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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类
- w! k9 J0 N  N: X1.鸡鸭2 N7 c, d9 J+ [! D. ]2 K+ L' y
Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿5 L! ]1 ^9 v' T3 W* k, k2 m8 K, T
Fresh Grade Breast 鸡胸( d, F( ~' B' g$ d& o
chicken fryer 小鸡块
; p1 x% H4 h9 \Chicken Drumsticks 鸡小腿
/ [  k4 T2 o8 v$ [4 g- AChicken Wings 鸡翅- x& I  v. \/ H! O! g/ S0 E2 \5 U5 t
Turkey 火鸡
6 Z* y/ _  ]( V& ^4 Echick gizzard 鸡杂
$ R9 O& W2 C; p$ rDuck trim drum 鸭翼脾
# z5 D9 {- ?1 M. Y1 c2.猪肉
$ Z& r# d1 g2 D: qPigs Liver 猪肝8 N( j' z+ ~% y
Pork ribs 排骨
3 F, L; R) V# vPigs feet 猪脚
" }, u8 a5 V8 ]0 O2 R8 r: |# XPigs Kidney 猪腰
4 n' @4 j8 y2 oPig bag 猪肚
. N, t: ?9 ^# g8 h) Q( }. O) lPigs Hearts 猪心
, [/ H7 P* i+ s1 U% y& aPork Steak 猪排
4 L  y3 x4 k+ {+ Z+ d. mPork-pieces 廋肉块
, y! M6 J" _8 U, N' v! R% TPork Chops 连骨猪排
5 y; _2 W0 U/ P# Q# \Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉* h% \0 Q  f, K) u, Y  n
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连. y/ Z! B/ Y: P" {5 L8 k. Q
带皮
5 K$ V9 l8 _) v! Z, `/ dPork sausage meat 做香肠的绞肉
+ y- u+ l" ?, r# @6 E8 D$ I2 L# qPork Fillet 小里肌肉
' Z6 J/ s) @- \+ d/ c6 Q- BSpare Rib Pork chops 带骨的瘦肉  G! s5 s- l( q* I: B( J
Spare Rib of Pork 小排骨肉# R+ _; K+ A) N. `5 |9 ?* K' J
Pork Dripping 猪油滴% F5 j! X; y" i) ^3 @! Z: s
Lard 猪油
; D4 v- R7 ]! x) @8 eJoint 有骨的大块肉
! e& b8 s* a2 A1 J4 gHock 蹄膀$ [' e- d! B  ~: X" v
Casserole Pork 中间带骨的腿肉2 f, {7 M/ R0 f  F* ?1 {$ L
Butt猪的肩前腿
9 a  H  v+ Y8 K; {  q3.牛肉
. a% J- d3 a/ V* j/ V3 j/ lStewing Beef 小块的瘦肉! v% E) t, \; }" H' p+ k& l+ R: `
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
1 c8 W9 `* P% y2 o& `, k/ Dground beef 已铰好的牛肉
# i: F+ U* R3 W1 N; QFrying steak 可煎食的大片牛排4 k  M. X# `" h/ w" t! r
Rump Steak 大块牛排6 Q5 A6 ]8 m: A: L
Leg Beef 牛键肉
: j8 q3 h$ n- q5 S9 _OX-Tail 牛尾
! X  e  q4 s* O; b( hOX-heart 牛心
6 p; I+ x# S! }& K" YHomey come Tripe 蜂窝牛肚& F! w3 }& _- G
OX-Tongues 牛舌. m  a! u; k' ?5 q, K* O: x+ G
Barnsley Chops 带骨的腿肉
. O% j  K8 G  w5 {$ X! V0 [; }Shoulder Chops 肩肉
  [6 ]9 q* ?( t# l( G6 i0 JPorter House Steak 腰上的牛排肉
' o  B0 W/ _, d$ j" VChuck Steak 头肩肉筋、油较多
