TRAMS·诠识外语教学社区

 TRAMS·诠识外语 教学社区
查看: 2736|回复: 5
打印 上一主题 下一主题

北美食品英语

[复制链接]

62

主题

186

帖子

1072

积分

外语专家

Rank: 3Rank: 3

积分
1072

社区居民

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2012-3-21 15:12:43 |只看该作者 |倒序浏览
一.Poultry 家禽类
$ J7 y: \! @0 ^, w( e- p0 N7 p1.鸡鸭0 L& |, G3 N; o0 R; S, r- f6 |% j
Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿4 K& Y1 V: R$ `6 w. C
Fresh Grade Breast 鸡胸( J; ^1 v" F6 ^& I# ~, K
chicken fryer 小鸡块
! @+ _  t9 D" s/ W/ iChicken Drumsticks 鸡小腿4 s2 F9 Z; K+ ^3 J
Chicken Wings 鸡翅
* ^5 Y. I' n4 e7 E$ i5 j  aTurkey 火鸡+ L) v; S1 M# X1 }
chick gizzard 鸡杂
. J) y: ~8 ~+ }4 k! R# L4 k% PDuck trim drum 鸭翼脾
: U8 b0 M- Z4 U2.猪肉1 L( K4 u* X5 M/ i" ?
Pigs Liver 猪肝! e# H: ]& I! q2 E: a9 @
Pork ribs 排骨" o7 m* q; B$ b, b, u6 r& y
Pigs feet 猪脚
, r4 R8 ^+ D8 ]* k% p! yPigs Kidney 猪腰3 y& U& T9 i8 h- S8 U
Pig bag 猪肚* r% h9 O- K5 a3 w5 z
Pigs Hearts 猪心
9 d3 Q* Q# t3 g3 V) KPork Steak 猪排
: Z2 `2 N1 M  J2 t1 y9 FPork-pieces 廋肉块. V6 W& K4 ?  J
Pork Chops 连骨猪排1 f# b$ b) j- y# ^* o/ ~# o
Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉( T0 t6 F* U! C% S) _2 X) N$ ]
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连0 t# z) |  w8 _$ h
带皮
, k6 `4 w) D6 i; ^- RPork sausage meat 做香肠的绞肉
, ~* o; V( h  _; ~$ ZPork Fillet 小里肌肉
  q7 P. g& u' Y& {' H, [( s; LSpare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
6 Q# V, Y8 J5 Z* SSpare Rib of Pork 小排骨肉
, a( c* E8 W0 c+ m+ i( `Pork Dripping 猪油滴
: J5 o( f% z, G! D6 m7 d6 fLard 猪油
4 @6 E/ L0 b0 g/ k3 {% hJoint 有骨的大块肉8 u* i) @' S/ J5 h( h7 |! N3 j6 L
Hock 蹄膀
( D0 U% _0 X! ]4 B$ ACasserole Pork 中间带骨的腿肉
% Q7 v7 k& _& ^. N/ uButt猪的肩前腿+ M( `" O5 ]* J0 ~$ l
3.牛肉
& C$ j6 q" _( u6 r8 P2 zStewing Beef 小块的瘦肉
/ M9 Y) ]/ t( G) ISteak & Kidney 牛肉块加牛腰
; s, J4 z# U6 E( }& m6 a9 @" eground beef 已铰好的牛肉
) B; R: l* G0 Z+ \8 L, ]Frying steak 可煎食的大片牛排
# j. ]& u$ o6 C  b( ?  qRump Steak 大块牛排/ _' w" s) g% Q, A) ]3 N
Leg Beef 牛键肉
& {/ {/ J. U% v) v9 D, sOX-Tail 牛尾/ ^0 }8 I$ r2 h+ f( o5 ?# i
OX-heart 牛心
( x- ~, p( U, ]8 @; HHomey come Tripe 蜂窝牛肚4 R/ c" R; ?  [9 |
OX-Tongues 牛舌
# S9 E0 n5 m6 f1 s8 ]Barnsley Chops 带骨的腿肉
; ^6 l6 A4 B% hShoulder Chops 肩肉
" t2 a2 e" h# }Porter House Steak 腰上的牛排肉
& C* o/ a, P" r+ AChuck Steak 头肩肉筋、油较多
9 V3 ?7 \$ g1 N$ jTenderised Steak 拍打过的牛排8 }8 Y! T! F+ n% j1 S
Roll 牛肠7 \( N# W3 N7 g0 U. g9 e: b
Cowhells 牛筋) T* `! c% ?7 ]2 ^
Tripe Pieces 牛肚块
1 \% Y! l) Y4 R6 eBest thick seam 白牛肚
6 w4 ?1 A' O% T' B2 z/ ]$ l4.羊肉( C' m& [7 [$ D. K
lamb chops 羊肉片7 ~6 {8 l8 _1 Z' h
leg of lamb 羊腿

