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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类# H3 c7 r  z1 Q# M# H0 j1 Y6 Z! b
1.鸡鸭' R. q3 g9 D& q! @- h
Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿7 c, u$ X% m) R, [
Fresh Grade Breast 鸡胸
4 C$ Q7 T( A6 m( schicken fryer 小鸡块
8 q/ E! y9 Y% Z( I' ]! UChicken Drumsticks 鸡小腿
/ X' D2 x' y  P/ x; D0 u( n5 IChicken Wings 鸡翅
* m8 A! r) M: G6 T0 v2 P& X# NTurkey 火鸡
5 H9 r7 `# Q' I: Achick gizzard 鸡杂
3 l* |0 r- K! e% ODuck trim drum 鸭翼脾
$ N4 O+ |. E: s2.猪肉
  Q2 o8 \* J: @Pigs Liver 猪肝
; O5 }( f, s5 E$ N4 ^( BPork ribs 排骨& g. l2 u: H; `. L, b5 v7 x& t
Pigs feet 猪脚
; N: g5 z' n, @# [5 q/ kPigs Kidney 猪腰' R& o( [- X) n, Y, H
Pig bag 猪肚0 C! r# [0 ]$ ^2 ^& P
Pigs Hearts 猪心
4 O0 I- t5 ?: w0 }7 R: R; KPork Steak 猪排
5 x# M6 {8 ~1 @! ]$ q- GPork-pieces 廋肉块
" _7 P9 ~5 {! J: F% HPork Chops 连骨猪排  X+ R/ g" Q5 G2 p( @  I
Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉" M/ X# a# a0 Q, j0 z
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连) W3 t0 k5 E) c8 Y4 h5 s
带皮
" }. ~; L: x1 T. V; Q, r; lPork sausage meat 做香肠的绞肉
2 y1 y; N+ H0 O1 ~3 V! R) VPork Fillet 小里肌肉
8 w3 @/ x4 _/ N; W. u7 e) }0 v5 ISpare Rib Pork chops 带骨的瘦肉0 v) l0 T9 n2 y( v, a! H
Spare Rib of Pork 小排骨肉
9 F- K, j0 T5 u/ m7 b; E0 \Pork Dripping 猪油滴
( Q  {: X( P( v8 @Lard 猪油
+ G$ ^  Z0 W& k$ B, \Joint 有骨的大块肉
6 j( @# L0 d- U! M8 rHock 蹄膀# R/ w  g. G* E( O; h5 _" F
Casserole Pork 中间带骨的腿肉
# E+ `2 m' C6 D  G9 v$ `& Z6 LButt猪的肩前腿" ^+ n, s6 E( {
3.牛肉+ h$ Z6 a0 q6 J7 H
Stewing Beef 小块的瘦肉
" ^8 e% g8 i  p& f, lSteak & Kidney 牛肉块加牛腰# W- B! [9 e+ i5 [- H$ n
ground beef 已铰好的牛肉# R5 J" b9 X6 ?3 C9 n$ m
Frying steak 可煎食的大片牛排% r' c& L  r+ N
Rump Steak 大块牛排
6 H. Q) Q' I' f# D# t$ pLeg Beef 牛键肉
8 R/ v! b$ Y1 J$ T, FOX-Tail 牛尾4 L. B0 f+ W8 @6 A+ P3 d
OX-heart 牛心
" X/ [6 E% Z# j% j3 z/ B! T/ RHomey come Tripe 蜂窝牛肚
( M* @7 T0 `/ q( j+ mOX-Tongues 牛舌* u+ u9 ?7 u0 [9 s& v1 \0 x
Barnsley Chops 带骨的腿肉
' Q  T, _6 H! {% c, DShoulder Chops 肩肉) d1 z7 Q; g, p
Porter House Steak 腰上的牛排肉
# d. ]& d6 a# Y% @Chuck Steak 头肩肉筋、油较多
( D' [0 o# X; n% k# C" W. I0 v% iTenderised Steak 拍打过的牛排$ H; T4 @1 m, x/ O2 E5 k1 e- \
