `. ^1 K! Z
Spring onions(scallion 或green& B7 S: c" E. @5 Z6 T
onion)葱' D, d9 n& j& }& t& Q
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)
! T4 H7 z" f% d) L5 cMushroom 洋菇
! ~1 W" C* v6 X( V$ j: BChives Flower韭菜花. B2 G" e, A$ }8 |$ h" w/ U6 H
Shallot 葱" z5 p2 Y* b1 K
Red cabbage 紫色包心菜
% x! @) z7 X, D* SSquash(pumpkin)番瓜- S6 ^" x% u( {: _) H
Acorn squash 小青番瓜% K6 o) a. H( m5 d. w& \7 \+ ]
Watercress 西洋菜豆瓣菜3 u. |/ b% i6 R0 K) H
Baby corn 玉米尖
( q) K0 ^3 s3 S9 r& B; L: \Sweet corn 玉米$ z7 r: N( @7 V- b' b: \& A
Bitter melon 苦瓜
" k1 E8 r  W; w+ }3 M2 gBeet 甜菜) @; y. r: p, l% ]
Chard 甜菜
; v  {) B* e: _8 yOnion 洋葱
! D* s6 m& A+ b. z4 ALima bean 青豆+ _' U# b( H. l( G
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜): h) o4 V' G0 |' y
Garlic 大蒜$ y4 R% D( Z* @9 y% |
Ginger(root)姜- a7 k1 [% B% R7 P* G
Leeks 韭菜$ e. @! M% q/ p' J" }, E
Scallion(green onion) 葱. ^9 B8 x/ V# B% t
Mustard & cress 芥菜苗* t% h# d( ~) \9 R/ }  [2 j8 b
Artichoke 洋蓟
0 S2 }! `/ l& `Escarole 菊苣, 茅菜6 |4 Q9 S' ?7 I' p0 G2 S
Chilly 辣椒3 p2 x0 u6 d- b' T7 [
Green Pepper 青椒7 m! K; ~6 Q0 K+ e0 z
Red pepper 红椒
  o: g. e' E1 W, _9 @- qYellow pepper 黄椒9 S- I9 u0 V$ ?1 V( j5 }7 x' A
Courgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生7 ?9 ]+ J( m* E
食)
4 _1 P8 r" c8 o. e2 h1 i' xCoriander 香菜/ W' P, |- ^  c% U6 w$ c
Cucumber 黄瓜
3 Q  O! q$ x) WString bean(green bean)四季豆
5 }: s* y7 Z8 g( O% FPea 豌豆
8 e7 T3 G$ M4 R( k0 D4 bLima bean 青豆9 p4 Q: N5 E0 M4 G5 f. f7 c3 y
Bean sprout 绿豆芽
! c+ N$ [4 C7 _% ^# U4 f( ~; CIceberg 透明包菜
, R  l; U, d3 k' l. f0 M" {Lettuce 生菜9 H* b1 H* g$ Q( i+ m
Romaine 莴苣: F5 P. ^. {4 a/ f- }" S8 T: i
Swede or Turnip 芜菁
; l2 o7 L: a7 T; D0 t3 x: j0 Q: ~Okra 秋葵
: W3 ?4 e: ?# n7 Z9 \2 ?# uTaro 大芋头* ?' C% E6 s$ w$ D" X
Eddo 小芋头$ M6 d( F& k" A. d. B; F8 A
Yam 山药, 洋芋/ i+ o$ u* b8 ~# _# Z
Kale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)- w+ A5 l9 _+ u
Apple 苹果  Z. ~5 Y( m: r8 r
Peach桃子
* v$ Z: W- D6 s3 r- }# \4 s" OLemon 柠檬: f5 c: b' d5 [/ c* C9 I
Pear 梨子
. H8 I, P% Q  O3 XAvocado南美梨
4 u/ L! w9 \' y% kCantaloupe美国香瓜
0 N( K3 p7 T- A; X) c6 Y3 MBanana 香蕉' k' l4 s/ E( M! `4 r: C8 @
Grape 葡萄$ J0 o. Z7 }0 h# \9 J" p! Q: v# H$ J
Raisins 葡萄干
9 T( M! O, T9 g* [% J3 _3 CPlum 李子
  ]) I' y2 M7 c% [- VApricot 杏子
3 y4 x# H- r* V, D7 S" s$ hNectarine 油桃) |& H! b; w) E" Z% w
Honeydew(melon)哈密瓜
+ G2 i$ [1 a: v2 @) V1 N4 T$ _+ lOrange 橙子
, \) V6 ]& C( x$ B4 ]) n& cTangerine 橘子
0 t1 Y3 J" R3 J2 k* WGuava番石榴# K2 d* c( K$ }9 x" o
Golden apple 黄绿苹果、脆甜5 l5 d7 [. t$ w5 ?# E: f/ H8 h
Granny smith 绿苹果
$ q% B. N$ N+ B$ L: D6 D4 w3 OPapaya 木瓜
; F- x" \/ \2 Q+ b' e2 c: D* |# FBramley绿苹果% E5 d& T0 k* E2 `
Mclntosh 麦金托什红苹果
7 B* V2 m8 v1 I1 }) u8 fCoconut 椰子$ T/ @- p' p) F2 B+ @' v  U
Nut核果,坚果
% k& ~! Y! G7 q4 [Strawberry 草莓: F$ K2 G( U" F* m% q
Prunes 干梅子' b6 u0 q, t5 B- J1 F" e6 v
Blueberry 乌饭果) r5 @: O' {) H4 u* U# {+ ?
