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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类8 a" w( z- d" C. T5 i- u
1.鸡鸭
- h: e0 j+ P' t6 JFresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿+ S( @& M( H* z! N
Fresh Grade Breast 鸡胸' A5 ?' Q8 }1 c: D6 F
chicken fryer 小鸡块
: B8 {% i8 _1 Y3 I+ SChicken Drumsticks 鸡小腿" s' {; b& B. w% h% G
Chicken Wings 鸡翅
- I. {- H7 U; C: ^& _, |Turkey 火鸡
% n! `. h8 W% Z8 \, U/ D2 x: }chick gizzard 鸡杂( w+ k) b2 [  Y, X. @+ \% Q
Duck trim drum 鸭翼脾1 F8 v7 B9 N* {: a* M# s
2.猪肉
4 P7 [: S/ B7 N) f3 {Pigs Liver 猪肝) v$ D6 C1 z& c+ x' K: l
Pork ribs 排骨# F! u: z; Q/ B% A. o5 L' C
Pigs feet 猪脚
6 z, V( s) G) Q' APigs Kidney 猪腰
* A+ i( V4 i, G& k3 f; j% YPig bag 猪肚' D5 O6 q* m: l) ]4 J  z
Pigs Hearts 猪心
" Y/ }3 p" }4 Z( j% Q4 p3 ZPork Steak 猪排$ R3 ^9 D  J! T; }
Pork-pieces 廋肉块
( w5 N+ K9 S/ |& `" j/ r% JPork Chops 连骨猪排
, Q( Q$ ~6 |0 o+ S5 MRolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉
1 ]9 Q5 U: }# K  QRolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连7 H4 L. N. J8 G! W
带皮
$ z; t: T9 r2 ~Pork sausage meat 做香肠的绞肉8 [) ~( a" N9 W
Pork Fillet 小里肌肉
/ B3 p9 |5 i* Y# z" a, b; PSpare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
, `8 b; m' `3 \3 CSpare Rib of Pork 小排骨肉5 J9 B. @6 }. G8 C1 a2 S
Pork Dripping 猪油滴6 [. x# M7 D- t; X
Lard 猪油
" F! S+ L) w, ~. U& \: A8 N9 FJoint 有骨的大块肉1 ]% D2 a& |0 {
Hock 蹄膀
, F. {3 L9 P+ r& o. ICasserole Pork 中间带骨的腿肉
& |+ r: V' {6 o+ K, E) G0 i  ~Butt猪的肩前腿  Y3 F6 U1 O* {" v2 G* Z
3.牛肉8 p# n- @% d( m  @/ O
Stewing Beef 小块的瘦肉8 L  D" |0 m  J- z& H% v9 f9 \
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰: V# W* m* G  q6 S3 ^# V
ground beef 已铰好的牛肉
4 k! T  q8 q7 HFrying steak 可煎食的大片牛排9 `+ P3 f' q7 j% V' ?3 T
Rump Steak 大块牛排' B; r/ s3 K/ T& }, O  I  Z# d, P9 _
Leg Beef 牛键肉! Z" @5 ^" r! m9 l! C& t3 Q
OX-Tail 牛尾
& ~* g; {8 `, d1 GOX-heart 牛心7 _. T9 L: q1 o3 u; O# r' M9 r
Homey come Tripe 蜂窝牛肚& ~' ]2 z5 Z2 U$ F! u
OX-Tongues 牛舌
! X! a& }3 N8 e; J  aBarnsley Chops 带骨的腿肉- f2 a( O  m9 U5 `; C. [* ]# O
Shoulder Chops 肩肉
1 E0 k) a* C( r) XPorter House Steak 腰上的牛排肉, q/ c- b6 @/ p- G( b