# {+ n- F# B9 _! q, R+ wTenderised Steak 拍打过的牛排
' e( T' t; @2 ~7 c6 QRoll 牛肠3 G6 c7 D* M0 \1 G, I
Cowhells 牛筋: y$ g9 x) x9 n
Tripe Pieces 牛肚块
5 z4 t+ E4 T* NBest thick seam 白牛肚. n1 ~+ p: O4 a. \) t% @1 Y: Q3 v7 B
4.羊肉7 ?/ p8 G$ R% c3 V6 {1 j
lamb chops 羊肉片; Q+ ~, D' w. c4 w
leg of lamb 羊腿

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发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood), ^2 u, x& U7 q  I
1.鱼(fish)2 H6 A- n) s' F& i; N# c3 `
Herring 青鱼,鲱$ y: H! T- g2 e! t
Salmon三文鱼3 C7 T! k/ c) }+ q, l" n
Bass 鲈鱼
6 H* ~/ E& _8 ]) l) sCorvina 黄花鱼( D6 q; @4 s3 c
Milkfish 奶鱼
+ y$ _4 M  J. F: CMullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼
8 q3 ^! X/ `* B- jCod 鳕鱼
0 p6 {" R5 h7 w/ CTuna 金枪鱼9 j& Z, |: k( h  h' q
Sea Bream 海鲤" \& h, @4 T$ J2 t
Hake 鳕鱼类
4 {* ~4 s& {/ U: Z* j5 ~Carp 鲤鱼& {" u# M, u( O# z0 h9 f6 S0 W2 g
Halibut 大比目鱼
7 v+ k+ C& u% @! x) LFlounder比目鱼
6 A. t9 p- c5 Z6 Q  p0 {Plaice 欧蝶鱼
  P0 Q9 I2 p- d* u+ I6 DSwordfish 箭鱼
, r/ M  D8 W# O5 n% r. H# z* ^Octopus 鱆鱼
+ _; j8 Y' |1 N- MSquid 乌贼
6 Y& T% K. E8 X' l7 a- Y6 p- h2 L9 zcuttlefish 墨鱼
3 `1 H' j* D- ?2 r: S8 CDressed squid 花枝
/ ~- T. |( m2 x5 q1 b- a) |! ZMackerel 鲭2 Y3 w- {5 V; W& |. I3 j
Haddock 北大西洋鳕鱼1 C# ~  W. a( O3 j
Trout鲑鱼
% G- `; Q$ ?9 U' k  eCod Fillets 鳕鱼块
. B3 }8 ]5 p. ?2 v7 kConger (Eel)鳗鱼
$ p8 `7 G& r/ D  m4 A* WTilapia 罗非鱼5 U' N$ J  u& [7 A8 t
Dace鲮鱼* {( g% H% I/ ]* ~( y
Red Mullet 红鲣6 `/ j0 W' k# Y7 g6 m8 R9 V
Herring roes 鲱鱼子$ m# n' Q+ A  A5 R
Boiled Cod roes 鳕鱼子3 J/ ^" G( o; ~8 a& z
2.贝类海鲜(Shellfish)
7 E7 p# t: C( I3 V7 POysters 牡犡/ Z7 D/ P9 D9 i7 c4 \# T
Mussels 蚌类
( X  r; [7 C% {7 g9 c8 m, D5 B  kCrab 螃蟹
7 m( q: d0 S! B. k! t' e/ K9 I. ~Prawn 虾
8 F) Y/ c8 b. e7 g% iClams 蛤蚌, a* q7 D) S& J* ]( `2 b$ H6 g2 S
Scallops 扇贝(小)
7 u, H7 Z4 {" c5 `0 u9 l$ c! t! W% DCrab stick 蟹肉条
' W' ?$ E/ M2 XPeeled Prawns 虾仁1 c- `0 p8 C# m' b
King Prawns 大虾( T: C0 F: a. _) G
Tiger Prawns 虎虾+ D1 u' w. d3 o, m( [$ J( D
Whelks Tops 小螺肉( Z( L6 x; S% o
Shrimps 基围虾
( Q9 U5 a, m! q  MCockles 小贝肉
+ V& p5 [5 w: t5 e: N( O; A: qLobster 龙虾* E6 S5 }8 g/ w6 f$ {7 d0 ^+ o
Winkles 田螺
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板凳
发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)
5 ]7 d  z, [  }  p4 }Daikon白萝卜
