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发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类2 f. e! ?* J' c0 P8 v6 P% }
1.鸡鸭/ B1 k0 i  X& z1 a7 z0 F/ f
Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿
6 A  G; c/ `8 n& OFresh Grade Breast 鸡胸
& P0 e" |1 i+ t' k0 _chicken fryer 小鸡块
) M" ?) @/ A& yChicken Drumsticks 鸡小腿
% \" [8 V; g/ X- F3 z5 lChicken Wings 鸡翅4 f5 C$ m* W7 h* ]/ {: R/ t' l. b
Turkey 火鸡1 d8 ?- ]5 }9 f) [) `
chick gizzard 鸡杂
' P$ e0 b9 G' `Duck trim drum 鸭翼脾
# E, ^$ v2 t: ?( [* e1 H2.猪肉
: y+ p2 Y: }3 VPigs Liver 猪肝. n. S; z) j4 D7 v  M/ w
Pork ribs 排骨
# S0 e- i( Q* U2 d/ t3 v) k3 ^Pigs feet 猪脚
, D  G/ ?: y; B. L; f) J$ nPigs Kidney 猪腰7 ?! k! H0 A, i  T4 L' D
Pig bag 猪肚: a7 H# I7 ?( E/ T/ f, L0 }
Pigs Hearts 猪心
8 i2 V; k8 w$ G& D. A( M0 WPork Steak 猪排
0 m6 u7 [/ a: e! m4 RPork-pieces 廋肉块9 l' S0 _" x# P& B8 ~
Pork Chops 连骨猪排+ M& g) l& X) J3 ]$ r. R
Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉
% @5 k  X0 l4 zRolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连
1 R6 @" ~' {, |5 b7 `8 e带皮5 }* e+ \& X  s( c: B2 K- j2 F
Pork sausage meat 做香肠的绞肉
- m- |6 ~" e) Q# x* A/ kPork Fillet 小里肌肉0 H* V0 }, [" g" A" k2 r
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
8 P. t, R3 c2 `- u& VSpare Rib of Pork 小排骨肉
6 a: w( c* f! Y, f9 F! x5 SPork Dripping 猪油滴
( X/ {  x1 \. ~/ g( V% P  @Lard 猪油
  o) r- s8 L) |6 bJoint 有骨的大块肉1 ^" r! g+ Y9 J; F
Hock 蹄膀  L' D; X4 x! J- J! A+ |$ e
Casserole Pork 中间带骨的腿肉
& `4 k. |* Z, `( c9 _" IButt猪的肩前腿. K" h! I6 d7 \. s% ~4 \: ]
3.牛肉0 H6 \( c* f: l
Stewing Beef 小块的瘦肉' s5 ]1 a" y* k
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
( p! j' P; q$ p' z. w# A5 |8 pground beef 已铰好的牛肉
* a; C& M& V1 w$ N2 K1 AFrying steak 可煎食的大片牛排
( r9 q+ R. Z4 H' QRump Steak 大块牛排
& @. A& |, \' C+ u2 G" X2 ?3 H- ZLeg Beef 牛键肉
) M. m$ f! D! ~0 T3 c" l( F- UOX-Tail 牛尾3 v4 H( [2 |6 v# R# J
OX-heart 牛心; y. c- K( I4 }7 X
Homey come Tripe 蜂窝牛肚
; O& X6 h) q& M# R/ t  s  m& d- _OX-Tongues 牛舌1 U" @2 S  v. L- t  x0 u  Z) m* V
Barnsley Chops 带骨的腿肉
9 Q$ Q, s7 N- o* V9 L! T" zShoulder Chops 肩肉
! i9 Q: h; O# h* K$ ?Porter House Steak 腰上的牛排肉/ t% K1 Z5 q: t+ I$ q( I5 z4 X
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多; Q, H3 T5 T8 B6 w9 E8 }. @/ l
Tenderised Steak 拍打过的牛排8 S0 }9 e# a( @# v9 [! G
Roll 牛肠5 _4 p1 ^. U& j" p& ?