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多. \  ]2 @0 L# }# |1 p
Tenderised Steak 拍打过的牛排9 Q: C9 R5 a/ V5 O& W% D7 B; y8 m
Roll 牛肠7 q, ]$ `7 T$ h( ]1 B
Cowhells 牛筋4 q' ]$ v/ M( D4 B' S
Tripe Pieces 牛肚块$ o; _0 _0 y0 \& J
Best thick seam 白牛肚# p9 M+ W7 d( T! z3 z) Y
4.羊肉
7 ^( B; G+ g* }" Qlamb chops 羊肉片
$ A! z2 m2 a& A. wleg of lamb 羊腿

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沙发
发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)
) S( B4 X0 t* W/ `6 [* D9 t& V% k1.鱼(fish)+ r/ ]# h- ^% A; L. O. \& i. X/ O
Herring 青鱼,鲱. D7 r+ @5 u1 h5 ~/ p
Salmon三文鱼# D0 k  r. {1 T* e
Bass 鲈鱼
( p7 k- C8 P) p4 N, z. l2 L+ d2 {Corvina 黄花鱼" z$ U8 I, J; k. G: N
Milkfish 奶鱼
* m% B; p% m6 [  D" K% lMullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼5 W) M5 N; D9 E+ Y- Q
Cod 鳕鱼
$ J4 q9 s5 Y1 S. jTuna 金枪鱼
) z/ m" B$ l$ G: ^Sea Bream 海鲤
+ G7 v6 S  c5 j2 S+ p/ xHake 鳕鱼类
: `1 D2 A) ~  g$ D% ]Carp 鲤鱼
. s, X3 w9 L$ Z1 x5 Y( @2 MHalibut 大比目鱼
) e( x- E* D0 L3 c2 j( fFlounder比目鱼8 W" ?1 Y3 \% U; [0 y) f" |- K
Plaice 欧蝶鱼: a4 g# x; x  Y5 [6 Q( r- {! x- g$ ^
Swordfish 箭鱼
1 b& J' ~2 {0 dOctopus 鱆鱼) i" l+ R) X, d1 Z, L1 K# }
Squid 乌贼
- ^5 v( Z# s4 M* r; Ecuttlefish 墨鱼
- W. I# N( m1 \$ B0 U4 q1 TDressed squid 花枝
7 ?" s' H" T; qMackerel 鲭: H: k' W- ^4 n
Haddock 北大西洋鳕鱼8 C: A' j4 d* z( Z
Trout鲑鱼: _4 p. m9 B! c, ]' @$ J4 v0 T
Cod Fillets 鳕鱼块' {( T- X- t) {; t( w: Z% Z! q% G
Conger (Eel)鳗鱼
' R' [+ T) Z0 F0 o+ D' @Tilapia 罗非鱼& `% |7 U0 {/ P% K+ @8 ?$ L+ k
Dace鲮鱼! q; E) i) u" q! l! C* h. m% B
Red Mullet 红鲣
2 Q' {5 f! E# _Herring roes 鲱鱼子0 x8 \, v) L* q3 q" G/ [
Boiled Cod roes 鳕鱼子2 U0 j5 \1 E# w# O8 f+ ?/ `" Q
2.贝类海鲜(Shellfish); T5 ?) x' p' }5 n9 Y
Oysters 牡犡
5 k3 D) y, V+ U4 b6 hMussels 蚌类0 d) ^# F# u' U, |5 v: f
Crab 螃蟹
- y  r$ {' f8 b( F, gPrawn 虾
# b/ \; e2 F% Y, F1 EClams 蛤蚌0 p  R. y2 s" m8 k8 k  e
Scallops 扇贝(小)
) \' ~+ N+ z& ~1 GCrab stick 蟹肉条
; q. p; s: d, R3 o% T* X2 ]& T! QPeeled Prawns 虾仁
1 v" T$ s6 k" Z: s7 V  v% d1 RKing Prawns 大虾% N5 q; J3 J" I7 Y- n5 O5 F9 \
Tiger Prawns 虎虾4 e2 u4 Q5 l* F
Whelks Tops 小螺肉
% W+ c0 G) k7 {% o. kShrimps 基围虾' c& @# t+ Z. P% H+ K* P* v2 c' T