- _" v! A9 Y# ~! h. _0 U3 P" iCarrot 胡萝卜
0 p4 k4 c- H' U' ~; }7 yRadish 小胡萝卜, W& G7 Q$ v" B; j. ]8 v4 {
Tomato 蕃茄
( b7 n' Y! T2 _5 h- z6 aParsnip 欧洲萝卜
# {* _" ^; J) o' \  ZBok-choy小白菜3 M" H( A0 o2 h' V3 R* N) X4 r
Long napa(suey choy) 大白菜
) @9 x! p5 j$ x* S3 NSpinach 菠菜1 J9 H0 m4 O, l( E7 i6 b
Cabbage 卷心菜8 z4 n2 z- F$ |6 e, g
Potato 马铃薯/ z9 E6 G, u5 c# l/ P# a
Russet potato褐色土豆, P1 N" U. {) r7 g8 o5 i2 P
Sweet potato红薯(红苕)  I: h9 X$ E2 x0 g0 @# }
Eggplant 茄子
+ f* V+ U# _; P& l. E$ S: u# |Celery 芹菜
& x1 Q  {- f1 q7 y6 {/ ~2 `Celery stalk芹菜梗/ k. w: J, ~0 M7 L( x
Asparagus 芦笋8 t: U1 A) U0 ]
Lotus root 莲藕. q8 p. d* L5 `
Cilantro芫荽叶
. s) L9 b5 N: N6 Z9 CCauliflower 白花菜4 v, E8 M0 a& X5 N; [
Broccoli 绿花菜
) K4 }  e& [& P* f- i0 \* E0 vSpring onions(scallion 或green) E: _0 N% K  d
onion)葱- j% g* U! i' ]- d
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)
; [% d, S: I0 {% JMushroom 洋菇- n' v, E: T' R; W% |
Chives Flower韭菜花
8 m7 {! l0 a: [Shallot 葱
8 z4 R4 A5 Y4 g+ WRed cabbage 紫色包心菜
8 R3 M8 P) ~7 ZSquash(pumpkin)番瓜
$ |3 V: T# g* V/ A) `* m! X( p5 YAcorn squash 小青番瓜
7 A# z4 H$ b# O5 HWatercress 西洋菜豆瓣菜
4 e$ _( U8 P5 }2 ^" E( VBaby corn 玉米尖, x, L/ R1 p7 _$ v* ~% L: l& g
Sweet corn 玉米* l! [# s+ D4 G! }1 P
Bitter melon 苦瓜1 m8 K; P% s; y  \8 V
Beet 甜菜" l  w) W* a1 W. Y
Chard 甜菜- J4 j  M9 T- y8 ^
Onion 洋葱6 H. K& x# _' X
Lima bean 青豆* b1 |& n$ d+ h: g* f5 D+ u' T
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)
8 d9 W4 `& Z! t- W( w/ t! cGarlic 大蒜7 b) g+ o2 z+ C
Ginger(root)姜
3 E3 L; @6 G' I7 p2 v, LLeeks 韭菜) x) N9 l( O: P+ ]" t$ V
Scallion(green onion) 葱3 c  ~3 e+ @: X6 v4 Y0 E5 O
Mustard & cress 芥菜苗: d  _1 p0 Z/ P) e
Artichoke 洋蓟
  Y9 D/ J( f. B; Z8 N( q6 J9 C& KEscarole 菊苣, 茅菜  y7 A# [2 O3 C2 d
Chilly 辣椒
( Z4 d% h+ D% h  m  E1 rGreen Pepper 青椒
5 N& r0 N6 x0 T! n" C  DRed pepper 红椒
. z2 `. N; Y" L3 g3 r. T9 MYellow pepper 黄椒
* g& q4 U- k/ K9 q9 KCourgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
1 k! o0 M/ i& u' G食)' T4 Q4 {/ R2 a) P2 v
Coriander 香菜; W6 _% S/ U7 Q: l9 b% E/ a
Cucumber 黄瓜
) o3 r1 y. H. j* R9 [# m" j3 FString bean(green bean)四季豆
0 k$ @1 n$ Y) jPea 豌豆( e5 Z0 b4 z' ]
Lima bean 青豆6 G; b" \2 F" G$ B, R# j0 b; p4 f5 C