Roll 牛肠" e. r, s$ n( C* J  p
Cowhells 牛筋$ t3 V' v3 l5 [8 V
Tripe Pieces 牛肚块
' j; N- f/ ?$ p- eBest thick seam 白牛肚
4 [. @0 |, o+ Y* i5 o3 ?4.羊肉
& ]- E$ v7 j/ q3 D' g# vlamb chops 羊肉片8 B, `& i, {& e8 W
leg of lamb 羊腿

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沙发
发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)
! ]1 c# e4 X/ F& d/ o1.鱼(fish)1 F0 V: \& e! T2 q
Herring 青鱼,鲱  t& u9 E* g7 p! H4 T1 u
Salmon三文鱼" y( \/ \  x. q) M" G, T( ^
Bass 鲈鱼: C6 n' C5 ?. q; B
Corvina 黄花鱼9 H5 j- X. k$ m: z
Milkfish 奶鱼' `( h$ q( u! z2 T' [
Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼5 [) l. t$ q' S: U6 M% e
Cod 鳕鱼2 C0 T1 r: I+ G" |6 U: u2 j4 E
Tuna 金枪鱼$ R- m& A# Z$ X6 v& @1 F8 `
Sea Bream 海鲤
( Z- |+ J5 F4 d' F3 i7 L1 lHake 鳕鱼类6 t, y, ^4 n) G5 N& T; ]
Carp 鲤鱼
, u7 }6 _/ e& H" x+ w( K/ K& _Halibut 大比目鱼
. n  N0 m7 V/ m: p% w+ E+ u8 TFlounder比目鱼
; t; t, g3 }' E' A' b6 VPlaice 欧蝶鱼$ d# ]! V/ J" t' O) T% O  d
Swordfish 箭鱼
9 U" @7 v# U0 U/ j; @Octopus 鱆鱼
+ |8 U) o3 u  _, V" Z8 X4 l1 L& xSquid 乌贼
. r  v1 v3 a' W$ w4 \6 C" B' w$ ycuttlefish 墨鱼/ z; N! o4 m, a( E5 [) R5 p1 o# f
Dressed squid 花枝
$ U2 }* {0 }5 o$ J. m' [8 T" mMackerel 鲭7 n7 h6 W* C6 j4 e6 L+ T6 o
Haddock 北大西洋鳕鱼
7 H) Y4 \- t2 y# ^7 d7 |+ t: v6 g% \Trout鲑鱼
9 C! B* \+ y3 A8 CCod Fillets 鳕鱼块
( y7 G5 @8 w1 [# m6 FConger (Eel)鳗鱼
0 q2 X, P9 K2 I! T3 c* w6 DTilapia 罗非鱼1 Q0 ~" Q: H3 P  [- c6 y& _
Dace鲮鱼, x- `* D- M" C; X" F3 W& y% \
Red Mullet 红鲣/ F6 j: w7 \4 a+ O: L
Herring roes 鲱鱼子
9 r" j& f  @' g4 [# k; j6 m) t& qBoiled Cod roes 鳕鱼子
1 z: O9 b) Y4 y2.贝类海鲜(Shellfish)
2 T$ {) I/ o7 N6 [7 Q* ]8 H- [Oysters 牡犡
7 ~5 h& s+ |( n9 D+ `: [9 ]Mussels 蚌类* w  p! X# g* _
Crab 螃蟹
& f! h8 E6 W9 ]0 LPrawn 虾
# v  j3 m: p) ~$ z8 v0 A' Y% C+ j& YClams 蛤蚌7 _( {) e; N2 `2 V/ f6 n
Scallops 扇贝(小)
0 I% _' z4 j/ @0 k- {: i8 w* X7 VCrab stick 蟹肉条/ {0 I- l. l, E2 [
Peeled Prawns 虾仁
, T- w, x/ Z$ ~! i2 v1 EKing Prawns 大虾
: m* Q/ ~9 j. L2 a3 }1 m3 vTiger Prawns 虎虾- R' x; |- ~) n2 G% U
Whelks Tops 小螺肉
! C" K) E. e+ e; JShrimps 基围虾6 \. I- i6 r, g8 \- G
Cockles 小贝肉' M2 L3 ?+ {8 _) Y+ R! `# E
Lobster 龙虾
4 j4 C2 B" t* C$ O( @# uWinkles 田螺