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

62

主题

186

帖子

1072

积分

外语专家

Rank: 3Rank: 3

积分
1072

社区居民

沙发
发表于 2012-3-21 15:13:10 |只看该作者
二.海产类(Seafood)1 T1 t' F  ^! `4 |
1.鱼(fish)
7 E! o/ j  ^3 L& _0 b( THerring 青鱼,鲱. O1 b* ^2 v; w$ E( A9 [! A
Salmon三文鱼5 `. C2 g, m! e' T
Bass 鲈鱼
7 T9 |7 H- S; ], v+ D) mCorvina 黄花鱼
  a+ U0 T& m  C3 |; t/ ]Milkfish 奶鱼& e6 t$ }1 G, m& n3 g
Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼
$ v8 D) j3 p; M( X: U. o. tCod 鳕鱼1 e: s/ a6 W4 v$ }& s
Tuna 金枪鱼* H" w9 q# J' U0 g
Sea Bream 海鲤
! t% W5 Y% M: R7 P# `Hake 鳕鱼类2 v4 T5 y8 ~1 o3 M/ }) U
Carp 鲤鱼* S1 I, }; e3 j3 I! f" ~) w# T
Halibut 大比目鱼
. K- B. A7 }0 |: Y5 AFlounder比目鱼
; t. I# M- R# u8 Y  U  O% bPlaice 欧蝶鱼
' S9 U0 d9 r. y3 m: JSwordfish 箭鱼& K7 s' g5 \7 y3 ?, L
Octopus 鱆鱼
) l% F  z/ _& S4 x  lSquid 乌贼9 u8 I- n6 o+ _
cuttlefish 墨鱼
6 P; e0 ]) v4 v- ?Dressed squid 花枝1 I* \5 j9 F1 P: u
Mackerel 鲭7 s1 q3 q: C0 ^7 \4 h0 Y9 E
Haddock 北大西洋鳕鱼: [  S) y) o1 T7 T
Trout鲑鱼
$ m2 q0 Z- e3 h) Z  x6 mCod Fillets 鳕鱼块
" i$ B( _- b5 T% OConger (Eel)鳗鱼9 P8 ^& ^0 A. y1 h* N1 x1 \3 f
Tilapia 罗非鱼
: p: M9 x& z" y' M4 K' GDace鲮鱼3 l4 z2 W1 o) q% y/ Z. E
Red Mullet 红鲣
: ]4 M5 E5 k+ X" z, S( x7 }Herring roes 鲱鱼子
7 \) i+ q  q$ E! n6 IBoiled Cod roes 鳕鱼子2 D$ \7 g9 o+ k4 q* F3 Y+ g0 d5 p
2.贝类海鲜(Shellfish)* K! L. A3 X/ `4 O; \5 s& Q" e
Oysters 牡犡# B0 Z; x, f; k# P  r0 s8 S
Mussels 蚌类; b3 t0 B4 c  X
Crab 螃蟹
% u) |3 J9 i' o1 f1 \Prawn 虾
- E' Y) p) h* |2 p" i& i5 ?) h: hClams 蛤蚌/ z, ?* C7 D. L; ^2 \2 ^
Scallops 扇贝(小)
2 e7 ~5 v. T2 rCrab stick 蟹肉条! k* p- l& u2 ^* r
Peeled Prawns 虾仁  \( l) n4 x3 x  S5 L& B3 [8 T
King Prawns 大虾
- F& z: \0 A! O! o, d+ I  K% vTiger Prawns 虎虾
" z% ]+ Z/ S6 ^  zWhelks Tops 小螺肉
  v! N# E( C+ T) a! _: M3 |% }: `Shrimps 基围虾
: M7 M: ]2 }4 |6 \Cockles 小贝肉
1 d6 |3 `& |5 w% b8 D6 c0 dLobster 龙虾1 X& d# j5 F9 Z( U0 b$ n* C( v
Winkles 田螺
回复