Cowhells 牛筋: p2 N* W" o: p$ \
Tripe Pieces 牛肚块
. |2 K0 Q7 w9 K) g# n: L2 mBest thick seam 白牛肚5 O% b  |4 ?' W9 u) C) p
4.羊肉. i9 x4 s, s, v: S; G4 q
lamb chops 羊肉片; X( l* u3 A# \1 j* o# u' `
leg of lamb 羊腿

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发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)) i& n2 u( s+ ^1 X% ~+ e; C
1.鱼(fish)
( J# ^( C. D( }9 }0 V1 _Herring 青鱼,鲱5 Z- _2 u* j( `0 D) T- @
Salmon三文鱼2 d$ e! q# y& x1 ^3 ?& K5 E5 ^( ^) j
Bass 鲈鱼# R- z5 R# s4 M1 J; g- b! t
Corvina 黄花鱼
, D, v: [- f2 u/ Y* B% @, RMilkfish 奶鱼3 n$ F  V; {; [7 b
Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼
: \) o  X5 F" W/ u4 BCod 鳕鱼) r4 I0 D! p) ]; g# ]
Tuna 金枪鱼
0 G% T- o( n# ^5 X5 ASea Bream 海鲤3 \1 q9 d$ l4 a
Hake 鳕鱼类1 U0 ?& F, |/ \( U4 {- Q# y
Carp 鲤鱼# ^& `; ^7 o- [0 P
Halibut 大比目鱼
3 I: k1 X3 _- z0 jFlounder比目鱼
4 T) R, O" ^" ?: iPlaice 欧蝶鱼6 O7 ^% _5 U: u$ K5 \4 |; S
Swordfish 箭鱼: g* x* ]. \+ V. }2 U
Octopus 鱆鱼2 M- v- n: n  O9 x# u5 |
Squid 乌贼8 \) K. P  s/ p% R3 D; u
cuttlefish 墨鱼
: \4 ^- G5 O1 O. n! U3 K! X3 ]' |+ L  yDressed squid 花枝8 |1 N6 n8 i* F% b+ m
Mackerel 鲭! p$ E! ?# G% j# g
Haddock 北大西洋鳕鱼
; D4 {. n" i6 o. n% B! VTrout鲑鱼
5 k5 Q; T* k# Z! z% gCod Fillets 鳕鱼块- l, R( w  k8 b: t& _3 l
Conger (Eel)鳗鱼( m6 k5 Q/ {) z! f
Tilapia 罗非鱼7 E* |/ b# O0 k' O2 K
Dace鲮鱼
3 ~9 `' H# T3 A6 QRed Mullet 红鲣
3 E# o& q! w& C3 G# sHerring roes 鲱鱼子
* ~# w4 a- t8 v, x2 \Boiled Cod roes 鳕鱼子  @2 ~  X) R; B1 j
2.贝类海鲜(Shellfish)  f/ F* k( i1 C" I: A9 I3 n
Oysters 牡犡
* O/ f; {. x, W: [2 N6 ^" A/ c# xMussels 蚌类
" ~% t! X- H7 E) b, \& GCrab 螃蟹5 ^( [: z$ l/ P( w; @1 n  n
Prawn 虾
! @6 F& o* b6 e3 H- z; tClams 蛤蚌& E: k, f0 ]- A8 |" S
Scallops 扇贝(小)
1 R+ S) A8 c6 s# _+ \4 t0 JCrab stick 蟹肉条, E2 x6 F3 U& P. V
Peeled Prawns 虾仁
* B' ~1 [" K6 g/ |' G9 oKing Prawns 大虾# `; A, f, h5 w
Tiger Prawns 虎虾
3 i- H4 D! D' b' Z& Z$ V  pWhelks Tops 小螺肉
( U, p- I4 ]$ VShrimps 基围虾
( Q9 i1 r) c+ B8 J8 nCockles 小贝肉
' d- i) l# ]. @9 tLobster 龙虾
* A. G; C+ `2 q1 W  GWinkles 田螺
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发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)