Cockles 小贝肉
2 y( q% Z; l3 R" h) XLobster 龙虾6 C* X7 ?9 n% F. d) D/ ?+ p
Winkles 田螺
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发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)
4 u6 h( F8 Q5 ~8 K- O$ EDaikon白萝卜0 T7 F7 W7 H2 c
Carrot 胡萝卜2 w2 Q7 m5 g$ ]# `) j
Radish 小胡萝卜
% H9 A* M# K+ e/ q* G. CTomato 蕃茄
8 t% G7 J0 T8 z6 ?* V( fParsnip 欧洲萝卜, w  R6 Z% a2 J2 {+ Y3 D- e4 \4 @
Bok-choy小白菜
) ]& f$ i# [& C! B2 |) X, V" @: m8 SLong napa(suey choy) 大白菜
$ b2 `* ?( P5 ISpinach 菠菜6 S) N7 G0 T- S) b
Cabbage 卷心菜
8 C8 V8 ?' d( n, p9 S1 bPotato 马铃薯5 n6 f" h( k6 g" P, w# Q
Russet potato褐色土豆0 W2 ~# H. N  ?  i4 ]" e
Sweet potato红薯(红苕)
1 V2 ?8 o! v4 Y- v. ]; LEggplant 茄子
$ g; m3 G# d+ _7 xCelery 芹菜
8 D  _& d9 |( t  b( Z5 Z) D8 L0 I0 zCelery stalk芹菜梗1 J  ?: |( l$ p6 i, [) {
Asparagus 芦笋+ I7 y" `1 W. Q5 o( N4 T6 m, R
Lotus root 莲藕. A$ p4 D5 g8 A$ v, E
Cilantro芫荽叶' b6 _* Q1 o; j1 M3 C# _" j9 i
Cauliflower 白花菜
- T6 ]- l# K( A% K0 VBroccoli 绿花菜* a) T* E6 c; C1 T# v; M
Spring onions(scallion 或green
) ~$ X- F& z1 F5 p5 Xonion)葱
( [: ^7 U. M0 P3 q* m& T) S! BZucchini美洲番瓜(西葫芦)* D" g$ O8 Q8 l9 w( X4 V% z& Z% R
Mushroom 洋菇& ?7 S! K& e; ~
Chives Flower韭菜花
) K2 J  D% O+ O2 ^; ~Shallot 葱6 {! ^; [& Y* h) n0 ]; ~3 I
Red cabbage 紫色包心菜
8 d& x" g: t- J( gSquash(pumpkin)番瓜; U8 I" L- P$ S+ g7 p5 `
Acorn squash 小青番瓜; ~/ X1 ~# W7 e; F- r# B
Watercress 西洋菜豆瓣菜
8 t3 T& ]( |, {, H) x# i3 T0 BBaby corn 玉米尖
0 B9 i/ ^* L2 o$ p6 d. uSweet corn 玉米( A6 F) W5 \  q8 G
Bitter melon 苦瓜6 u# d6 \) a% P. J5 ~
Beet 甜菜) x" p5 ]" `, X: c! n
Chard 甜菜
3 \1 w" h3 H: N, r& ^Onion 洋葱7 P0 O8 w6 Z8 f% a( N2 Z; S
Lima bean 青豆- L: ^) b1 u/ _7 [# a
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)0 i% m: ~/ @# F& n# M
Garlic 大蒜2 H1 d0 E5 H' e8 S
Ginger(root)姜
- d6 n* O+ b# k, G$ u9 O) ILeeks 韭菜
" S; m6 a+ ^1 Z" aScallion(green onion) 葱
. }- J+ F9 ~2 rMustard & cress 芥菜苗6 Y  k4 `8 k) h  }0 o# f9 u
Artichoke 洋蓟! ?# x' z% ~- W: ?/ ?; X$ ~- F; r/ Z0 E
Escarole 菊苣, 茅菜+ p& [: N, f5 ?4 F, b9 J  a
Chilly 辣椒% f$ e0 f% c$ U! E
Green Pepper 青椒$ h5 G$ Z) X2 k* K6 p, e% a
Red pepper 红椒/ I$ Y0 m7 [  ]- W, N0 t- ~( V