使用道具 举报

62

主题

186

帖子

1072

积分

外语专家

Rank: 3Rank: 3

积分
1072

社区居民

板凳
发表于 2012-3-21 15:13:38 |只看该作者
三.蔬菜类(Vegetables)
& v; A( i5 j$ E) sDaikon白萝卜
1 j0 a* t8 p9 l- p" ~3 WCarrot 胡萝卜
1 X. j6 ~$ B0 z- ~Radish 小胡萝卜% A) _0 n8 g) l% O( ~0 N. z
Tomato 蕃茄
! |. r* ~5 g' }0 z0 x1 iParsnip 欧洲萝卜
! S7 V0 z! p/ N0 b- q6 U$ R% }% ^Bok-choy小白菜
" l* S& s( N& k9 W" L! jLong napa(suey choy) 大白菜3 H8 w) j4 C1 o- B1 n3 Z
Spinach 菠菜
( m5 ^- J. q) V0 L. e$ ?6 T* f; jCabbage 卷心菜' n3 v. ~3 Y& d( v' D
Potato 马铃薯8 |, b! M" C' X; c  x' Q6 o
Russet potato褐色土豆
. [% T+ f1 u8 J! I$ G' D6 aSweet potato红薯(红苕)) M- I0 U2 {3 j0 C+ m. o2 y
Eggplant 茄子# ?, f! ~4 f. ~) M0 R% }
Celery 芹菜/ I$ |2 y4 n( ^4 @' v) J3 F
Celery stalk芹菜梗
& b2 O+ ~1 f9 U1 _Asparagus 芦笋
, _( S- h4 M0 ~2 x/ |6 tLotus root 莲藕' J8 e8 \1 O8 @
Cilantro芫荽叶; N5 X, j) R' [. i/ f1 U
Cauliflower 白花菜- f. h2 B0 G- ~
Broccoli 绿花菜
% r- p/ S" ~4 H$ C# @Spring onions(scallion 或green
" p2 }% o  M, K5 Konion)葱, `7 U: a& ]( P( r3 z- P
Zucchini美洲番瓜(西葫芦)4 J  b  h7 h% V) }% s. `% v4 l
Mushroom 洋菇4 q) Z* K7 b4 E" H4 y$ x8 w
Chives Flower韭菜花
$ T/ n! [6 T5 ]. z, mShallot 葱, y* e" x' N  K$ {5 I& x; V
Red cabbage 紫色包心菜
$ F6 i+ u' S8 Z$ P9 oSquash(pumpkin)番瓜. U4 M8 n, Q% Y7 S0 }3 Y
Acorn squash 小青番瓜
0 c5 N8 F9 K, l9 I0 }* c8 k9 RWatercress 西洋菜豆瓣菜
7 n5 R9 M( h. [6 M- J: J. _$ t+ _Baby corn 玉米尖- a' M. u, a6 D' N
Sweet corn 玉米2 v- i+ Z4 _, U* _8 j% x
Bitter melon 苦瓜& s! n( g* p/ Z5 Z8 G$ d
Beet 甜菜2 [2 `. T) K! e
Chard 甜菜# t$ E7 w  n' y) B. X7 ]8 t
Onion 洋葱) \$ h1 E* V! B& W6 f2 Y9 p2 v
Lima bean 青豆
/ y" F3 {' |% r# m$ M  D" T3 MBrussels sprout 球芽甘蓝(小包菜). y8 E$ T+ [1 g) [
Garlic 大蒜
% Z4 A/ r- \+ w1 N- U1 {: H; TGinger(root)姜
1 ~2 b$ |7 u( F, s! M' F3 A3 o7 xLeeks 韭菜- F0 c9 F$ }6 q6 n
Scallion(green onion) 葱
1 t  i7 v2 m* n) QMustard & cress 芥菜苗
" f! ?$ S# i" {Artichoke 洋蓟$ k0 n0 N: ]* I8 E  f/ x
Escarole 菊苣, 茅菜
, x" E& H3 f3 ~Chilly 辣椒
1 c" q* V& B# D: T% X% YGreen Pepper 青椒
8 C. F. D; a& y: K$ R) `Red pepper 红椒
( W+ y7 C# e  e  _Yellow pepper 黄椒9 s$ ?! c3 c" e0 M- [. n6 L0 I, \
Courgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生
0 \1 u1 M, q' }5 K* T食)9 {& B# K* D0 g9 [
Coriander 香菜
" F. G5 B4 r0 s3 }Cucumber 黄瓜
' @7 p( _9 m! a& x& c7 s9 r1 L1 WString bean(green bean)四季豆
" I$ f5 G/ z0 f% |% \6 L8 uPea 豌豆
( }9 [; f0 |/ ~/ ], _/ hLima bean 青豆
3 c  }0 C2 ^' y" l3 kBean sprout 绿豆芽
  t6 X6 P; A% n% V, D2 lIceberg 透明包菜
8 q% Z5 P, z9 e: K) {3 U. iLettuce 生菜
+ l2 B3 E& X! f$ T7 B$ xRomaine 莴苣& S4 `( Y1 d- I; n
Swede or Turnip 芜菁
  z7 _8 i+ S# L4 uOkra 秋葵7 ^% W- C' J( ?' o
Taro 大芋头! n* |' U* Y/ B+ \- s' ~3 x; k% d6 X
Eddo 小芋头
. j4 ?# N  x+ z' BYam 山药, 洋芋: p& d  l- c2 E: X
Kale 羽衣甘蓝
回复