/ ^: }1 X+ W! Z4 H4 [' M: tDaikon白萝卜" n+ @; d1 ?4 A
Carrot 胡萝卜. n& b' t' k" F& t. o! X
Radish 小胡萝卜: X4 G; N) g2 @% q% v
Tomato 蕃茄- g+ {8 C; k9 J! i
Parsnip 欧洲萝卜
) X; Q, ~  R) vBok-choy小白菜
1 n7 o4 F% g: j+ q5 @Long napa(suey choy) 大白菜0 p+ p8 l) r9 \, `; G3 n. P1 ^
Spinach 菠菜+ S$ r4 j1 D9 t0 ^9 k* X! N
Cabbage 卷心菜& H8 |# M+ K: x' P" s
Potato 马铃薯
7 I6 ?7 |1 _) A& j7 MRusset potato褐色土豆4 G1 F4 R9 K* P7 l& n& Q6 t
Sweet potato红薯(红苕)
$ O# b# u! c! X- F- ?Eggplant 茄子
# a" m* }# M5 |+ d) d8 }$ K/ k0 `Celery 芹菜
) d; \0 z) ~* A5 GCelery stalk芹菜梗
+ `) [0 ?  C. v2 `- c" }; uAsparagus 芦笋
- q0 X; K0 d, ]3 O% tLotus root 莲藕: K- L! v: _6 B; g
Cilantro芫荽叶
5 O3 m& W4 _' V' sCauliflower 白花菜. H) ^' Q7 C3 d* m% C& L. ?5 K
Broccoli 绿花菜2 x" {* z; E# M. i0 o0 G. P
Spring onions(scallion 或green
- b, R$ p7 H. |1 eonion)葱* v* F# S$ N4 ]+ n, |. B
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)
* h; i9 r/ K0 k- zMushroom 洋菇& Y7 F' h4 Q5 B6 o8 q6 {7 a$ n
Chives Flower韭菜花9 b) M0 @4 T+ o& b' ~# C
Shallot 葱
' _/ ]( {3 D8 T8 dRed cabbage 紫色包心菜
. r* }! X3 _: j) f, B  PSquash(pumpkin)番瓜' R# X, y( p1 b  b/ v/ F
Acorn squash 小青番瓜( x% i8 V. o; y$ ^
Watercress 西洋菜豆瓣菜
. l- x# M. A5 P6 Q  ]) h, e$ yBaby corn 玉米尖1 O" y% f( v1 h( Z- ]# e
Sweet corn 玉米
, J2 W! A0 ~1 z! p1 ^# G9 RBitter melon 苦瓜
0 r- Q6 c3 Z, w) T: @Beet 甜菜
3 x) F+ q, M5 K% T- |3 ZChard 甜菜
8 L% O+ q$ R3 J% V! Q% GOnion 洋葱1 W4 w- H2 x4 r, X* b/ J
Lima bean 青豆1 m9 S) E' X4 A% J9 ^/ q. L" f
Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)
5 ^2 N8 ?  F' A  `" g; qGarlic 大蒜& @, T/ n1 l; U/ Z9 j
Ginger(root)姜
' r( x7 ^6 u1 \) Q! aLeeks 韭菜
4 M/ I0 J$ w2 _8 M/ jScallion(green onion) 葱( K; q* y. n3 m/ g8 K2 S
Mustard & cress 芥菜苗: ?; ~" u. o( O! V9 N
Artichoke 洋蓟. a; n9 X0 H3 L. y. w$ F! P. ?. [
Escarole 菊苣, 茅菜
+ G4 w' c5 F" N+ ~6 \2 h) C! TChilly 辣椒
' n. P8 \5 f" i2 V* ]Green Pepper 青椒
: w7 o4 ?3 o) D7 ^: ?Red pepper 红椒
2 Z& i4 y2 Z, G- K: I6 U9 tYellow pepper 黄椒
( Q1 G: V. Z4 ^& U. f) w3 `Courgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生2 o- i" [, t" G0 u" l7 j
食)4 O3 }* K9 P8 G  e; {1 v' w# c
Coriander 香菜5 ^3 S% I# y- H% b" w9 w0 ]4 E