Yellow pepper 黄椒+ m5 B' Z/ V4 R
Courgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
3 c3 I  k5 X- \8 d( }2 `, K食), H) |  u+ K$ ^0 k
Coriander 香菜
7 W9 A, R; _8 A( i. d, }Cucumber 黄瓜
! K& }% ^! l! dString bean(green bean)四季豆7 M9 ~. s* `+ L9 h3 d$ W4 M
Pea 豌豆/ P3 w* g. C) [% V: Y! }
Lima bean 青豆
  e9 x" X% u# k( wBean sprout 绿豆芽
" s: i$ n1 q7 I- T4 N! EIceberg 透明包菜
2 K: N! }5 Y  n1 y- i" HLettuce 生菜
. k1 Q& [% m* B" c. |: |- X0 E8 [Romaine 莴苣4 U0 h! \+ }/ C0 l
Swede or Turnip 芜菁0 X8 ~- n" g3 X
Okra 秋葵( |$ h* g* a7 R# U
Taro 大芋头
" _3 i4 z' ~6 @1 i0 ^. m7 aEddo 小芋头
; E0 n  F: ]8 S% yYam 山药, 洋芋
. L! H" h0 y0 o5 ]Kale 羽衣甘蓝
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地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)7 D  T- N7 h+ Q! |9 n. k
Apple 苹果
3 q% N: m4 U, {Peach桃子* F, x$ f1 p, n' ^9 _7 p1 N3 a
Lemon 柠檬, l2 P! L; E9 y9 F. v
Pear 梨子
! C1 x0 g+ P4 T8 P+ r( DAvocado南美梨2 c6 e" z3 a: r* z
Cantaloupe美国香瓜
. z/ z: [$ ~1 ?. O% G8 U' j- }7 P# RBanana 香蕉
. ?# D1 ^! z2 b1 u; M# tGrape 葡萄6 }4 I* M; M% ]% k6 `) }
Raisins 葡萄干
/ G1 l" \" ^* q( X5 y; L/ r& v5 PPlum 李子( U9 N; ]) [! X8 ?! o. U+ z$ {
Apricot 杏子
" Z& t% w3 C7 G' D1 W+ _' _& TNectarine 油桃
* @$ d! ?* A: M5 O6 aHoneydew(melon)哈密瓜
1 M2 j3 l( c$ C6 u1 |Orange 橙子
+ i9 |6 e1 f' ~+ P  e" Q% KTangerine 橘子
/ W& K3 I6 a* x( d+ E  k7 K( \4 PGuava番石榴
+ v+ r- _, `  ?Golden apple 黄绿苹果、脆甜9 }1 X0 T, M% S$ p& }8 d
Granny smith 绿苹果# L( O; [8 ~; ~- w, q' Z
Papaya 木瓜
, X8 T- d* v$ G" r; \Bramley绿苹果
4 o8 j& n. G) D7 R- F3 w* \Mclntosh 麦金托什红苹果; `2 S6 L2 p+ T' j  E4 F# `4 P
Coconut 椰子# o9 @. ]& K4 c; r
Nut核果,坚果/ N. z. j* `  V1 h
Strawberry 草莓
9 {, R, a* k2 G% z8 ^: kPrunes 干梅子' @# K1 \- a1 y2 V. L8 |
Blueberry 乌饭果8 C8 e6 d8 h' n* F# i
Cranberry 酸莓- B5 q/ P. s3 k, @
Raspberry山霉: s5 R/ W5 X5 s' y9 d& O) F4 _4 ^
Mango 芒果+ ]& J* w  Q; J+ G. R
Fig 无花果. T; i1 J& g. F& n! O: v
Pineapple 菠萝1 R2 l; Z$ X, W3 l% i* A# h
Kiwi 奇异果(弥猴桃)) i7 r# E* f, B" p3 X6 x& ~
Star fruit 杨桃
) G* r, P6 e8 f, s9 O  oCherry 樱桃
& X- r0 k6 T, `: K9 D  `Watermelon 西瓜0 I. i3 p: k  _7 k; v) q8 Y9 E
Grapefruit 柚子; Z& p3 S+ l: d' h2 Q  a3 W