使用道具 举报

62

主题

186

帖子

1072

积分

外语专家

Rank: 3Rank: 3

积分
1072

社区居民

地板
发表于 2012-3-21 15:14:17 |只看该作者
四.水果类(fruits)
) {* A/ Y$ j: U6 b, B7 R2 EApple 苹果
  B  Q4 ]5 N( q( sPeach桃子6 h2 q& F5 s. O& u! P
Lemon 柠檬
7 `8 }( g1 t; w) Y+ k% Q& sPear 梨子
1 R0 u$ P  u& @Avocado南美梨
. H) }# Q. S, N) TCantaloupe美国香瓜- T: Y2 o; Z) ]% b- c
Banana 香蕉
, s/ W) X5 r3 [$ |2 LGrape 葡萄
0 N! ?0 j4 D1 K' Q  T0 MRaisins 葡萄干
0 ~5 C* _/ m0 U$ Q5 W0 B  M( A8 @Plum 李子
: O$ U* j( {2 C; B2 }Apricot 杏子
- T7 m* S; u# e* d7 x' ?# M8 pNectarine 油桃/ P" c! R7 |: |% F
Honeydew(melon)哈密瓜
8 T! P2 z0 p2 m4 VOrange 橙子8 }3 a" M4 e8 Q6 b. l3 J
Tangerine 橘子. n& n- i- M+ Y  y
Guava番石榴
+ q8 t- U5 A4 a' d! E) _5 y9 xGolden apple 黄绿苹果、脆甜
8 m1 @) K9 [  Y& ~; S7 m' XGranny smith 绿苹果% I  T, D0 T7 E+ y( V0 P  h
Papaya 木瓜' N' b: e( ]/ t' a0 G5 R7 l- D
Bramley绿苹果
+ n( |8 s9 ^+ R5 C0 O  \6 g# a: wMclntosh 麦金托什红苹果
. W2 P- I3 q( k5 Q4 Y" ^- oCoconut 椰子
, |: ]1 v# k, ~( s- GNut核果,坚果" D! |: d) g! D
Strawberry 草莓
4 c- A5 J  `( P( A8 X9 d: LPrunes 干梅子
+ k/ P1 M5 @8 j- |$ FBlueberry 乌饭果) j0 ^" I. p% ~3 R  }' T
Cranberry 酸莓8 w$ I2 b9 J" o, P% r6 E/ r
Raspberry山霉6 K- ~  d- ?2 g& r! V4 u! X/ W$ L
Mango 芒果
; ]4 g  C1 x# Q+ d  @8 l* OFig 无花果
6 t9 s" |# E: fPineapple 菠萝
5 C" v. t, Y) U: ]/ ~% mKiwi 奇异果(弥猴桃)
% ]3 p- G6 W( e5 R( T" o* `  OStar fruit 杨桃
3 p3 y2 O: r' [- e9 B/ _( dCherry 樱桃$ B! B* t  D" R3 r: r  Z
Watermelon 西瓜1 ]; v) j( R! J, |/ f, V
Grapefruit 柚子1 R  _4 Q" r5 D  E4 t
Lime 酸橙; y7 X+ g: M0 p' t* ]
Dates 枣子
1 _' A# m  O2 k! p: {Lychee 荔枝
8 Y) f& N! O: S' t( W/ p0 dGrape fruit 葡萄柚
1 f, v4 |7 w1 B/ q0 sCoconut 椰子4 D6 v! W  S5 M% N- h
Fig 无花果$ s9 g, B/ P4 C6 l
" u8 g! {: z  x1 v4 O
五.熟食类(deli)
# f6 f0 @& o( e! u7 YSausages 香肠/ G% t  J1 n" d8 z
Corned beef 腌咸牛肉
/ G$ S2 v1 ~) }( H6 `3 P" qBologna 大红肠7 L0 K% N% q. u
Salami 意大利香肠6 f7 H. f% D* i' k7 d  q
Bacon 熏肉4 [( n" }  H+ T6 |8 r7 `6 G
Ham火腿肉8 B, L8 e" p3 z# Q/ e4 M- h4 |+ }
Stewing beef 炖牛肉; f8 I/ n3 k9 u% \: x2 F  Q: a( H* \8 B
Smoked Bacon 熏肉
: c6 s( M2 |  [' V( F$ P0 bRoast 烤肉
1 G: N4 f: ~, Y: _" j4 ZCorned beef 咸牛肉1 s9 O& G- a1 t, A) h* A% Q1 R
Pork Burgers 汉堡肉1 G5 L, V# d. @  m/ t# x
Potato salad 凉拌马铃薯
. k+ Y, q: \' X& N8 iCore slaw 凉拌卷心菜丝. O' q3 e8 x& V0 Q7 M3 L
Macaroni salad 凉拌空心面
7 B7 j8 a9 W, [0 d8 ?$ GSeafood salad 凉拌海鲜; ~3 R; {% c( C; N
Smoked mackerel with crushed
+ T6 I3 H  N& h" x% ]6 Cpepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
8 J8 e9 c  t0 f( ^7 ]( `2 YDried fish 鱼干
) `7 q6 h3 R  w3 pCanned 罐装的: f. t8 [2 A! q, B
Black Pudding 黑香肠
2 q7 F( o6 P9 d1 BSmoked Salmon 熏三文鱼
回复