Cucumber 黄瓜. n7 {9 ?3 J6 K
String bean(green bean)四季豆, K( Q* @7 s. o, B3 p
Pea 豌豆
& k% I- y' }. `8 ^5 d7 ZLima bean 青豆
5 s% Z8 z" G+ V0 h, ABean sprout 绿豆芽
  d, D5 E8 X6 Q9 d7 G5 G  v: [' aIceberg 透明包菜9 G2 L+ B4 Y8 E6 ]/ m! H$ f
Lettuce 生菜- H! S* \2 v( n# I
Romaine 莴苣; K7 p5 z& L3 f- A- _
Swede or Turnip 芜菁, d2 G* ?# _- D  y1 d0 b: y
Okra 秋葵' ]) |7 _( m6 w/ f
Taro 大芋头* ^6 ^8 q2 ?5 c) Y5 O
Eddo 小芋头
2 f1 |5 |/ K7 v7 ]( L+ t2 }- QYam 山药, 洋芋
! |( R/ T9 D4 ~8 ], A# f* \& \Kale 羽衣甘蓝
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发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits), _- x1 u& m  O; m( j" P
Apple 苹果
; K% L1 h0 v5 t( p6 M4 T" R2 fPeach桃子* Q5 V3 [' b* T* p7 Y- h( S/ j
Lemon 柠檬1 y% X2 Y  b7 F/ N8 W% |' M9 [
Pear 梨子( _+ i# x5 W) R; i
Avocado南美梨
$ V; F, y% u$ QCantaloupe美国香瓜
) [. T4 d2 H+ k9 P. k: S- s" ?Banana 香蕉
+ w6 u, C9 S7 b# N5 w8 Z2 LGrape 葡萄
  R  X) g% I, E7 GRaisins 葡萄干$ t7 i5 R. q* _
Plum 李子
8 n* r9 Q5 A( x. _) rApricot 杏子
8 ^+ y( |1 b9 [. o3 [Nectarine 油桃& p# W" L" m; A# m' @' U5 L2 m
Honeydew(melon)哈密瓜. n0 t0 b' a5 ~5 \3 H
Orange 橙子
5 {( C: G( f# B" ITangerine 橘子0 M& U( f2 s7 f$ z% d: f
Guava番石榴: Z  P3 ~3 U; I: ~. O/ @" r
Golden apple 黄绿苹果、脆甜/ Q8 s* }  m2 S' Q' i6 j
Granny smith 绿苹果
, J0 [4 n, A" c* J- tPapaya 木瓜" n. g2 _' {5 T2 w* |8 i
Bramley绿苹果
( v  a8 z' y: Y" `1 I- OMclntosh 麦金托什红苹果
" H/ W  q; B0 PCoconut 椰子& s: f# }' }! K/ i0 ^! |4 T
Nut核果,坚果, `; R& G/ O( s6 K  \2 M$ b% o
Strawberry 草莓( W* v* {8 X. `, E; l6 V6 |7 R! J
Prunes 干梅子
8 ?7 Y! ^+ l' y3 Z8 l3 VBlueberry 乌饭果
( X0 T* N# ?& _" a# MCranberry 酸莓: ^) B1 g3 C1 z  E! f! l; G3 x
Raspberry山霉
. M1 t6 `! ~$ u/ i( pMango 芒果
5 d/ R$ y, _  B$ m# y4 K- qFig 无花果
6 ?  S) @6 h$ k8 R) O5 JPineapple 菠萝
$ l% V$ m6 `, |1 [; f) J- }2 ]& GKiwi 奇异果(弥猴桃)
" P6 n9 F) K, y; }3 sStar fruit 杨桃+ D- z& C2 p6 m
Cherry 樱桃  G/ d+ {( T- O! j8 Z5 ~6 B
Watermelon 西瓜
7 p' }# M  ~& a+ S3 d$ w( ]) OGrapefruit 柚子* ]% j8 h% O/ G2 p
Lime 酸橙9 \9 |! B- |- K3 L& W5 Y; r3 V
Dates 枣子# f$ q7 H, k# z) z7 U/ x! \# d9 ^
Lychee 荔枝+ O7 W, R6 q5 k% t0 p' u
Grape fruit 葡萄柚) o/ d6 B$ ~7 b1 y
Coconut 椰子* ^: O& I+ \5 E  F