Cranberry 酸莓* D2 {# ~( E" w3 j' n" d4 H
Raspberry山霉
" G; j- D2 v9 q) nMango 芒果* \, J. j# d3 C9 m8 Z+ @$ G
Fig 无花果$ {$ e1 ^% u9 |6 R# S
Pineapple 菠萝
- Z) b4 `" H' f- i! u- i$ iKiwi 奇异果(弥猴桃)- ]* k! ]; y3 @1 q
Star fruit 杨桃
& t- v2 n4 X% U& r- `" ICherry 樱桃
* c" o  P. y1 L. u; c4 O/ WWatermelon 西瓜+ u; E9 v3 _8 N) l6 I, e/ U$ L* c9 X' J
Grapefruit 柚子
6 v. @- r6 a+ v; v7 x2 {Lime 酸橙3 t! K- F/ @( h* _  U
Dates 枣子) m0 v1 c* A! K; S) d/ \7 d( y; F
Lychee 荔枝  _, R/ O4 ~& U" g5 U/ X" ]
Grape fruit 葡萄柚
) L( _8 S; p0 J* uCoconut 椰子
9 p4 Y# V  r' }, KFig 无花果
, q) q. r* O, F- B+ k
* N9 O1 a, Y$ @8 v5 N8 ?五.熟食类(deli)
/ U% J% r* B- v2 ]" R3 }Sausages 香肠
2 l8 x7 G* i; k: T! p- n5 }Corned beef 腌咸牛肉0 w8 U% ^5 l- P8 ]- m! j$ f1 B5 N2 U
Bologna 大红肠- z& O, n1 ?, X3 \+ Q
Salami 意大利香肠/ x% V( C! v( J6 Q% c7 {  D! \/ O
Bacon 熏肉
$ \* J* Q; \% UHam火腿肉, ^1 f) t4 \6 K  F4 N9 N5 C% G
Stewing beef 炖牛肉
8 U) \" w- i! Y9 e& `Smoked Bacon 熏肉
" x2 v( @* R' Z* e  W) ?9 NRoast 烤肉1 w7 }3 Y# E- _: J, S$ H
Corned beef 咸牛肉% s% p2 h5 e: |: k/ C- a
Pork Burgers 汉堡肉: J6 P- k/ t1 G# T
Potato salad 凉拌马铃薯  i. |- K+ {1 D# s) p
Core slaw 凉拌卷心菜丝2 _9 H6 q, G5 e% }0 R% e4 ]9 g: e
Macaroni salad 凉拌空心面
+ m0 I' Z* B! ~) JSeafood salad 凉拌海鲜5 }2 N3 Y3 W0 L# O$ }
Smoked mackerel with crushed
# u; G6 @. x4 y' H0 L: [+ C) Npepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
  e; A1 Y# H: }2 y4 b% ~Dried fish 鱼干5 ?: N, T* {" |% E) ], K9 @- K! g' Y
Canned 罐装的' g1 q; v0 D4 j
Black Pudding 黑香肠
; E; q! s" {. P/ V1 RSmoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
* t" d) ?% _6 Y* D1.米类
! m$ E+ ?) f; k' H- l" o+ yLong rice 长米,较硬
& S, t' M1 I# h( r9 g4 UPudding rice or short rice 软短米% L( Y) L+ P# |9 d$ ~
Brown rice 糙米* i0 Q3 V  X7 J/ k- ~
THAI Fragrant rice 泰国香米
: e* A+ z- `* F2 M7 |Glutinous rice 糯米
( U+ \7 [1 p7 B) N  H( c  `Sago 西贾米% |0 p/ ]5 A* ?! v! ~