Lime 酸橙
8 E# v" }1 @* c. G1 n, X5 {Dates 枣子: D9 z9 o/ c, H9 }/ K
Lychee 荔枝
$ n1 f2 J2 x9 ?8 {& bGrape fruit 葡萄柚
: N8 X9 r; E5 d. D; |" j' w3 `+ kCoconut 椰子7 X6 E5 W5 R+ w1 x9 ]) C  p
Fig 无花果8 u+ M8 _6 U9 k6 N5 y2 o3 _

& v% i$ a# s2 ]  k1 T五.熟食类(deli)1 @! A1 B2 Q5 J+ s; c9 l
Sausages 香肠$ }$ D  b9 f* n0 ]. W" f
Corned beef 腌咸牛肉
; G4 V% ?  J2 ]1 e  K; UBologna 大红肠/ h, \$ B; n) {- t7 {5 z# @& I
Salami 意大利香肠2 w5 e# }2 {1 f
Bacon 熏肉4 }/ @9 V  {0 j( a) p
Ham火腿肉. X/ R& n2 a8 x/ N% |
Stewing beef 炖牛肉* ]0 ?' B$ d/ N' m* r( }5 K1 g' L
Smoked Bacon 熏肉
& G2 r+ T2 a- h- q8 ^7 MRoast 烤肉
7 e( a3 g. q3 ACorned beef 咸牛肉8 I! z; d0 m* r6 |; M* o1 Z! u
Pork Burgers 汉堡肉8 o  D, S. `& Y6 Z8 w4 f/ @
Potato salad 凉拌马铃薯4 L& _* D) L* m" t. s7 H' i
Core slaw 凉拌卷心菜丝0 c. H$ E' M5 ^- W5 l. o
Macaroni salad 凉拌空心面6 K9 z( V1 M) z; u
Seafood salad 凉拌海鲜
4 v0 d* [( o7 ySmoked mackerel with crushed
; n& o0 y4 r( w: o5 dpepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭, n/ m* W: a# p% t; Y0 J
Dried fish 鱼干
2 ~; G) R$ ~. F1 g4 ~Canned 罐装的* n8 O( z3 d+ k1 y
Black Pudding 黑香肠5 j' T7 Z! |: B7 i
Smoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)$ g* `! W5 m/ j9 l1 m
1.米类% a9 d! H3 a9 D
Long rice 长米,较硬
( G# ^: \8 }) E0 U6 O. \$ y' L! _Pudding rice or short rice 软短米
6 i8 p! j, |, M1 [Brown rice 糙米% I% T  |4 ~9 o9 p
THAI Fragrant rice 泰国香米2 Y8 S; I2 M9 p
Glutinous rice 糯米* A3 T/ w9 t: L  e0 H; D
Sago 西贾米
7 O) W* T' T9 E* iOat 燕麦, 麦片粥
$ m4 B( f( {$ w4 m) }! |2.面类9 `0 |! O! }- P/ U
Strong flour 高筋面粉
5 q: v0 ^- w+ }+ ?6 K/ tPlain flour 中筋面粉
: Z& i- v% l3 n2 ~Macaroni 意大利空心面: Y1 c0 ?; L2 [& l
Spaghetti 意大利式细面条
( |" _) M& C  t, q. hSelf- raising flour 低筋面粉
) s% o; `5 E5 [! d/ w1 oWhole meal flour 小麦面粉8 k- }4 ?7 v' P  t+ j2 h
Instant noodle方便面
5 ]+ E( N3 M" i( QNoodles 面条
$ }. \; W- R$ Z, i5 _Rice-noodle 米粉& V% y/ I# [* e, [+ R$ F! C$ L
Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条2 o$ b/ e  p+ d* b
$ l: j, q& A: }) E6 j* h% D
七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)
3 N2 ?0 _! x) dBrown sugar 砂糖0 B: K$ S1 E, t+ d% t4 f2 v) a
Dark Brown Sugar 红糖% T  v1 w$ q7 M' L