使用道具 举报

62

主题

186

帖子

1072

积分

外语专家

Rank: 3Rank: 3

积分
1072

社区居民

5#
发表于 2012-3-21 15:14:42 |只看该作者
六.谷类食品(Cereals)
) a) V, D0 \5 x, M# W: r1.米类
7 Y% |/ [) M/ {, x' C# y1 f5 rLong rice 长米,较硬
7 n, T* w( o4 n+ }/ O+ q( |Pudding rice or short rice 软短米
5 V' d( y* h7 {' i5 ]% vBrown rice 糙米/ ]% O9 d: `2 H. f
THAI Fragrant rice 泰国香米
0 s; L+ e/ L" [7 `) UGlutinous rice 糯米# j, y) z* \1 L+ h6 y# l+ `4 l7 B
Sago 西贾米9 _5 Q% `/ ]: R" b6 \$ p
Oat 燕麦, 麦片粥
1 Q5 I) b, i2 E1 U# X* K2.面类
: T* y- [& c0 S8 WStrong flour 高筋面粉- T8 y  b/ |& y5 T  H
Plain flour 中筋面粉. g, b4 L$ s8 ~) s2 t
Macaroni 意大利空心面" n5 A; ?7 P9 T6 i* {( r# y% K* E
Spaghetti 意大利式细面条0 m) g1 W4 q. h1 ~6 I
Self- raising flour 低筋面粉
  ^9 t- b; Y9 x: `4 E6 v6 F  ]% @Whole meal flour 小麦面粉+ L" i+ n0 j9 {: N6 w) d, A! ^# _
Instant noodle方便面
  f4 W% G! S1 N, w& B. k7 X, q: @Noodles 面条1 Y$ @7 L( E- A. O/ H* r3 ?$ h7 l
Rice-noodle 米粉9 q: ~# _) g) z% a! a" \9 n
Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条
0 ?1 q& n. y( o; O1 ~" b  }
; x6 m8 j% I+ Y# T七.调味品类(Seasoning,condiments,relish)
( m% `4 c- e% [. M# OBrown sugar 砂糖, V' J( b& P  w4 A  ]
Dark Brown Sugar 红糖
- o* \$ E6 a% g5 V) }Rock Sugar 冰糖. r2 b! E$ K& V7 [# X! w5 |8 @
Maltose 麦芽糖
( q6 k# p; B/ Y, ]Custer sugar 白砂糖(适用于做糕
; b& G7 l# f; h5 l% }4 r2 s8 ^, F点): p; }* ~$ {8 I- z, K
Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油: v3 R- R+ s7 A5 G' H
及装饰蛋糕外层)/ b5 f6 W. p/ y7 K
Soy sauce 酱油,分生抽(light)及
' Z+ d6 [' P5 K4 G0 S5 C老抽两种
  R6 }# U9 q- hVinegar 醋5 H" U" M2 p- j" d- `- y% N
Cornstarch 太白粉,玉米淀粉
2 ^1 c3 @5 B' k) M" _- ?5 jSesame Seeds 芝麻
( j" s; C- V: k- l2 i2 `Sesame oil 麻油' h! ?' V' E/ y
Cooking oil 菜油6 N8 L# k9 ]' P& d  A! i2 c
Olive oil 橄榄油(植物油)2 {  o2 i5 C) V2 q2 j. l
Creamed Coconut 椰油
* j# n: ^. f- d5 NOyster sauce 蚝油
; }5 ]) J6 m2 D- W8 c: TCanola oil 加拿大芥花油(菜油)+ A8 y- V6 S3 M" ~
Broth 肉汤/ y$ p, A$ w5 M. j8 ?) u
Pepper 胡椒
2 ]) d  a2 V  PChinese red pepper 花椒
/ O: x% j/ f5 X, T' d4 VMonosodium glutamate 味精# H  D2 X6 [) G
Red chilli powder 辣椒粉0 O- k/ I  O2 H& p
Sesame 芝麻' @7 f7 x& L5 u5 ~