Fig 无花果
6 Z2 \4 w# v, u- d5 T1 t! N* K
: L6 a  j. v9 }# b- a0 l五.熟食类(deli)8 u' P3 M" D3 m8 {/ O* j1 j
Sausages 香肠
# n# c9 D* Y! q* a  [8 `Corned beef 腌咸牛肉
) y/ u& _9 s: F7 n7 ]  dBologna 大红肠" P/ d0 o* E" h% {" n
Salami 意大利香肠% ]1 X9 b5 d7 Y* X. y! F
Bacon 熏肉
, X& U: q, l" c3 p" [7 ?! qHam火腿肉
6 U, Q( ]9 k* ]' e! {Stewing beef 炖牛肉2 `9 w0 J$ n* G' P% A' J/ B
Smoked Bacon 熏肉. d5 \1 g. }' t1 s. T
Roast 烤肉
6 F" s! ^% i+ O# ]Corned beef 咸牛肉
0 C" J* X$ w! O* DPork Burgers 汉堡肉
. t  r8 s9 u( B8 q2 V( L9 q) y: |Potato salad 凉拌马铃薯' ?4 F5 _8 j5 i$ @& j" z" Z& d
Core slaw 凉拌卷心菜丝
) n; u. U* M; N: B1 y* ~Macaroni salad 凉拌空心面
* ^' r8 L9 ?: T0 eSeafood salad 凉拌海鲜$ R( w9 B2 r2 o# o
Smoked mackerel with crushed
8 x) h9 N/ |! F; F. Epepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
  F. w  v, V. p: U* DDried fish 鱼干
0 F4 `# s, U0 b4 SCanned 罐装的7 Q  f: P% \0 o9 f4 M( g
Black Pudding 黑香肠
& {% N/ }+ g7 aSmoked Salmon 熏三文鱼
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发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
, X) K: X1 Y& H  B! e1.米类
6 T7 ?% Z% _# h+ }Long rice 长米,较硬( o0 N6 m! [; ]4 p
Pudding rice or short rice 软短米
9 V+ U' z9 X& w, B+ D8 [' ?Brown rice 糙米) c* s+ F. A, C8 |
THAI Fragrant rice 泰国香米
- d+ v- S; O0 yGlutinous rice 糯米
( f1 ~  V+ X4 o' i, x/ p& zSago 西贾米7 }( D% s9 E+ S6 ~# k4 k* m
Oat 燕麦, 麦片粥
# m) H- [! L% j+ w2.面类
: c; ~9 a( b" N* h0 L+ G8 u; qStrong flour 高筋面粉. e0 E1 Y4 H7 q. G' G4 v+ i
Plain flour 中筋面粉$ o( u3 }. o: d0 ]1 R6 \
Macaroni 意大利空心面6 Z) M8 g, G7 x; t& z$ G
Spaghetti 意大利式细面条) d- ~* y+ E3 o5 M! }9 v; m! p1 p
Self- raising flour 低筋面粉
( W# z* P3 b8 v% m* f- q/ O: {' LWhole meal flour 小麦面粉4 C! W. ^7 _1 T6 o$ b% q
Instant noodle方便面
, {* ?9 C% B; k( C/ R2 }$ UNoodles 面条6 ~; s5 k; q/ D3 c& P) S
Rice-noodle 米粉& n, n$ Z. b8 K/ ~- `
Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条( s/ g( ^7 v0 c9 X1 m1 V
6 f$ R& q$ I( |% M
七.调味品类(Seasoning,condiments,relish). i5 z- C& Q+ {+ ^
Brown sugar 砂糖0 |; T6 f2 b5 J8 ]) \* z% e
Dark Brown Sugar 红糖
6 U4 e) `. C, X$ q! IRock Sugar 冰糖
1 Y& ?7 G2 }) a4 S1 q9 iMaltose 麦芽糖