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发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)3 T5 `2 |) e5 J# K, D
Daikon白萝卜
( `: }' u) y5 A) H* |  nCarrot 胡萝卜& Z: ^" S1 ?  _$ ?* x. C8 ^
Radish 小胡萝卜
/ z+ E; x$ ]( t  tTomato 蕃茄
- g/ V  K7 \" d( [- V  \Parsnip 欧洲萝卜
9 \% M3 D5 }5 @- iBok-choy小白菜7 @* a. {, u$ B+ ]2 l
Long napa(suey choy) 大白菜% R* T7 D$ c: w- ?! ^4 T
Spinach 菠菜' G( }0 Z/ @5 p$ v3 D9 l
Cabbage 卷心菜
0 ~# x' \5 [! q8 x' ?) EPotato 马铃薯
6 u+ ^8 @; Q6 f8 E1 i' U1 f1 F3 HRusset potato褐色土豆: ?, W9 A! W1 g' k
Sweet potato红薯(红苕)
, E# d+ b, l1 `3 DEggplant 茄子& T4 T, z7 c% E- V3 ], F% x! U
Celery 芹菜) [' d6 A- m- @' Y3 H3 Y9 F( O
Celery stalk芹菜梗
$ F, q' i# ^) w  n/ C: M$ ZAsparagus 芦笋
+ x# U9 V; K* hLotus root 莲藕
+ t$ y* }5 F; c% u9 R) \Cilantro芫荽叶
6 i) K3 i1 W* L& b; xCauliflower 白花菜
. L) H& G9 R6 O: FBroccoli 绿花菜
# N" N4 `) r& R/ X) xSpring onions(scallion 或green
/ q# U; R" p1 C, |onion)葱% f. _8 K; H" q& H6 e1 D2 k4 q
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)3 O6 y4 I1 \: ^/ \' v
Mushroom 洋菇' i- p5 W9 H0 G5 `$ U0 R+ F2 }
Chives Flower韭菜花. G$ M. C/ A. ]  }; [
Shallot 葱
2 b0 _; K  f4 ]; s; bRed cabbage 紫色包心菜
7 E4 ?% F& [" V5 `( RSquash(pumpkin)番瓜
! E/ V9 E5 L$ z) T! I% i& N3 bAcorn squash 小青番瓜
' o, a# |+ M. C- t5 _" }. ?( Y6 {/ aWatercress 西洋菜豆瓣菜
* l+ R* b! c8 i+ j' BBaby corn 玉米尖7 P2 \) {5 b: x6 C% @' c1 I& d
Sweet corn 玉米
) p% e0 A3 z/ a, j9 |+ @Bitter melon 苦瓜7 `$ g4 D- n7 f1 B1 B" k8 m* F. j$ ?: w
Beet 甜菜
, U. w5 F0 f. z2 [8 y, J( c% }Chard 甜菜
9 b$ J1 k, O; \$ e" R  w8 ?Onion 洋葱
+ ~8 f; h& n4 u" ]Lima bean 青豆  f( F8 F/ N+ V, T$ f0 P
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)
5 w: Z1 P* ?& T) U- Y  uGarlic 大蒜6 Z2 o5 O+ Q5 Y! i
Ginger(root)姜
) w$ L8 U+ B' z, k9 A( ^( M+ L; TLeeks 韭菜; S4 Q' [! }- e# l! ~% ~
Scallion(green onion) 葱
' X9 x+ J) c6 N; D( `" NMustard & cress 芥菜苗
3 o# H. e& C$ L5 U' z5 {! w* D3 |Artichoke 洋蓟
4 s' p; I+ M7 q$ ?Escarole 菊苣, 茅菜
$ j3 p& X0 L5 P7 r( _+ nChilly 辣椒( c* f) z) G4 J  l+ j# K/ Q
Green Pepper 青椒
6 Z0 j( _/ Y/ rRed pepper 红椒
1 }& P5 p; g1 Y9 u6 YYellow pepper 黄椒
3 C# k* o9 g7 ~; }" W9 S  jCourgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