Sesame paste 芝麻酱4 M. P1 E) E' G
Salt black bean 豆鼓$ X" l& k  d: L- f1 q% _# @! B
Peanut butter 花生酱+ W& t" M( G8 z0 d; T
Bean curd sheet 腐皮9 p6 B! [$ E% M* d; L/ p
Tofu 豆腐* S9 D7 g" V- N' o" b% a
Bean curd 豆干,干子
3 }# J: s9 m" BSea vegetable or Sea weed 海带/ c% O. [3 \% c
Green bean 绿豆9 A+ j% O2 V" r, h2 P
Red Bean 红豆
4 T0 X3 o1 S+ t+ [3 m' Y3 B; OBlack bean 黑豆7 g$ G2 P  r7 k+ x- N8 e) Q& z/ r
Red kidney bean 大红豆
! H. c$ l4 e; i7 ZDried mushroom 冬菇/ m- u7 _  V/ }, U) f- [
Silk noodles 粉丝. |' d" p+ f8 v8 i  b
Hazelnut 榛子
- }+ a4 S5 X$ I* ~! P. iAlmond 杏仁% x& h/ H. z6 w6 Q8 E+ W
Agar-agar 燕菜
2 }* G/ R1 J5 E( R9 TBamboo shoots 竹笋罐头
+ O, V5 S& l. P( V6 l. OStar anise 八角3 b1 W6 q( |& Y( c; G  d
Fennel茴香! L( q' C% s% h1 h
Clove 丁香3 C% p" Y! m1 Q' l. J: x7 C
Wantun skin 馄饨皮" e% [+ ~1 `. i, N
Dried chestnut 干粟子
( J9 f  b3 h" U5 p6 ~6 zTiger lily buds 金针( G3 [. G: P! }* o7 s" y9 T
Red date 红枣
$ m3 C; W8 j- ]  A/ GWater chestnuts 荸荠罐头  S' M+ ~% j0 o
Dried shrimps 虾米
% Z: u2 i" ^" r# |/ ?: m/ l( S+ gCashew nuts 腰果
) w3 i) C8 i' s* ~$ ~; ]/ _Walnut胡桃
/ m" h. r3 s: E+ V; t$ hCream 奶油
' g+ X# L4 ]+ [& ?$ l& A7 kCheddar cheese 英国切达干酪
. Y+ {* H$ F% Y5 x' @2 k" EButter 黄油
* w  J  ^5 V; \& h  J1 v& I1 \5 {Margarine 植物奶油
- k+ `) ^! q3 O- tCream cheese 干酪# R( B8 c7 F$ X! J8 J; \% F
Cottage cheese 白干酪8 `# g( r! U& D  i$ D
Mozzarella 意大利白干酪
$ ?( u  J' ~8 w. U# r  FYogurt 酸奶
0 I, ^% l6 `, g5 F8 ^! vJuice 果汁
( Y& m, }: F* T/ Z+ ?, [Marmalade橘子或柠檬酱
. O3 r* U' O- |Jelly果冻
4 H" G2 H( v5 x! P) \Cake mix蛋糕粉
! H% d2 X  [/ C. R% V% W! k& m+ _5 W4 dSyrup糖浆, 果汁- ?& q6 ?7 N9 |+ u' o& V
Salad dressing 沙拉酱
. g" x5 s4 ?. }8 QMashed potatoes土豆泥
5 r9 t( n' m* t/ M% eSundae圣代冰淇淋: J$ S) g( x! @/ t( n
Jam果酱0 t# W4 a/ [9 I2 {4 n5 i( P
Marmalade橘子酱+ o3 O1 d) x# V
Mustard 芥末" e6 F  U* z, Q, k- x% U
Ketchup 调味西红柿酱
9 Z  V/ d+ l7 M/ q: Z9 NMayonnaise 蛋黄酱
5 C! \4 G, c' i! {9 H. U& fSpices 香料
# H! v. V9 D) G) G- ]4 tSkim milk脱脂牛奶
4 G% q- ^% G% [) W9 {Low-fat milk 低脂牛奶
% A0 ^" `- i' Q; V3 bButtermilk 脱脂酸牛奶) g/ s- I  Y& f% s; O4 o9 V" M
Soya drink 豆浆. d; c: O) I' Q+ O