Rock Sugar 冰糖5 M+ V% n$ m, Z0 `5 E
Maltose 麦芽糖/ R) ]$ M" o# ?3 C2 F
Custer sugar 白砂糖(适用于做糕
/ U; a3 A6 M2 W7 s  U/ ~9 Q+ {点)& `7 r6 n0 V% m3 R% x2 I1 p
Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油  X& W. L7 z0 x% O* m
及装饰蛋糕外层). z  S. S* I) Y# K. s- H
Soy sauce 酱油,分生抽(light)及) z2 r' Q# f; N& N' w
老抽两种8 a& B# y3 z) n5 m! ^" l
Vinegar 醋
) z/ p/ g: i- KCornstarch 太白粉,玉米淀粉' w, K& C' K2 X* w
Sesame Seeds 芝麻! y7 h3 }3 h* L# c  ?0 \
Sesame oil 麻油
9 W2 {3 c$ K0 Q* l9 w% n" UCooking oil 菜油9 Y; r& V  f4 e, j
Olive oil 橄榄油(植物油)
& v3 t" s& p4 B& S% c. [# g4 [Creamed Coconut 椰油
' o  h% C) ^  d/ [9 a) c2 |% b/ z( ROyster sauce 蚝油: B- i; ?# q! n* l
Canola oil 加拿大芥花油(菜油)0 ^" d/ A+ Z1 k9 @7 \
Broth 肉汤
3 x! V" b" d) s) a) |* hPepper 胡椒
- A+ V, K# D& f0 [- P; vChinese red pepper 花椒
) Y" F9 k: s' ]9 x% mMonosodium glutamate 味精5 N1 L3 y- V" M1 x7 }$ J; @
Red chilli powder 辣椒粉
3 \0 G2 b% e* ^: i- i# xSesame 芝麻# H- s, p% K! y7 ?4 h
Sesame paste 芝麻酱8 d2 v8 q- \% z  |4 k& o+ k
Salt black bean 豆鼓! D* _9 d5 n% E' b* y3 k: Y0 g
Peanut butter 花生酱8 E7 h7 w2 `. {( N- M+ l
Bean curd sheet 腐皮5 o: |% g# X) p/ X1 l
Tofu 豆腐" N7 ^4 _& e4 _, J( {' a
Bean curd 豆干,干子
5 ]$ T6 s/ x' H- i% fSea vegetable or Sea weed 海带
5 M; `4 L3 P" l0 B6 Q3 `Green bean 绿豆* ?: B4 v9 O" d6 ?; O( _
Red Bean 红豆1 j& h% {- s+ W) u- L5 P
Black bean 黑豆
' ~. ^. r; L  H% e: O+ nRed kidney bean 大红豆, z0 s1 Z' o7 z9 N0 Q' m/ ?! I
Dried mushroom 冬菇
4 E0 V: L2 X0 L) ^, KSilk noodles 粉丝
4 n: b- q2 y+ F/ ?7 r  T9 o* \& qHazelnut 榛子
7 X" F, _4 h' }( g" fAlmond 杏仁
, \  h& T' j/ o3 ?5 H3 a( I  TAgar-agar 燕菜& L+ p9 r" C  T' ?6 ^' F8 L( E: P
Bamboo shoots 竹笋罐头
& P& z! Y8 F* u- C* r8 G1 iStar anise 八角
) ^* E0 f) }& r. o; KFennel茴香
1 X1 c1 W! x2 I9 iClove 丁香
- r* e. ]& k3 i+ @8 YWantun skin 馄饨皮
9 K+ |0 T5 _8 q5 @4 zDried chestnut 干粟子- c0 u6 K4 A1 z/ R4 B
Tiger lily buds 金针% U2 l2 n* B6 z7 g! P, G
Red date 红枣
; s( H1 w$ [+ P9 zWater chestnuts 荸荠罐头
  |* F1 o1 s( w  KDried shrimps 虾米
6 D1 T/ v. i  C2 B, @$ {( qCashew nuts 腰果/ Z; {, l. K( u+ [* s
Walnut胡桃9 r. d6 B) h4 f( D3 Q, \- v  F" J
Cream 奶油4 {( O8 V0 o) d  Q$ j