Bean sprout 绿豆芽- h6 \, f8 G7 w6 k. J8 X
Iceberg 透明包菜
2 }/ i+ ^5 E; kLettuce 生菜; |; l: `( i" h0 B. q" H$ L
Romaine 莴苣
& U- h% n7 F. V& @$ \# gSwede or Turnip 芜菁: x; L$ Q- W9 f8 [
Okra 秋葵
4 X6 v0 e# p: Y  w. w! E% hTaro 大芋头/ L0 D4 U4 E  b; b6 e
Eddo 小芋头7 O: j. z2 O* p
Yam 山药, 洋芋4 d* ~: B/ V$ V( @5 t
Kale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)
3 c' Z8 @) r/ v* U( U; LApple 苹果
4 Z0 F+ n6 M* ]+ C  ]Peach桃子
, u7 @" J* B8 ?2 cLemon 柠檬' o( M  v0 x7 \6 x
Pear 梨子
( p2 d1 G9 [5 l- l& E5 H+ YAvocado南美梨
6 c. u: b$ A# w) `Cantaloupe美国香瓜
- i2 |* q/ S4 O' u1 `9 _8 ^9 gBanana 香蕉& h$ r2 Z9 N8 a5 [# C
Grape 葡萄
4 Q! g3 ]' O  Y" l5 i- P0 K- oRaisins 葡萄干9 U; C6 c% c& s! b
Plum 李子; x* `& E$ W9 `$ y7 U, E
Apricot 杏子
4 H) O" d2 G2 E- iNectarine 油桃* n$ v/ L* P  x! N" V  F. y
Honeydew(melon)哈密瓜' B1 k0 f5 E( g; C5 U5 y- ~$ Z
Orange 橙子' ^: k9 N& m0 s2 s
Tangerine 橘子+ S  B- o3 C4 }7 i
Guava番石榴
1 k1 G& ^; _; @8 u1 _) i% d; UGolden apple 黄绿苹果、脆甜8 }( F0 r' _5 c+ K5 z8 S
Granny smith 绿苹果  f) F5 ?6 e" T: `- ?* n8 A* ~
Papaya 木瓜  N& \) i1 T" H; I7 j
Bramley绿苹果
9 Q$ h2 \/ w* }# [9 z$ jMclntosh 麦金托什红苹果/ y$ H( j! x! i" i; ?6 t8 t
Coconut 椰子
* g* N! v7 C: R+ B3 z' l* \Nut核果,坚果2 N, Y0 B9 F1 N5 e
Strawberry 草莓+ A) ~- a) o2 f  r6 r6 _3 i9 J
Prunes 干梅子
5 R* b2 u- c  ?3 G$ D- JBlueberry 乌饭果. @4 S) q0 W/ H9 K2 m  Z# N
Cranberry 酸莓, K6 h; b! N+ p# ~% c: R
Raspberry山霉. Y( g: N" P9 a7 w
Mango 芒果
- V9 }- w* K9 e/ oFig 无花果: O8 P/ u* d! u$ x& p
Pineapple 菠萝
2 l' ], d9 J0 `/ }7 Q; xKiwi 奇异果(弥猴桃), J( q. x; D) s) b) C+ L
Star fruit 杨桃
. e5 y) |; ^& y- A/ eCherry 樱桃
( Z+ l3 q- _! r+ P+ g( G" R8 WWatermelon 西瓜
2 K- v6 o" D+ B7 y  RGrapefruit 柚子
; Y/ s7 N/ Q. f9 w0 \7 dLime 酸橙
$ f: ?5 |# b. B5 M- g: oDates 枣子
; |% d4 M" ^. S4 QLychee 荔枝- _  h3 `; }' t6 g* ^% ^
Grape fruit 葡萄柚
4 q- x5 D* y) @8 X5 m5 i8 F6 ECoconut 椰子* _( T5 ?! U2 q3 j7 A' I8 X7 I
Fig 无花果4 s( U  f$ s1 c  @) E2 X( k: l: v
9 g) X) Z. ?" V( D' z( u& v
五.熟食类(deli)/ e  M' U3 ]2 e, {3 u
Sausages 香肠5 _. p- `! g1 |; A; c
Corned beef 腌咸牛肉, o! c1 i. J- i& b+ |
Bologna 大红肠- v# y# ]0 R3 a+ f) d
Salami 意大利香肠
; U- X$ E, S$ ~2 D2 j% PBacon 熏肉% R3 N* E1 h8 b' R
Ham火腿肉2 b9 o5 ^# `$ E
Stewing beef 炖牛肉