( _1 l! w" D/ ]3 W1 G" ^3 D' V八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery)
: O6 J, G* k8 K; C1 GBiscuits 点心
  n* n( B1 ~1 h$ M  |$ ]6 tCrackers 咸饼干! i2 n7 w& {/ u! z) B6 ^: k) p
Bulk bagels 散装硬面包圈4 [3 [" E) z$ j! X  |  N3 v
Cookies 小甜饼干& m8 d9 L1 R& _& D  C
Muffins 松饼" {: e8 M* j' q& y9 u9 e1 e
Pretzels 焦盐脆饼条
; A' e9 b. F1 yPopcorn爆玉米花9 A) @/ m; g) i0 S6 j3 h7 V0 ?
Nuts 果仁& A! _' R+ A5 L
Peanut花生0 m/ |$ U$ B8 k3 G% c$ N
Potato chips 炸马铃薯片
; U: q* t- [2 H/ ?2 {Corn chips 炸玉米片
  l- B9 v6 d0 S% T" oTortilla chips 墨西哥炸玉米片
. D( G: M- \, T. Q, vNacho chips 墨西哥辣炸玉米片2 h* u# m: S4 ?3 l1 X
Crisps 各式洋芋片  o  q0 U+ |" [
Tortilla 玉米粉圆饼& `) J7 l/ _* T( b+ V& {
Bun 小圆面包,圈
+ \+ F! q( O+ V! A: X& [Taco墨西哥玉米面豆卷
2 m+ V+ F% |3 y5 P8 y9 `/ m6 YPancake 薄烤饼, q. u" q7 j% Q$ R
French fries 炸薯条% w& E( \) u8 C% X! a8 o
Ice cream cone 圆筒冰淇淋
2 p6 D' `; `- @4 q9 x6 o+ \: L. Y1 V/ |3 I) y7 f
九.腌菜(Pickles)0 p! s. |! j: V$ P
Sour mustard 咸酸菜
1 ~1 P% F, R3 }0 B: x# J# u/ lPreserved mustard 泡菜
( I  j5 d% |1 Y% Z; C+ R/ M$ f  A1 IPreserved szechuan pickle四川榨菜' l2 _- K0 e- c$ m% t
Pickled mustard-green 酸菜
回复

使用道具 举报

887

主题

902

帖子

5102

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
5102

社区居民

6#
发表于 2012-3-21 16:06:24 |只看该作者
资料翔实,学习!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|TRAMS·诠识外语

GMT+8, 2026-4-30 02:13 , Processed in 0.133628 second(s), 21 queries , Gzip On.

Powered by Tramsmart V6.8

© 2013-2018

返回顶部