2 |$ \( k5 s* ]3 ~食)4 j5 u9 I# F7 T. u/ T% g7 j6 a  ^
Coriander 香菜
9 v' d' U! q+ [5 \8 nCucumber 黄瓜
3 ^) S( O0 n) f" X* f8 d. l: q  L& t, ^String bean(green bean)四季豆
. [3 \7 R$ W' Z7 h1 a3 Q$ @Pea 豌豆$ K, ~: v- K9 @/ n4 X2 J2 m
Lima bean 青豆
4 x: s" j5 a+ W5 T$ K4 }3 EBean sprout 绿豆芽
; D0 T% t5 F, {Iceberg 透明包菜
$ n8 L7 r: c+ k: R% e5 ^Lettuce 生菜
! X; z4 }1 r+ b. F  z+ B+ V/ cRomaine 莴苣
& S6 B+ r5 O3 }3 T4 V. a* o2 E+ b& [Swede or Turnip 芜菁* ]+ m6 Q7 M6 b7 V- r$ B
Okra 秋葵
6 Z6 Q8 X2 _- ?1 X& U, ]6 rTaro 大芋头% T$ R! h4 k# Y' j! O
Eddo 小芋头
2 y: o& c" H7 ?: wYam 山药, 洋芋
/ G1 Y' F' q4 C; L- iKale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)
! x! ?8 s5 t5 ]! {Apple 苹果2 h2 o0 T$ @8 @8 o* o  Z
Peach桃子
6 e6 R+ Z( {. m7 VLemon 柠檬
$ y* K7 ~2 ]4 |) zPear 梨子% \  W% T  V2 ~8 [
Avocado南美梨. _& m+ o  W- z, t
Cantaloupe美国香瓜* C: x- Q( e0 ?5 p, \* ?) S3 \
Banana 香蕉" t% D2 O& p$ ?7 J
Grape 葡萄
" G. p0 T5 H1 r# A: q: e0 NRaisins 葡萄干7 x+ g- ?  @# V7 ]3 `) U7 U+ ~0 v3 l" b
Plum 李子
* `$ p4 L5 J3 w' O2 w9 f/ A- l( sApricot 杏子; p. R& h3 @2 ]2 K
Nectarine 油桃0 O, F7 c9 _) x# B& E0 C
Honeydew(melon)哈密瓜% b$ O0 `) g" c6 b5 ]: G- n) d
Orange 橙子+ S' ?7 ^, }) s9 k+ U8 _. V+ a
Tangerine 橘子0 r. k* ~7 D0 U- W+ |- V" O+ }
Guava番石榴
+ ?& F7 \( W) u2 G1 n4 B- {Golden apple 黄绿苹果、脆甜
3 @9 a$ ]6 ]' f. J8 sGranny smith 绿苹果
: M8 ~4 [8 m4 b7 ?. ^* S, Q2 mPapaya 木瓜
8 G" r, v" ~( y! h1 E' q5 UBramley绿苹果
; Z' I; k" x" z1 M' \Mclntosh 麦金托什红苹果
" d$ w7 R- k' d" `3 m0 NCoconut 椰子
7 h$ W/ q* L( Z9 ZNut核果,坚果- W( u9 r9 m) r4 I9 k. a
Strawberry 草莓/ E) B) Q8 n# K. u$ L. `2 K
Prunes 干梅子* H$ }( u+ N. E1 u& m2 I
Blueberry 乌饭果* a' X& w3 h/ ^6 E) l
Cranberry 酸莓
) }0 t# Y4 T3 t. r" r# I  \2 i- \Raspberry山霉
6 D$ l# z6 e+ v0 K' A- D/ RMango 芒果
# V9 |7 I5 W% D$ E' p2 oFig 无花果& Q3 i. V' n8 p. n
Pineapple 菠萝
' q" `$ w) z4 q7 i% A" RKiwi 奇异果(弥猴桃)
2 @  ^, b2 a  r6 j8 qStar fruit 杨桃
$ M" t, S0 E, }( F0 _' S+ n* iCherry 樱桃
/ }0 ]* G( K0 r) R+ p) b% U8 dWatermelon 西瓜/ p2 s' D% I6 p6 c2 o  o" C& T( j1 p
Grapefruit 柚子
6 X( E1 z4 A; L; ?& Z) KLime 酸橙
% P: }" L  g6 F4 @Dates 枣子
& {; B+ g% A4 {7 B7 i+ v% O3 S9 h8 l8 vLychee 荔枝: T8 T4 H- r# K. c. G
Grape fruit 葡萄柚