. e$ |4 H1 D4 `; w- Y9 P( ], eSmoked Bacon 熏肉, p  b  }2 z5 f: b& ~
Roast 烤肉
2 C- M! S5 y  g1 j+ r+ iCorned beef 咸牛肉6 |4 n9 I1 I  X3 {! Y( Z
Pork Burgers 汉堡肉
. _0 A; [8 _8 b0 gPotato salad 凉拌马铃薯
2 D# d2 x" Z; \  B2 I3 G8 @, C4 ~Core slaw 凉拌卷心菜丝
  t2 N  i, S: e7 @2 v3 @0 bMacaroni salad 凉拌空心面
2 t& y3 z. \  h, T+ i8 d0 f  ]6 wSeafood salad 凉拌海鲜
. E" _5 ^1 @/ ASmoked mackerel with crushed
9 w9 V% C4 P8 \- Z) ^, V5 Lpepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭' t- L/ s- g9 a; H# U- z0 q
Dried fish 鱼干2 y$ c8 C' x; l. P: r. L
Canned 罐装的5 O& y7 ^) q1 K( ]
Black Pudding 黑香肠
3 T6 C9 b! n* J1 q$ ?- |5 HSmoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
0 a5 n8 U. E# a& }1.米类
" f9 Z% J8 o4 Z  w) e, W: ULong rice 长米,较硬
3 b+ o( a# X) }' X1 ~8 z; b( q8 EPudding rice or short rice 软短米
. Q2 x. N+ n5 O8 D8 y3 `% Z0 eBrown rice 糙米
8 Z4 \/ ?, W$ N2 a9 D) `THAI Fragrant rice 泰国香米( H! _4 J  A! T5 ~& S
Glutinous rice 糯米: q" D( ^2 d4 `$ Y9 ^" G/ |
Sago 西贾米/ z0 m) P8 y4 z+ o
Oat 燕麦, 麦片粥/ x  A& V) ?1 e$ r7 F$ _
2.面类
) }( x. |$ y7 k' j! w+ YStrong flour 高筋面粉5 Q( T# f% W  B; _3 U5 y; e% @/ T
Plain flour 中筋面粉4 k, }$ F' v# A+ {9 ]0 ?  J
Macaroni 意大利空心面9 _" D3 r# z1 B% c6 Z
Spaghetti 意大利式细面条
8 |5 G0 R( h3 hSelf- raising flour 低筋面粉- @' k( b0 @( T. c) }7 Y% H
Whole meal flour 小麦面粉& |4 J; ~, G) W7 Q& j3 t" l1 u% b
Instant noodle方便面
# C6 V% B* r4 c. x) pNoodles 面条2 p7 W" M4 ?7 w7 c! b
Rice-noodle 米粉
, k  H: G/ ~9 f# j9 h" f8 x0 ]Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条  A0 c0 I; A; M0 k

  |! w. H/ g5 A; D2 J9 g( ^% m七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)3 K9 X; m0 Q$ F; l0 U
Brown sugar 砂糖
2 n6 V: k  {4 P5 jDark Brown Sugar 红糖
; r: Y$ K. B" H" Z& Z9 a  bRock Sugar 冰糖
% U0 y& T/ g% _# D/ w* SMaltose 麦芽糖, M4 H2 X# d! o- P0 b/ p/ c
Custer sugar 白砂糖(适用于做糕* s3 \5 _% S  r* g
点)
) {4 P! |, y' ~2 \6 t9 [9 R  vIcing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油; o9 O6 A1 u+ o1 R  A
及装饰蛋糕外层)
. x% [3 B; ~2 ~Soy sauce 酱油,分生抽(light)及8 f0 H& n# o- d0 V
老抽两种2 ?/ G* a5 h' y& c) \
Vinegar 醋
  u/ z/ k( s& q  i" P8 h7 l$ VCornstarch 太白粉,玉米淀粉
0 p, l7 i1 d. zSesame Seeds 芝麻5 A4 g# J9 o+ V
Sesame oil 麻油
- p& @6 f# x+ v/ LCooking oil 菜油