5 D: L& l$ i3 M1 \7 mCuster sugar 白砂糖(适用于做糕  @, R# S' C2 ~' Z8 E
点)3 u4 c' f7 i! o4 P
Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油
6 ]% G, Z! m$ k0 r及装饰蛋糕外层)" h/ J: ^; Z9 k
Soy sauce 酱油,分生抽(light)及8 \& j9 B# y8 C
老抽两种
6 `' p) q) I& r5 F! _! uVinegar 醋+ I: ?1 K/ u; g
Cornstarch 太白粉,玉米淀粉
, c. L- U9 l* VSesame Seeds 芝麻9 g, O" Z! j7 y/ {1 J$ l
Sesame oil 麻油: [- X7 _- A- X4 J3 X
Cooking oil 菜油
5 a" l, l% `- B5 X# z' F$ w4 d- ?Olive oil 橄榄油(植物油)  z  d, Y, B" i* b. C
Creamed Coconut 椰油( ^  P- f1 A7 R7 S
Oyster sauce 蚝油* a9 a$ L0 `7 t2 r9 A: S1 T; I
Canola oil 加拿大芥花油(菜油)2 t- I3 v2 n* j. k, s
Broth 肉汤0 A) x( U- v& s9 D1 [2 Q1 i
Pepper 胡椒
% I3 {0 d. F) rChinese red pepper 花椒6 a) r- ~5 e) [4 _/ a$ ?
Monosodium glutamate 味精6 X( x0 U/ ]( k& n1 e. n8 V
Red chilli powder 辣椒粉) {, }/ u; u) R3 P5 m& P" I7 C
Sesame 芝麻( Y, k7 K3 A" }( A0 q$ d$ l
Sesame paste 芝麻酱
6 z/ j- Q& z$ SSalt black bean 豆鼓
  ]- b$ N' x4 BPeanut butter 花生酱: Q- R( r: l0 x" k5 N5 A/ I* w# e3 y: r
Bean curd sheet 腐皮; K+ d. P. F; ?9 Y
Tofu 豆腐
; f* H3 K4 a- nBean curd 豆干,干子5 @: d5 A5 o" b, U1 ]0 p
Sea vegetable or Sea weed 海带
7 B  T4 _/ @  ^# P  V; OGreen bean 绿豆/ n* P0 w* C* b$ A6 B& e
Red Bean 红豆" _" @) R; t, o: g- h! @, [: ?7 z& k0 x& s
Black bean 黑豆, ^' Y6 {, ^' W3 U6 ~  f% o
Red kidney bean 大红豆
) J& \0 {8 U. G5 T' J; VDried mushroom 冬菇) R" T/ e# W, \1 p. @! M& t
Silk noodles 粉丝
: ]( G/ q. B4 w2 _0 J4 Z9 KHazelnut 榛子
9 ]: s- Z) M) w/ k  C6 WAlmond 杏仁
$ k. K9 E) x  v$ W$ w+ ^* e; g3 AAgar-agar 燕菜- a; m9 ~( O: k$ Y
Bamboo shoots 竹笋罐头
  |* O* w0 ~0 d1 r& Z7 O; nStar anise 八角2 X) q) B" R, a
Fennel茴香) Z: q( ?! p6 |% @6 ^
Clove 丁香
( F, [6 c$ b* f5 U3 VWantun skin 馄饨皮  ~6 z' t4 h* `! K
Dried chestnut 干粟子
% f, w, ~8 s' n: D- x* Z. h1 xTiger lily buds 金针
* f: i) }2 m$ D$ |Red date 红枣& s$ g+ |% f& @5 M* ?" _
Water chestnuts 荸荠罐头
. D" ^- ]  n* L2 S. \6 c; KDried shrimps 虾米% d4 K% @; Y7 ]7 k: ]% [( y$ E4 Y
Cashew nuts 腰果
- `2 g7 t0 I) r1 SWalnut胡桃" X! j  I3 F% v# G
Cream 奶油
% G7 u: P% t! I9 g/ e+ ]Cheddar cheese 英国切达干酪
3 O& I7 g" f- |5 V( \Butter 黄油
, x1 p- D0 d. DMargarine 植物奶油
. V1 S6 |1 I% _+ a* aCream cheese 干酪+ e1 _6 t. G4 ^! R; X- k1 g6 Z9 x