3 }& X# f% c$ XCoconut 椰子( z6 h/ L7 Q# b. d3 }- m$ P
Fig 无花果. }* W7 L% v; r1 x, j$ m! W, O

' @, V' o- ^2 n0 O! `, l五.熟食类(deli)" V4 X$ u+ x3 Y
Sausages 香肠
, x$ |# n. I( u7 F! BCorned beef 腌咸牛肉; {$ }7 k* Q- o7 H0 A# u" j
Bologna 大红肠
9 f: O8 W1 r8 f0 Y, Q: OSalami 意大利香肠3 G, q4 l+ G  n) {$ ~0 V
Bacon 熏肉% J, Q( C% |0 @1 v  x+ z9 x& T% t2 R
Ham火腿肉6 X" \6 Q$ W4 H: R4 [1 b( {7 y
Stewing beef 炖牛肉
' z: T3 p# f8 L/ c( _" @Smoked Bacon 熏肉& G* ~* o( V* w, d6 K$ e3 m: j( F2 {
Roast 烤肉
/ Q3 m  E: n% W3 l0 s9 n4 ]2 VCorned beef 咸牛肉& m" O& C- f$ a9 f6 W
Pork Burgers 汉堡肉6 E. d* P* r8 M7 D- [
Potato salad 凉拌马铃薯
( U2 H- K$ H- u4 G! y( TCore slaw 凉拌卷心菜丝
0 S2 N& @7 [$ C" h7 ?Macaroni salad 凉拌空心面/ Y2 c' M' {  s5 N6 g
Seafood salad 凉拌海鲜% L% Y3 D5 C+ ?4 E
Smoked mackerel with crushed4 O% j& T; S; h6 V
pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭& J7 h1 {; S! z. A
Dried fish 鱼干
9 I) Y1 X) S. k* T: U4 FCanned 罐装的4 n! u. w$ G9 s( n* n
Black Pudding 黑香肠
, J4 `$ R; p0 k5 S+ g: \. KSmoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
6 U. Q+ a/ D2 P6 L3 m' H- ~1.米类1 C. V/ `& K/ ?3 C' S2 D2 k
Long rice 长米,较硬
; z1 M, w3 L' `) F& [' u0 ^Pudding rice or short rice 软短米
* y$ P' f( i$ r; zBrown rice 糙米
  u0 z# D- a4 b, H% oTHAI Fragrant rice 泰国香米- ~) i7 E7 R* }: n2 p- G
Glutinous rice 糯米
2 n8 j. C0 D0 r3 q. I  H, V1 nSago 西贾米
: i+ H3 M& e8 D2 y6 QOat 燕麦, 麦片粥
8 f( T6 h. T- i4 m2.面类
  c7 Y: c4 f. k7 EStrong flour 高筋面粉
: g/ I% L9 S2 S0 D& O+ Y! ZPlain flour 中筋面粉
6 ^% R. ~1 \* F. x9 ~! DMacaroni 意大利空心面, x- x  v5 A5 |* w& t3 b6 D1 ?& m/ I
Spaghetti 意大利式细面条" A1 ?' D$ E% }( E- s
Self- raising flour 低筋面粉
) w- n5 w5 n/ EWhole meal flour 小麦面粉
6 ?. c9 d- T( a1 ^Instant noodle方便面/ n* o& Q, r& _" }, _& z# G  j9 _
Noodles 面条' R- z- L2 q! ^9 i/ y" v
Rice-noodle 米粉# G. d5 r* u0 N
Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条
/ a0 v- G( v0 Q9 k  J$ a. ?3 M/ e" J2 m: a5 ?2 X5 l' y) B. _
七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)
! T6 a" V1 C# C6 YBrown sugar 砂糖
) y& ]# f5 h* ]6 P3 i5 t4 G! s" L' XDark Brown Sugar 红糖+ Y- L) K8 M) d) N, G
Rock Sugar 冰糖% L9 N. [! P9 T% e. ~
Maltose 麦芽糖) }: `6 J- s# E' ?