, t* q1 [' ]- _6 T! p' |Olive oil 橄榄油(植物油)
% U+ k  X* u3 x( @4 C2 w/ TCreamed Coconut 椰油
7 G; Z3 f% X- P* q# j; d( o  _Oyster sauce 蚝油
- {+ C! P: I  z. n. ACanola oil 加拿大芥花油(菜油)
  A* f! @; y2 ?( kBroth 肉汤  B7 [2 S4 Z9 B" h$ K6 h5 g
Pepper 胡椒3 s0 s* F) ~" H. ^- d" \
Chinese red pepper 花椒/ y( {7 [4 L; k6 m: l: t
Monosodium glutamate 味精
& K+ D" {* F, ?8 ~9 g( X0 DRed chilli powder 辣椒粉
" S" N2 I; G: {5 ~( f- }Sesame 芝麻
8 T7 f' `; G' G  X& ?$ D% t  k6 g3 E  ^Sesame paste 芝麻酱
* m* P5 T' C. b% e5 gSalt black bean 豆鼓
! ]% ?! u6 ^& y+ X* \! WPeanut butter 花生酱
' w2 p6 E+ p! ?Bean curd sheet 腐皮( \+ x& G, ?% m3 k
Tofu 豆腐
% f" C- J* L; Y; G! gBean curd 豆干,干子
) r8 X% e* H" D( A9 pSea vegetable or Sea weed 海带$ U# @$ i/ p) g" |: u8 e( V
Green bean 绿豆
' l5 z) Z# N$ R, ERed Bean 红豆7 V7 j# r0 ]; [* s
Black bean 黑豆
: v" l% j2 L* Q, URed kidney bean 大红豆! q, H# ]1 n  [7 Y7 @) e
Dried mushroom 冬菇
1 i: B9 Y, j2 E- cSilk noodles 粉丝6 q8 Y9 Y' O% J6 h5 f8 l0 C# S+ x
Hazelnut 榛子
4 U% [/ V9 u: t  [  ]0 U1 HAlmond 杏仁
* _1 M# f7 `1 R* _* JAgar-agar 燕菜
$ [% m' R' G' K0 ?Bamboo shoots 竹笋罐头
- o9 i* c" D. A3 g0 YStar anise 八角) @$ Y# x  B0 U3 m4 _* s
Fennel茴香
4 [1 u* p' O5 fClove 丁香
  X# I% g% c6 OWantun skin 馄饨皮
2 J: ]6 }% n. }# {4 KDried chestnut 干粟子
% U" e7 _/ W9 a) M* q9 N) y/ T* DTiger lily buds 金针
; @8 k# M6 }4 q& _0 LRed date 红枣
; m2 N' ~% \7 F" UWater chestnuts 荸荠罐头
& Q4 q8 _4 R% a, \Dried shrimps 虾米
" [3 R* q) K# K1 l* i* M0 W" iCashew nuts 腰果
2 ^! y/ n' [6 p, s3 u4 ?1 a( {Walnut胡桃  s1 S. w# M: k8 H/ q# b4 d
Cream 奶油6 T; M5 u$ d6 |2 ~+ v  V, `
Cheddar cheese 英国切达干酪2 O7 A+ s: u& _3 ?) A
Butter 黄油
* R4 j, E; K, YMargarine 植物奶油
+ j; Z) A  }7 dCream cheese 干酪8 o& ~4 Y( S. {; i
Cottage cheese 白干酪* X  r% C& V3 J" V" g0 [0 J
Mozzarella 意大利白干酪! d* b! o0 J! Z+ l7 N8 `# C. y
Yogurt 酸奶
" B/ Z- I: k( `7 l6 L( qJuice 果汁
7 \+ L1 h8 T: E6 @( J- k  S' lMarmalade橘子或柠檬酱
6 B- _1 ^* \( b. J+ dJelly果冻
, F* B0 O. M: J, p1 V9 NCake mix蛋糕粉
# f7 s. S% }* H# M0 j9 WSyrup糖浆, 果汁
) K2 p, d4 K3 tSalad dressing 沙拉酱% B/ w# `+ X1 ~6 X' o' U
Mashed potatoes土豆泥! [! ]1 u$ W6 u1 k4 R4 Z
Sundae圣代冰淇淋
2 M" U# r6 J3 l# @: F6 g( \7 |Jam果酱
! [; k6 }1 J7 P/ ]! |6 F4 WMarmalade橘子酱8 b" B3 G7 N3 @6 N  ?