Oat 燕麦, 麦片粥
, r' X, i' K4 T6 V& H2 \2.面类: b* M4 q: G+ C6 J! P. J0 Z# x
Strong flour 高筋面粉
2 n7 Y, H" T4 R$ l: p3 ?+ NPlain flour 中筋面粉, f1 M4 J1 o3 K/ R( D
Macaroni 意大利空心面
+ i3 q3 v7 }9 ^- Z* a7 E2 P" @Spaghetti 意大利式细面条
. ^% r0 q6 y9 r% C3 r4 TSelf- raising flour 低筋面粉' a9 R3 `$ P- g/ h0 D
Whole meal flour 小麦面粉
+ e9 {, z& j! A5 IInstant noodle方便面
3 v4 z# v7 ]! E, oNoodles 面条
' E7 ?. \- y: kRice-noodle 米粉
: t7 I- C3 @9 D/ Q5 j6 m5 EVermicelli(rice stick)细面条, 粉条
4 _- e3 m' ]# `/ L3 B
# F8 `" {* I+ q& o七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)$ b( @/ T; g+ S! L
Brown sugar 砂糖7 W8 c& C/ o! ^' a7 A) n
Dark Brown Sugar 红糖/ b  j/ J0 M9 [6 ~5 n5 `9 d
Rock Sugar 冰糖
( `: U/ @$ w! rMaltose 麦芽糖& q; p9 A  P0 D" k' p# B# d6 |! T/ B
Custer sugar 白砂糖(适用于做糕
  j) ]1 I2 Q& D1 w: s+ R点)5 u. D7 r8 C) F* I# k
Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油
2 y: {, u- l7 m及装饰蛋糕外层)% h: J; s' ~% k. m) W$ G
Soy sauce 酱油,分生抽(light)及( R! K9 e1 V' E3 T' h. c. z. e
老抽两种7 r' d9 P8 p, B; ^, L
Vinegar 醋
: a  v9 V+ H9 ?6 i" |" |Cornstarch 太白粉,玉米淀粉1 p2 b4 ]9 {* u6 O
Sesame Seeds 芝麻
- H$ ]: e$ C% n. z, k8 sSesame oil 麻油6 h! e4 S6 w$ V% Y+ Q. g
Cooking oil 菜油' O3 ?, ?# c+ R$ N
Olive oil 橄榄油(植物油)
2 k6 }0 t* t) ]4 w4 E  C8 @+ ACreamed Coconut 椰油
: G; j& i5 y( E1 W2 B/ zOyster sauce 蚝油
. p5 x' a2 e9 P2 n- V7 WCanola oil 加拿大芥花油(菜油)/ o) o6 m- n, ]  m; d
Broth 肉汤9 g) X+ G2 A3 L- _( W. i- Z3 T' j
Pepper 胡椒
( p# I7 L. k2 }( q7 f) D: q, uChinese red pepper 花椒, v) N$ ?8 A2 E3 Y  _- s, H
Monosodium glutamate 味精
9 ~  ~! o- W8 J7 g2 l' D/ bRed chilli powder 辣椒粉3 y' `4 F$ I) ]% J
Sesame 芝麻2 E  r$ ?% q/ F
Sesame paste 芝麻酱
. S( D4 ?/ r) L1 NSalt black bean 豆鼓* [1 q& t4 X7 K
Peanut butter 花生酱
( h+ p# {1 q. P3 F6 I: ^Bean curd sheet 腐皮: r( z6 h, `+ ?+ c' K8 s
Tofu 豆腐9 ?& }4 ]) W) r+ ?