Custer sugar 白砂糖(适用于做糕  y( ^' t$ r! b/ J" ^! `
点)
6 }, m6 c# I5 YIcing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油% R  a! W: p9 v  j4 Y, ^
及装饰蛋糕外层)# O. |* Z4 {0 I" Y
Soy sauce 酱油,分生抽(light)及5 G" y6 U3 s  b, \, I# T/ H5 A7 K
老抽两种
5 g  ^; i# d9 V3 b) _6 vVinegar 醋
6 Y& J" B! ~  w- @0 n9 JCornstarch 太白粉,玉米淀粉: ~. ^# z2 y- I0 z7 f0 r- u3 X
Sesame Seeds 芝麻, `' p1 n0 ]+ m- b; t
Sesame oil 麻油: u8 G1 k2 j: I- |' a$ i- X5 v% c4 K' G
Cooking oil 菜油
) w: Z% V' H/ a8 g) j! B' EOlive oil 橄榄油(植物油)
0 p9 n4 ^  x, l( j! yCreamed Coconut 椰油( O2 C5 |& i# E9 \. e* q
Oyster sauce 蚝油/ A* l# |; B8 @2 P2 q$ ~  L% _! T
Canola oil 加拿大芥花油(菜油); Y. C/ P! A- E$ d% |8 d1 W6 {
Broth 肉汤" R+ h& H" U0 O* i" u: {
Pepper 胡椒
8 z. u+ i8 _8 r+ h6 _8 _Chinese red pepper 花椒( M8 J( h4 Y( X/ F
Monosodium glutamate 味精
: @) m0 x. D& _6 W* Z' }Red chilli powder 辣椒粉' B& i4 Y/ U5 f/ g! I0 ^  o2 J1 `+ r
Sesame 芝麻
7 r8 z- B( N) k, X1 I* I/ XSesame paste 芝麻酱) c  p1 e, `0 R/ a0 j3 x0 D( i
Salt black bean 豆鼓
( `% Q/ W1 r( g  S: \& f6 PPeanut butter 花生酱
- L7 S4 p0 L/ F' _" F1 C4 a2 {% GBean curd sheet 腐皮# E* _; T1 |9 r1 G
Tofu 豆腐
" j, ]  h  p' P/ l4 _$ IBean curd 豆干,干子( E3 Q- ^; t* e0 I
Sea vegetable or Sea weed 海带
( Y  H' b- l4 r: F& [2 fGreen bean 绿豆
- |" h. [% j2 w6 N( g/ i) u/ xRed Bean 红豆" h( m. V% h3 h9 I: y
Black bean 黑豆0 o, j; s* V- B9 i$ ~# U
Red kidney bean 大红豆/ q9 K& D6 x+ G9 B
Dried mushroom 冬菇
0 X4 _2 [4 b$ g# J' NSilk noodles 粉丝# W+ _1 i# U: C
Hazelnut 榛子: T$ f7 k, P" M' O+ o1 j; O
Almond 杏仁! D! L2 X# m  J- y) F$ K
Agar-agar 燕菜3 d: A# u/ x/ N1 [9 p- f
Bamboo shoots 竹笋罐头5 H% g. M1 @- {% s  `
Star anise 八角% W7 F6 n1 @$ b. N% }2 [: c
Fennel茴香" A( Y6 y5 i3 R2 @2 K' j/ d" Y
Clove 丁香# e- J4 e; R$ G0 @2 T4 V
Wantun skin 馄饨皮
; i0 U+ G0 j( y6 x6 n! HDried chestnut 干粟子9 A; }: Y; [) \( b
Tiger lily buds 金针
# E# |* U+ q, x4 x3 E7 Y% I' PRed date 红枣
/ A8 ?2 S# S0 B" L1 jWater chestnuts 荸荠罐头& f$ M9 g/ y2 Q- X9 g4 t# T
Dried shrimps 虾米* y! C" |8 e$ }  n
Cashew nuts 腰果- q8 N+ B5 b- [' y4 L$ m6 Q5 o
Walnut胡桃
2 I, t9 ]/ G: |. M2 [+ BCream 奶油0 p1 i$ j" \, P: S5 O
Cheddar cheese 英国切达干酪* ~( w8 V0 }' K1 _4 r: Y2 u# v2 u