Mustard 芥末3 J, U  A* ?% _' x0 Y
Ketchup 调味西红柿酱0 T6 Y& v2 `8 j9 c- J. l
Mayonnaise 蛋黄酱4 ^( `" n: i/ g8 _
Spices 香料5 u1 r; J$ G2 p7 y0 d2 ^
Skim milk脱脂牛奶
1 X1 Z" \8 B* G/ \Low-fat milk 低脂牛奶
/ ^5 W, J% H& {" j0 H6 d! C6 ^1 U6 YButtermilk 脱脂酸牛奶
6 \. u, l: j8 OSoya drink 豆浆
7 c7 L; \2 }: B, d* ^7 k
3 }. k: I; g3 }6 E八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)3 v: w2 G* W5 `  l  A" I! y
Biscuits 点心
: ~6 x1 A& K6 P% T( ~Crackers 咸饼干. c5 @1 ?  }( Q) D
Bulk bagels 散装硬面包圈
$ i* U* j8 z7 d9 `) g5 v( ?3 A% QCookies 小甜饼干$ v3 E( h. D1 z/ f" W
Muffins 松饼
. @  M/ Q& @$ l5 S/ S- zPretzels 焦盐脆饼条( i  S- }8 z3 ?2 I; r0 t$ N6 K
Popcorn爆玉米花
# i# ?2 L# X# jNuts 果仁8 N3 l7 w2 j2 R: F. y' U
Peanut花生
0 n8 e5 A* C( n) Z8 X$ w. }Potato chips 炸马铃薯片
( V9 P8 d4 F7 @  gCorn chips 炸玉米片# u# X( Q6 A3 W* J
Tortilla chips 墨西哥炸玉米片
0 _2 F) ^, T. B. x9 l2 D' JNacho chips 墨西哥辣炸玉米片; K4 Q5 f6 y: X/ r! X' I9 }& \
Crisps 各式洋芋片0 O7 f, Y& z6 p+ s" L: p$ I* O+ S2 F
Tortilla 玉米粉圆饼$ u3 c. H+ {3 D" Z
Bun 小圆面包,圈% H! v4 L1 k$ n. q5 ^) x
Taco墨西哥玉米面豆卷
- P- {' K1 r" i% ~Pancake 薄烤饼- W/ H. L6 V* g+ N: W0 o4 z
French fries 炸薯条+ t; X" }$ M: L* c; i3 p
Ice cream cone 圆筒冰淇淋
8 b( I5 Z, D+ j; L& ~8 d
2 b$ j) w: Z" `2 C九.腌菜(Pickles)7 p$ t8 I7 Q. d2 l* D9 D7 K
Sour mustard 咸酸菜. u7 B6 d& L7 W3 I- o) N; g
Preserved mustard 泡菜
9 }( H4 P/ f; c! `. P* sPreserved szechuan pickle四川榨菜0 X1 q3 j6 x% w  b6 S. _- N/ q8 d
Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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