Cheddar cheese 英国切达干酪  j' @) F2 k( N. x: |- H
Butter 黄油, C% Z+ q% A  b3 X4 e
Margarine 植物奶油- A8 I2 |! u6 w) P+ o% E
Cream cheese 干酪
7 X0 p: p$ U& h6 w& G. CCottage cheese 白干酪0 S7 L* H1 s" h- X4 }' G' h
Mozzarella 意大利白干酪. f* f$ R8 S: x* i
Yogurt 酸奶, s& V- h$ Y1 K: q0 L% w5 O
Juice 果汁- z" F- K% |7 z0 F, T4 S# }3 A
Marmalade橘子或柠檬酱/ R: W% {0 Y. F# T+ \# |& J
Jelly果冻
8 x; J  i1 W# b0 G: ~' WCake mix蛋糕粉0 \' r  \5 S* ^4 W3 A' [
Syrup糖浆, 果汁
5 [0 A, N& ]  CSalad dressing 沙拉酱
7 E# J% P: [8 N1 E! Z% K+ C& XMashed potatoes土豆泥
, ~+ I' e1 W  i8 I$ Y$ X! jSundae圣代冰淇淋% h' w! U5 m) w' c: Y
Jam果酱
4 \! P9 s( v( @' a# @Marmalade橘子酱
; ?2 W' E: l8 {% l" [Mustard 芥末
# o/ O6 Q6 o8 d& S& @5 s+ vKetchup 调味西红柿酱0 N; m; u$ O8 J) I5 ]
Mayonnaise 蛋黄酱
0 E; k2 s3 b) f/ ^Spices 香料  d" h" {) T8 f8 M# e& ]( ?
Skim milk脱脂牛奶# N' I. B  }9 O! [2 Q; H; R4 ^
Low-fat milk 低脂牛奶
9 n) S# R; f) W* O' ?4 ~( [5 M1 \5 @Buttermilk 脱脂酸牛奶
$ I- s2 m& m" {& h5 eSoya drink 豆浆
8 ~1 a6 G/ Y' {+ i, G- P8 l; l2 c" H/ n8 R$ }- H# G
八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)$ O6 s% b  H0 `0 t
Biscuits 点心
$ M, e" U0 S, TCrackers 咸饼干1 l* K5 B/ J( z7 P8 ]) \/ o
Bulk bagels 散装硬面包圈( V, ?  d4 h5 k% \
Cookies 小甜饼干
% m" M4 n" k4 \9 DMuffins 松饼3 f0 I4 d. s' {- o8 Q( @. L
Pretzels 焦盐脆饼条5 v( c% F- t0 E; V. B
Popcorn爆玉米花: M  N0 U; D0 v- q) ?$ b( P
Nuts 果仁
# l/ p3 T% P& e6 {Peanut花生9 F% O' ~- S2 L6 E3 t
Potato chips 炸马铃薯片) F# O! [) X8 J& J- I- c
Corn chips 炸玉米片
$ j8 _! Y/ ^6 W8 xTortilla chips 墨西哥炸玉米片8 f3 b: E; b5 Y1 T; F, Q
Nacho chips 墨西哥辣炸玉米片
; h% J% Z$ ]$ x$ D, q4 W4 DCrisps 各式洋芋片8 i7 t  c' F/ [% n8 G8 t6 N7 [
Tortilla 玉米粉圆饼4 R4 Z3 J/ B. R: R& u5 G
Bun 小圆面包,圈
& c3 M  M3 S! T' p; i  [6 o. UTaco墨西哥玉米面豆卷
) r* D4 k+ c6 K0 \) OPancake 薄烤饼
  e" Y& O7 d3 IFrench fries 炸薯条* ]: \0 C( n- N
Ice cream cone 圆筒冰淇淋
1 I8 F! g+ w( F% }' k& ~
. d5 x, l2 S2 F0 g" a- i& r九.腌菜(Pickles)
3 E9 M  o; I" }- Q4 k- E: pSour mustard 咸酸菜
- h# f1 z( Z0 |6 l' f$ iPreserved mustard 泡菜
8 t5 l' ]7 R: f# W  }& A; NPreserved szechuan pickle四川榨菜
8 D; R% i8 S! ~) S+ @Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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