Butter 黄油
) V$ z, w/ [  |' W2 y: U* j: lMargarine 植物奶油
$ x( q, H4 u; b3 `# hCream cheese 干酪* I* A5 q$ H) y: ]/ ^% z( Q
Cottage cheese 白干酪, x; X! [2 i: N2 k2 D9 [" y6 s
Mozzarella 意大利白干酪
  P# g& a% @4 t4 b' C0 ]2 ^Yogurt 酸奶
0 O# s$ M5 E0 k; h- ^Juice 果汁' U! t' |4 d9 n* h  \
Marmalade橘子或柠檬酱
' c' e: [) r0 c$ z* y0 BJelly果冻
* A' Y  S$ A+ w6 v( ~' ZCake mix蛋糕粉2 O; D. x9 J4 G1 u5 `
Syrup糖浆, 果汁
+ A5 n  K1 f( Z& }% [" v$ lSalad dressing 沙拉酱* ~: u' _% l5 Y1 Q
Mashed potatoes土豆泥
# B7 y! P* [- f  @3 `. jSundae圣代冰淇淋6 }$ a# @! \! l
Jam果酱
+ w/ ]# A. @) W" S& GMarmalade橘子酱
9 N. J2 F" P6 F- \4 k8 {Mustard 芥末
4 Y+ I4 u8 A" f2 I% KKetchup 调味西红柿酱; l! n: N: D+ Q4 `8 d
Mayonnaise 蛋黄酱, j4 K0 `& u# h* S# r" h
Spices 香料
0 O8 U- b/ @6 ASkim milk脱脂牛奶+ b( X# C: i" m
Low-fat milk 低脂牛奶  j8 g" f% t" R( {" D
Buttermilk 脱脂酸牛奶
" T; t6 _3 v( ?: Q) ySoya drink 豆浆& A7 T& A# x0 k) J) F! n
4 h3 m! f: f; z9 ~* c2 C
八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)1 j" d* y4 C, L$ l1 Q+ |) w: P6 ]
Biscuits 点心
: d' ~' Y- `6 f. u! @Crackers 咸饼干
2 E0 \% a. V) vBulk bagels 散装硬面包圈1 l& ^, j3 K! @( t( ~
Cookies 小甜饼干
1 V9 `* L! T& \8 w. OMuffins 松饼
. t% D. p5 s; U/ q8 M1 T) Z1 bPretzels 焦盐脆饼条5 x; z  E6 l5 E4 v
Popcorn爆玉米花: w# e$ g! L8 m9 @
Nuts 果仁
. v$ Z5 @& V2 `" XPeanut花生5 X8 y) A8 g9 s! I
Potato chips 炸马铃薯片
5 G: b. V" x2 k8 z. |Corn chips 炸玉米片
6 \+ V5 C2 P$ r' f' Q2 G) kTortilla chips 墨西哥炸玉米片
/ F) X7 c. X% X% j& R$ E: D  B: G, PNacho chips 墨西哥辣炸玉米片4 c0 P1 Q- W3 y3 N& q9 X# O
Crisps 各式洋芋片
4 ]5 X  d0 M6 X9 @; L8 T7 aTortilla 玉米粉圆饼
' S9 u2 [9 Y0 A9 }+ c) x7 VBun 小圆面包,圈
: t% j  r& ], o& t+ y" b  o6 qTaco墨西哥玉米面豆卷
% D, e# F! r( F" j' Q/ k0 nPancake 薄烤饼
& O2 g7 c6 z7 K8 ~3 zFrench fries 炸薯条
1 X# I. v/ m* E8 I4 z9 V7 vIce cream cone 圆筒冰淇淋
/ [; |  w; S; G2 @' G. Z9 J, z% q( @9 f6 O  f( M/ E
九.腌菜(Pickles)
5 r' Q. v- g! |+ ^/ qSour mustard 咸酸菜: O! g9 N+ L. U( V9 _) Y
Preserved mustard 泡菜( l% O  t8 g7 I! X. }# z% q
Preserved szechuan pickle四川榨菜& b6 z) m% g3 ]' }
Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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