Bean curd 豆干,干子
2 E3 U) q) j+ h) ASea vegetable or Sea weed 海带+ j+ n" G! |* ~" _
Green bean 绿豆9 o" w% m* }0 T5 N0 u
Red Bean 红豆
+ p- F# S: K) s( @: o' b4 K4 ~' KBlack bean 黑豆7 H; F7 a# Z1 k; z  p* h
Red kidney bean 大红豆- H$ P; \- _& }# a
Dried mushroom 冬菇, g, B% x% \, F3 p
Silk noodles 粉丝
! P) ^  B' U6 V2 s4 {Hazelnut 榛子
7 L$ p! {6 o# w* LAlmond 杏仁
/ R& w7 W6 |, V) DAgar-agar 燕菜
6 H7 `* Q$ k) L  ^0 O3 G& H+ s& wBamboo shoots 竹笋罐头
3 Y. R( c* w- r$ iStar anise 八角' w, o0 H8 f. W
Fennel茴香* p) B; h) ]- _  z6 ]3 j
Clove 丁香0 o4 [4 I- m# K5 w% c/ G0 x& c6 O
Wantun skin 馄饨皮
; \) |  V2 I* Z) J, i8 ?+ x# p# HDried chestnut 干粟子
  U$ H0 P  L4 S# B5 U  OTiger lily buds 金针
7 K8 d5 K- @% b: z7 [Red date 红枣% X* ^# C" }9 J0 w- @1 d3 K
Water chestnuts 荸荠罐头+ D2 g, a* a# p7 U* N
Dried shrimps 虾米
0 K# Y( E. ?. l, B: V! v2 q, HCashew nuts 腰果
; h9 p8 y$ V2 V* `  P' jWalnut胡桃! r: s8 l& r6 M2 e- {
Cream 奶油
: V- z) F- T  u/ z; ICheddar cheese 英国切达干酪
# D9 a7 d1 F3 r% fButter 黄油/ I: f5 G: m% C: @
Margarine 植物奶油
- K5 q; G  M9 XCream cheese 干酪
$ c: S8 ?, a! M5 W3 vCottage cheese 白干酪
& u( r6 B+ T6 Q6 _  Z( p. sMozzarella 意大利白干酪
* I9 m; {9 B5 `Yogurt 酸奶0 K$ o4 Y, k+ o$ ^% E
Juice 果汁
. K- a- ?& c; u& ~% f/ q; h" M. ]Marmalade橘子或柠檬酱" e1 u1 J" k$ Y2 C: C0 h, K
Jelly果冻
% T- D! v% C5 {8 ECake mix蛋糕粉
/ [* g8 e) w: r# j9 ASyrup糖浆, 果汁
2 D4 P$ A+ ~# f) s3 w$ vSalad dressing 沙拉酱
5 d5 j0 {0 m/ ?' W8 d: gMashed potatoes土豆泥
$ E$ C7 ~# [: m# {Sundae圣代冰淇淋8 o- j& v! Z1 i9 g& c/ k$ _! B; \
Jam果酱5 [3 C' j7 W# u
Marmalade橘子酱8 i7 B# f6 L' H# E1 Q6 H. ~! {1 z
Mustard 芥末
5 q6 q' P7 Y7 n, bKetchup 调味西红柿酱6 ?7 x" L/ y9 M! `( u
Mayonnaise 蛋黄酱3 |  A! e# l6 W& U
Spices 香料
7 N2 I8 I, F  _* {( t6 Q$ Q, JSkim milk脱脂牛奶0 U0 O, m5 D5 q% I
Low-fat milk 低脂牛奶
$ j# F7 q( ~; F+ d$ gButtermilk 脱脂酸牛奶
! [: z6 r1 ~9 A) Q. ySoya drink 豆浆6 U3 g0 M3 q  ^9 @

) o0 U$ l) r* {1 Z; m八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)2 W* S# E4 U- q. `$ u+ f
Biscuits 点心& \  I" ^, W4 z$ g! m& G7 H
Crackers 咸饼干# O2 A) r- C, u7 \5 D
Bulk bagels 散装硬面包圈+ u! C3 M. ?* j; ~, E0 z" |
Cookies 小甜饼干
* d( f' o2 Y( F8 EMuffins 松饼: @" Q4 B. \: N  |
Pretzels 焦盐脆饼条
* ?$ a  P: y: `5 b+ m( d8 GPopcorn爆玉米花' C7 ?8 J9 ?- n' f' j& o# U
Nuts 果仁( p( {7 H! R2 A, }  V- |
Peanut花生- k% {7 t* N( S: l# H
Potato chips 炸马铃薯片
0 `8 z9 E( J: _$ SCorn chips 炸玉米片
) }0 x! J. Z: b- w/ _* }Tortilla chips 墨西哥炸玉米片
% m, c" M- j& f) y- yNacho chips 墨西哥辣炸玉米片4 D$ {$ }( J3 }" S7 I5 m4 I
Crisps 各式洋芋片# H' r1 r/ r! b+ P
Tortilla 玉米粉圆饼6 \5 e' b: M* F  O0 v
Bun 小圆面包,圈
& |( H2 j. k; C2 |) O7 W7 NTaco墨西哥玉米面豆卷
* ^+ _1 Q" U. j( z$ Z9 TPancake 薄烤饼
' `2 \: q, t0 e! K  aFrench fries 炸薯条% }+ j0 @" C+ {" v0 x( g! ]! C* v
Ice cream cone 圆筒冰淇淋
/ P2 H* q& h! B  F
  y" C# m0 S* b4 d& C* T九.腌菜(Pickles)
) I5 ?* K' x# m9 ~& y& ^Sour mustard 咸酸菜9 E& ^$ B: k) H. ]6 k- a
Preserved mustard 泡菜% Q. y0 B) R( s* K% t4 I( |' Z
Preserved szechuan pickle四川榨菜3 ^4 R, A: q, w: n; q
Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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