Cottage cheese 白干酪, \4 x: u# q: s  o8 i, g) I0 y2 D& e
Mozzarella 意大利白干酪
& w/ H: B7 j4 U) aYogurt 酸奶; h7 [* p( |7 ?, K3 B
Juice 果汁# S2 f' m1 W! g3 N
Marmalade橘子或柠檬酱
* M1 a' |, L+ k& _, I6 y% N5 {2 rJelly果冻
! Y4 t: b+ b% w$ zCake mix蛋糕粉
6 [7 V2 y% h: j2 G" n- s0 |Syrup糖浆, 果汁9 I0 L8 i, y- ]5 H8 `% {# c
Salad dressing 沙拉酱9 e7 F+ o, Y6 Y! C  l
Mashed potatoes土豆泥. W7 ]3 I5 n/ |  f/ q2 q" y" Q/ n/ G+ d
Sundae圣代冰淇淋
* M( R2 p% m2 N% t# X1 Z9 OJam果酱
' W3 m8 x3 P' z# o& r, c5 qMarmalade橘子酱
0 }# S1 }' I8 T3 s- ^/ eMustard 芥末
/ r3 K- |) Z0 D+ b% KKetchup 调味西红柿酱3 J5 \! q8 N, S( Q. B; r- G! ?
Mayonnaise 蛋黄酱
" N$ @5 g0 F; q  R+ [; _- VSpices 香料2 a- Y* P' z* K# f
Skim milk脱脂牛奶
. F8 A) H; X  Q  ILow-fat milk 低脂牛奶3 J& |; O! D' x# `6 ?; N" r
Buttermilk 脱脂酸牛奶
& l! q0 Y' i" @4 z- g& tSoya drink 豆浆" C/ D, J& m$ y# s; P: j

, v) v7 Y; n% I0 {! c八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)
7 l8 w$ M: O7 q8 TBiscuits 点心
& Z8 c4 c% H) W6 Y0 cCrackers 咸饼干
* K: c6 `0 x* vBulk bagels 散装硬面包圈
: g% D# E" g! c, eCookies 小甜饼干
$ V! L+ d. L  A/ k5 n/ T1 jMuffins 松饼; i! N9 [% d) I% [+ ?0 P: ]8 ?
Pretzels 焦盐脆饼条
$ n0 Q* o- T3 Y4 U) cPopcorn爆玉米花" Q" I/ N2 G8 C6 m
Nuts 果仁/ l8 G/ w6 l4 ?. ]. M( w  |6 ~- e( ]
Peanut花生
- p8 U6 w! J; `9 W$ {3 SPotato chips 炸马铃薯片6 J# A; a" e* h8 g- j
Corn chips 炸玉米片' ?( w! U- X6 I! ^: E' ~
Tortilla chips 墨西哥炸玉米片
( f7 K! C  ?0 g' @" a' GNacho chips 墨西哥辣炸玉米片
% b- |% |2 U8 d0 D* ]# L* WCrisps 各式洋芋片, R' j& v- H' w7 @$ r% C
Tortilla 玉米粉圆饼) b4 L$ d4 n% ?6 C: U/ I) V
Bun 小圆面包,圈
& g. r% ^! M6 h. \( ]% N0 U1 LTaco墨西哥玉米面豆卷  ~. Z( D2 \" l# f7 ~5 Y& `
Pancake 薄烤饼! Z8 C. k" I, V( M
French fries 炸薯条; Q+ B: D( l& t( k4 K- H$ ]
Ice cream cone 圆筒冰淇淋/ o( S- p  E: X' P2 [
7 Q- I- }* G  {% N4 b3 u% ]
九.腌菜(Pickles)
6 z7 O0 B' y( O9 oSour mustard 咸酸菜$ h0 ~2 X7 ]8 d
Preserved mustard 泡菜/ `- m- e2 C5 f1 m0 p/ |# N
Preserved szechuan pickle四川榨菜8 M; X3 j0 H4 E; I5 y
Pickled mustard-green 酸菜
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发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
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